Свежие ягоды обладают огромным набором витаминов, микро- и макроэлементов, способствующих поддержанию и улучшению здоровья человека. Чтобы получить максимальную пользу от такой ягоды, как виноград, изготовляют вытяжку из виноградных семян. Как получить экстракт виноградных косточек, какие витамины в нем содержатся, какими полезными свойствами он наделен, где применяется и кому не следует его употреблять? Обо всем этом в нашей статье.

Польза винограда ни для кого не является секретом, однако люди при этом почему-то вспоминают о виноградной мякоти, но никак ни о семенах, а ведь именно в них содержится большая часть полезных веществ.

Приготовить экстракт виноградной косточки в домашних условиях достаточно просто:

1. Возьмите 200-250 г семенного материала. Лучше использовать домашний виноград: так можно быть уверенным, что в материале не содержатся вредные вещества, которые могли туда попасть при опрыскивании или удобрении винограда химикатами.
2. Смолите косточки в кофемолке. В зависимости от мощности и объема агрегата понадобится от 20 секунд до 3-х минут.
3. Сосуд с молотыми семечками залейте 0,5 л водки. Градус водки должен быть от 40, не меньше.
4. Поставьте получившуюся жидкость в темное место на 30 дней. Поддерживайте в помещении температуру до 8°С.
5. Препарат готов к использованию.

Такой продукт невероятно полезен и богат на витамины. Помимо препарата на спирту, в домашних условиях готовят сухой и масляный экстракты.

Приготовление сухого препарата напоминает приготовление вытяжки на спирту, однако оно значительно проще:

1. Вымойте нужное количество материала.
2. Высушите в течении 10-20 дней в темном прохладном (но не сыром!) месте.
3. Храните материал в герметично закрытом лотке или посудине.
4. Перемелите нужное количество косточек перед самым употреблением.
5. Добавляйте в готовую еду или запивайте стаканом воды.

Приготовление масляного раствора ведется таким способом:

1. Отберите 200-300 г виноградных косточек.
2. Помойте и поместите их в духовку при температуре 40-45°С до полного высыхания.
3. Измельчите в кофемолке.
4. Ссыпьте их в посудину нужного объема и тщательно утрамбуйте.
5. Поверх налейте растительного масла так, чтобы семена полностью потонули в нем, и закройте крышкой.
6. Поместите посудину в холодное темное место на две недели.
7. Периодически доливайте в посудину масло так, чтобы оно было выше уровня косточек на 1 см.
8. После настаивания отфильтруйте меленые семена от масла, выкинув первые.
9. Средство готово.

Средство, приготовленное подобным образом, можно использовать как для внутреннего, так и для наружного применения: для эластичности и упругости кожи лица, увлажнения кожи рук, ухода за кожей вокруг ногтей.

То, как принимать экстракт виноградной косточки и свойства этого препарата, стоит обсудить подробнее.

Полезные свойства

Вытяжка из виноградных косточек содержит в себе уйму «полезностей», о которых просто необходимо знать и которые нужно использовать. В первую очередь это витамины группы А, Е, В и С, наличие которых объясняет использование средства в косметологии и медицине.

Антиоксидантное действие экстракта виноградной косточки заслуживает отдельного рассмотрения. В состав препарата входят такие антиоксиданты, как:

1. Кверцетин. Это вещество обладает противовоспалительным действием. Помогает в лечении гипертонии и саркоидоза. Входит в так называемые таблетки «молодости».
2. Катехины. Содержание данного флавонола способствует применению экстракта виноградных косточек в производстве чая и вина.
3. Ресвератрол. На самом деле это кладезь полезных свойств. Он оказывает противовирусное, антибактериальное, антидиабетическое действие. Улучшает работу сердца и нервной системы, помогает в период стрессов.
4. Пикногенол. Этот антиоксидант оказывает общеукрепляющий эффект, входит в состав некоторых антидиабетических препаратов.
5. Лютеин. Способен улучшать зрение и регулировать гормональный цикл. Часто назначается людям после операций на глазах, людям в возрасте за 40.
6. Зеаксантин. Антиоксидант улучшает зрение, стимулирует работу сердца и кровеносной системы, уменьшает риск инсульта.
7. В экстракте виноградных косточек также есть такие элементы, как кальций, магний и цинк.

Наличие такого количества полезных веществ обусловило использование экстракта виноградной косточки в разных промышленных отраслях, в том числе и в медицине. Однако полезные свойства полезны в меру, а потому стоит принимать экстракт только в случае необходимости и в определенных дозах. И нужно знать, что разрешено принимать в комплексе с таким экстрактом а чего лучше избегать.

Показания к применению

Принимать экстракт виноградных косточек следует в следующих случаях:

1. профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
2. профилактика некоторых видов рака;
3. улучшение памяти и работы мозга;
4. профилактика глазных заболеваний, улучшение зрения, предотвращение деформации тканей глаза.
5. как вспомогательное средство при лечении аллергических заболеваний;
6. снижение отечности тканей и оказание противовоспалительного действия;
7. на ранних этапах развития диабета;
8. профилактика атеросклероза, цирроза, анемии, ретинопатии;
9. в комплексе с антиожоговыми средствами.

Таким образом, в лечение множества заболеваний можно включать экстракт виноградной косточки, однако о таких вещах лучше предварительно посоветоваться с врачом.

Противопоказания

Не все, что полезно, полезно всем, поэтому перед применением экстракта важно проверить, нет ли у вас противопоказаний к этому.

1. В первую очередь это касается аллергиков. Если виноград или компоненты, которые входят в экстракт виноградных косточек, вызывают аллергическую реакцию, следует отказаться от его использования и заменить другим не менее полезным экстрактом или препаратом (в зависимости от целей применения).
2. Людям с патологиями венул и артериол также следует отказать от применения экстракта, так как это может стать причиной плохой свертываемости крови.
3. Будущим и кормящим мамам стоит перенести употребление этого экстракта как минимум до конца кормления, периода лактации.

Как применять

Для оздоровительного эффекта следует принимать экстракт виноградных косточек внутрь, а для ухода за кожей и волосами - снаружи.

1. В аптеках можно найти препараты, содержащие экстракт в капсулах или таблетках. Обычно эти лекарственные средства используются в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, для профилактики заболеваний глаз, улучшения мозговой активности, как противовирусное и противовоспалительное средство в комплексе с другими препаратами. Активно используются для лечения варикоза и атеросклероза. Легко растворимы в жидкостях, а потому, попадая в организм, запросто растворяются и распространяются по всему организму.
2. Для лучшего эффекта таблетки с экстрактом виноградных косточек заменяют капсулами. Концентрация экстракта в капсулах больше, а защитная оболочка позволяет доставить их в организм без утраты лекарственного действия. Такую форму препарата нужно принимать 2 раза в день.

В профилактических целях экстракт употребляют в количестве не больше 40 г в сутки, 1 раз.

Применение в косметологии

Экстракт виноградных косточек активно используется в косметологии. На прилавках магазинов без труда можно найти крема для лица, рук, ног и тела на основе экстракта. Популярными сейчас стали скрабы и маски. Такие средства делают кожу упругой, обладают мощным омолаживающим эффектом, способствуют наполнению клеток питательными веществами и в 2 раза усиливают эффективность омолаживающих средств.

В состав многих шампуней, бальзамов и кондиционеров для волос входит экстракт виноградных косточек. Его применение предотвращает шелушение кожи головы, появление перхоти, делает волос упругим и крепким, прическу - объемной.

Антиожоговое и противовоспалительное действие объясняет использование экстракта в изготовлении солнцезащитных средств: кремов, спреев, препаратов для лечения солнечных ожогов.

Где приобрести экстракт виноградной косточки

Жидкий экстракт виноградных косточек по низкой цене можно найти в любой аптеке, а вот таблетки и витамины с экстрактом стоят значительно дороже. Ввиду удивительных свойств данного препарата цена на него может оказаться выше 1000 рублей.

Как вариант, можно покупать у частных продавцов, которые готовят его на дому.Однако мы настоятельно рекомендуем не делать этого.

Наилучшим вариантом может являться самостоятельное изготовление экстракта: так вы сможете быть уверенными в качестве продукта и будете точно знать, что ни копейки не переплатили.

Другие полезные снадобья из виноградных косточек

Помимо экстракта существует несколько рецептов, куда деть такой казалось бы ненужный продукт, как косточки винограда. Такие снадобья можно приготовить самостоятельно.

Рецепт вытяжки:

1. Отберите и вымойте 200 г косточек.
2. Высыпьте их в закрывающуюся посудину.
3. Залейте 0,5 л водки.
4. Поставьте в место, не доступное для солнечных лучей, на 30 дней.
5. Поддерживайте температуру около 10°С.
6. На протяжении месяца ежедневно взбалтывайте смесь.
7. Средство готово для использования.

Для профилактики применяется трижды в день по 1 ч. л. Это средство используется для лечения вен в комплексе с другими препаратами. Оно оказывает общеукрепляющее действие, нормализирует кровообращение, полезно для здоровья глаз, особенно сетчатки.

Рецепт настойки:

1. Вымойте 100 г косточек красного винограда.
2. Высушите их при помощи полотенца или марли.
3. Раздавите в ступке и поместите кашицу в посудину с крышкой.
4. Залейте ее 0,5 л водки.
5. Плотно закройте крышку.
6. Поместите посудину в неосвещаемое холодное помещение.
7. Каждый день на протяжении месяца помешивайте содержимое или встряхивайте посудину.
8. Отфильтруйте кашицу от настойки.
9. Средство готово к использованию.

Принимайте настойку на протяжении недели по одной ложке, затем сделайте семидневный перерыв. В случае воспалительных процессов в горле полощите его разбавленной настойкой (3-4 капли на 1 л жидкости) в течение всего лечебного процесса. Лучше применять в комплексе с другими противовоспалительными препаратами.

Заключение

Теперь вы знаете, как приготовить экстракт виноградных косточек, показания и противопоказания к его применению, использование в медицине и косметологии. Помимо экстракта, из косточек винограда можно изготовить и другие полезные средства, такие как масла, настойки и вытяжки.

Экстракт насытит организм витаминами и полезными веществами, проведет профилактику раковых, сердечно-сосудистых, глазных заболеваний, диабета, атеросклероза и пр.. Использование кремов и масел с виноградными косточками омолодит кожу, сделает ее более упругой.

Однако передозировка препарата может нанести значительный вред организму, поэтому всего должно быть в меру. Перед применением настоятельно рекомендуем посоветоваться с врачом.

Настойка на косточках винограда – отличное средство, которым можно пользоваться наружно, а также принимать внутрь. Такое средство используется в качестве косметического продукта, поскольку может улучшить состояние кожи и волос.

Показания

Применяется настойка для лечений болезней сосудов, например, полезно будет использовать средство при варикозе. Кроме того, средство помогает улучшить зрение, поскольку укрепляет ткани зрительных органов. Виноградные косточки могут использоваться в качестве профилактики болезней сердца, а также от образования злокачественных опухолей.

Средство применяется местно при ожогах, которые были вызваны солнцем. Люди, которые занимаются умственной деятельностью, могут пить напиток, чтобы улучшить работу мозга. Средство возможно использовать как антигистаминное. Перед началом применения рекомендуется провести осмотр у врача, поскольку на косточки может быть аллергия или персональная непереносимость продукта. Как показывает практика. Побочных последствий после применения нет, но если организм не переносит продукт, то может быть нанесен вред, за счет сильного влияния на стенки сосудов. Это приводит к плохой свертываемости крови. Не используется препарат при беременности или грудном вскармливании.

Рецепт приготовления

Настойка из косточек винограда готовится очень просто дома. Для приготовления потребуется использовать косточки от красного сорта винограда. Они промываются, а потом сушатся на салфетке. Далее, ингредиент потребуется раздавить и положить в банку, объем которой 0,5 л. Внутрь добавляется стакан водки и емкость закрывается крышкой. Настой будет готов через месяц, а на протяжении приготовления состав нужно постоянно взбалтывать. После приготовления средство процеживается и принимается по капле в сутки в период приема пищи. Курс лечения составляет 5 дней. Через 5 дней перерыва, лечение можно повторить. Используется препарат, чтобы вылечить горло, можно использовать для полосканий.

Особенно полезная настойка для женщин. Средство лечит не только горло, но и улучшает иммунную систему, сон, выводит вредный холестерин.

Применение в народной медицине

Из косточек делается много всяких средств для лечения, но дома чаще используется именно настойка, ведь сделать масло из ингредиента без специальных приспособлений просто невозможно. Принимать настойку можно по 2 капли в сутки каждый день. Курс терапии составляет 5 суток, после чего делается пауза на аналогичный период. Всего несколько капель позволят нормально засыпать, выведут холестерин и укрепят иммунную систему.

Если мучает кашель, то используется отвар из косточек, что позволит нормально отхаркивать мокроты и выводить их из организма. Для его приготовления нужно на 2 ст.л. косточек добавить 200 мл кипятка. После этого оставить на четверть часа в водяной бане. Когда отвар остынет, его надо пить по 50 мл за час до трапезы, можно пить после приема пищи, через 2 часа.

Полезный и вкусный виноград является любимым лакомством многих людей. Основная концентрация полезных веществ для организма находится не в сладкой мякоти, а в косточках, которые просто проглатываются целиком. Экстракт виноградных косточек – это настоящий кладезь необходимых для организма антиоксидантов и других полезных веществ.

Полезный экстракт виноградных косточек

Экстракт виноградных косточек, свойства которого помогают оздоравливать организм, капилляры и сосуды, многими просто недооценивается. Такое средство сегодня нашло широкое применение, как в традиционной, так и в народной медицине.

Многие косметологи советуют им пользоваться, чтобы как можно дольше продлить молодость своей кожи. Этот экстракт помогает не только запускать регенеративные свойства клеток кожи, но также способствует тому, что усиливается выработка коллагена. Именно из – за недостаточного количества коллагена, кожа преждевременно стареет, теряя свою упругость. Возникает необходимость бороться с возрастными морщинами.

Экстракт виноградных косточек — лечение и противопоказания, для которого можно найти самостоятельно. Очень редко он используется непосредственно в чистом виде. Он просто входит в состав косметических или лекарственных средств. Обязательно следует знать, в каких случаях можно им пользоваться. Вот некоторые из них:

• солнечные ожоги;
• анемия;
• гепатит и цирроз печени;
• венозная недостаточность;
• заболевания сосудов и сердца;
• болезни глаз;
• состояния, при которых наблюдается онемение или судороги конечностей.

Именно это средство может являться дополнительным при лечении различных аллергий. Также экстракт виноградных косточек может использоваться в качестве вспомогательного и профилактического средства для восстановления кровообращения клеток головного мозга. Можно также заметить и улучшения работы мозга в целом. В аптеках сегодня реализуют биодобавки с экстрактом виноградных косточек, таблетки и косметические средства. Их регулярное и правильно применение помогает оздоровить организм.

Полезные или вредные виноградные косточки

Чем полезны виноградные косточки для организма, подробно могут рассказать и врачи и косметологи. Весь секрет такого простого продукта заключается в его уникальном химическом составе. Специалисты отмечают, что содержание полезных веществ помогает эффективно бороться с холестерином, образованием тромбов и повышенным уровнем сахара в крови. Небольшие косточки значительно укрепляют иммунитет, не травмируя при этом организм.

Виноградные косточки и их целебные свойства до сих пор являются не полностью изученными специалистами. Интересным является тот факт, что косточки из разных сортов отличаются своими свойствами и составом. Их калорийность также может быть абсолютно разной, это следует учитывать. Специалисты рекомендуют женщинам после 45 лет в обязательном порядке употреблять косточки винограда, потому что в них есть важный гормон фитоэстроген, который позволяет продлить молодость и красоту. На вопрос можно ли есть виноградные косточки, все специалисты однозначно ответят, что можно, поскольку это принесет только пользу всему организму.

Польза виноградных косточек просто очевидна, но они могут принести и нежелательные последствия для организма, но произойдет это только в случае злоупотребления ими, или же теми препаратами, в состав которых они входят. Прежде всего, аккуратно с такими средствами стоит обращаться аллергикам. Небольшая доза не навредит, но чрезмерное увлечение может негативно сказаться на здоровье. Также следует внимательно отнестись к косметологическим средствам для волос с таким экстрактом. Поскольку маски могут быть очень жирными, то это просто приведет к закупорке сальных желез на голове, после чего начнется выпадение волос.

Народная медицина и виноградные косточки

Виноградные косточки в народной медицине применяются довольно широко. Рецептов существует много и, как правило, все они просты и доступны. Самостоятельно в домашних условиях можно приготовить спиртовую настойку из этого продукта. Такое средство очень хорошо помогает в лечении разных болезней горла. Чаще всего ее используют для полоскания, но и внутрь можно принимать всего по 1 капле на протяжении 5 дней. Обязательно это делать во время еды.

Настойка из виноградных косточек как приготовить ее, употреблять и дозировать — вопросы, которые требуют тщательной аккуратности. Для ее приготовления необходимо использовать только косточки красных сортов ягод. После извлечения из мякоти их следует вымыть, высушить и тщательно измельчить. Полученный порошок пересыпается в небольшую банку, заливается 250 мл водки и отправляется настаиваться в темное место, после плотного закрытия. Нужно периодически стряхивать банку, а уже через месяц пользоваться полученным средством после процеживания. Настойка на виноградных косточках может долго храниться в закрытой банке.

Виноградные косточки применение в домашних условиях также может быть не только в настойке, но еще и в простом отваре. Для него подойдут косточки любого сорта ягоды. Следует подготовить 2 ч. л. косточек, залить их 200 мл чистой воды и проварить несколько минут. Этот отвар очень хорошо выводит из организма токсины. Его следует употреблять 3 раза в день 200 мл отвара на протяжении 2 – 3 недель. Это простое средство избавит организма от ненужного груза. В комплексе с ним следует принимать препараты, в составе которых есть калий.

Косточки винограда в косметологии

Семена винограда, польза которых уже доказана для всего организма, широко используются и в косметологии. Благодаря большому количеству антиоксидантов, кожа после маски с такими веществами будет буквально дышать здоровьем и молодостью. Маска из виноградных косточек для лица является эффективным скрабом. Рецепт ее приготовления достаточно простой:

Ингредиенты

• мука виноградных косточек – 4 ч. л.;
• овсяные хлопья – 2 ч. л.;
• сметана низкого процента жирности – 3 ч. л.;
• виноградное масло – 12 капель.

Муку из косточек поможет сделать обычная кофемолка, в однородную массу также следует превратить и овсяные хлопья.

После этого к сухим компонентам следует добавить сметану и виноградное масло, тщательно вымешав все до однородного состояния.

Перед нанесением маски нужно хорошо умыться, а скраб наносить мягкими, массирующими движениями на все лицо. Если на лице есть воспаленные участки, то их трогать нельзя, массировать кожу необходимо до 5 минут, а потом просто смыть скраб теплой водой.

После процедуры необходимо воспользоваться увлажняющим кремом.

Польза виноградных косточек для организма может в прямом смысле ощущаться даже на кончиках волос. Оздоровить свою прическу можно с помощью довольно простой, но очень эффективной маски. Следует подогреть масло из виноградных косточек и тщательно нанести его на волосы, начиная от корней и заканчивая кончиками. После этого обязательно нужно надеть шапочку для волос, сверху аккуратно обмотать все полотенцем и оставить на несколько часов, а после этого хорошо помыть привычными средствами. После нескольких процедур можно заметить, что волосы буквально сияют здоровым блеском. Перед нанесением маски волосы следует тщательно вымыть и высушить.

Мыло -скраб с виноградной косточкой является довольно популярным средством, которое можно приготовить в домашних условиях. Для этого подойдут даже измельченные молодые косточки ягод. Количество антиоксидантов, что содержится в них, будет питать кожу рук, ухаживать за ней, продлевая ее молодость. Для приготовления потребуется мыльная основа, растопленная на водяной бане и измельченные виноградные косточки. Также следует добавить витамин Е, который продается в аптеках. Можно также использовать любимые эфирные масла или масло виноградных косточек. После того, как смесь станет однородной, ее нужно разложить по формам и на сутки оставить застывать.

Применение порошка и вытяжки из виноградных косточек

Виноградные косточки порошок применение которого просто поражает своими масштабами обрело сегодня большую популярность. Эта полезная добавка используется не только в фармацевтической отрасли и косметологии, но даже в производстве продуктов питания. Сегодня можно встретить множество кондитерских изделий с добавлением такого полезного порошка. Поклонники здорового питания с особым пристрастием употребляют продукты, в состав которых он входит, ведь порошок насыщает их необходимыми полезными веществами.

Вытяжка из виноградных косточек очень эффективно сегодня используется для того, чтобы бороться с варикозом. Благодаря насыщенности антиоксидантами это средство быстро укрепляет стенки капилляров, позволяет избежать возникновения тромбов и даже поможет повысить гемоглобин. Довольно часто это средство используется в офтальмологии для лечения определенных заболеваний и патологий. Невропатологи рекомендую использовать это средство, чтобы снять эмоциональное напряжение, улучшить общее состояние организма и сделать сон здоровым и спокойным.

Виноградные косточки, применение которых коснулось буквально каждой отрасли человеческой жизни, все равно продолжают удивлять своими свойствами и обширными возможностями.

Противопоказания и вред косточек винограда

Сегодня виноградные косточки польза, вред которых уже испытаны столетиями очень широко применяются для того, чтобы не только улучшить здоровье человека, но и чтобы сделать жизнь долгой и полноценной. Все специалисты единогласно говорят о том, что основным противопоказанием к применению продуктов и средств, где содержаться косточки винограда является индивидуальная непереносимость.

Даже люди с аллергическими реакциями на такой продукт могут использовать его в минимальных количествах и в разбавленном виде. Совершенно необязательно принимать такое средство внутрь или пить настойки, можно использовать замечательные маски для лица и волос, омолаживать свою кожа, питать ее нужными веществами и совершенно не думать об аллергии.
Осторожно следует употреблять косточки людям с проблемами ЖКТ, страдающим повышенной кислотностью желудочного сока.

Виноградные косточки польза и вред их для здоровья являются темой для обсуждения ни одного десятилетия. Если правильно пользоваться таким даром природы, то навредить себе просто невозможно, а вот добавить организму здоровья, укрепить иммунитет и продлить молодость, довольно легко.

На вопрос, полезны ли виноградные косточки, существует только один правильный ответ – конечно, они очень полезны. Следует брать от такого дара природы все возможное и пользоваться для своего блага. Сегодняшние возможности позволяют человеку это сделать в полной мере.

Натуральный кладезь витаминов и минералов храниться в небольшой косточке, регулярное употребление которой делает жизнь здоровее и лучше.

Похожих новостей нет

Зарубежные виноделы приловчились работать вовсе без отходов. Мякоть и шрот сочных плодов применяются без остатка для приготовления основного продукта (разносортного вина), а также масла и экстракта. Ученые утверждают, что основной частью винограда, которая содержит максимум полезных веществ, выступает косточка. Именно в ней содержится 90% всех целебных соединений. Польза виноградных косточек переходит в продукты их переработки, однако и в домашних условиях цельные ядра выбрасывать не стоит.

Виноград культурный произрастает при теплых климатических условиях. Сортов этого вида выращивается множество, а объединяют их – вкусные плоды, насыщенные полезными веществами. Ученые утверждают, что в мякоти содержится в основном вода, сахара и некоторые органические кислоты. Косточки же выступают настоящим концентратом полезных для здоровья веществ, что доказано и опытным путем, и научным. Из тонны винограда получается несколько десятков килограммов шрота, а масла или экстракта – и того меньше.

Химический состав

Виноградные косточки представляют собой небольшие твердые образования, не отличающиеся особой прочностью – они довольно легко пережевываются. Вкус свежих семян – слегка вяжущий, иногда отчетливо слышится горчинка. Аромат неяркий, имеет легкие ореховые нотки. Цвет – от зеленого до светло-коричневого, зависит от сорта.

Химический состав виноградных косточек разнообразен, чем и обусловлено комплексное благотворное влияние продукта на человеческий организм. В него входят следующие соединения.

• Клетчатка. Грубые нерастворимые растительные волокна образуют «скелет» косточки, обуславливают ее твердость. В пищеварительном тракте косточки работают по типу щетки – способствуют очищению кишечных стенок от различных отложений. Действие это довольно радикальное, а цельные косточки могут провоцировать возникновение микротравм при наличии поврежденных участков слизистой. По этой причине рекомендовано проглатывать косточки вместе с мякотью, тщательно их разжевав.
• Жирные кислоты. Наибольшая доля приходится на линолевую кислоту – незаменимый для человеческого организма продукт растительного происхождения, активно использующийся клетками в процессе выполнения их физиологических функций. Виноградное семя называют концентратом полиненасыщенных жирных кислот, благотворно влияющих на работу сердечно-сосудистой системы, состояние кожи и волос, играющих роль активных антиоксидантов.
• Дубильные вещества. Им присвоены вяжущие, заживляющие и противовоспалительные свойства. Дубильные соединения винограда способны положительно влиять на прочность сосудистых стенок, улучшать перистальтику пищеварительного тракта, снимать воспаление при незначительных повреждениях слизистой.
• Органические кислоты. Являются стимуляторами обменных процессов, улучшают образование мочи и желчи. Обладают мягкими противомикробными свойствами, а также способностью стимулировать образование желудочного сока.
• Аминокислоты. Используются в ферментативных процессах, принимают участие во всех этапах и видах обмена веществ, необходимы для успешной регенерации клеток и построения тканей органов.
• Хлорофилл. Природный антибиотик и антисептик с вазопротекторными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Обладает способностью заживлять повреждения, ускорять регенерацию и обновление тканей, улучшать состояние кожи, волос и ногтей.
• Фитостеролы. Гормоноподобные вещества, способные принимать участие в гуморальной регуляции работы организма. Для мужчин полезны способностями предотвращать образование опухолей половых органов, а для женщин – нормализовать эстрогеновый фон, регулировать цикл, предотвращать раннее наступление климакса.

Витамины

В медицине, косметологии и диетическом питании ценнейшим считается витаминно-минеральный состав виноградных ядер. Они богаты:

• токоферолом;
• ретинолом;
• эргокальциферолом;
• витамином К;
• рибофлавином;
• тиамином;
• пиридоксином;
• цианокоболамином;
• пантотеновой кислотой;
• фолиевой кислотой;
• аскорбиновой кислотой;
• никотиновой кислотой.

Концентрированность витаминами сказывается на человеческом организме укреплением иммунитета, улучшением кроветворения, нормализацией работы нервной системы, улучшением обмена веществ. Особенную роль играет токоферол (витамин Е). Этого вещества косточки содержат больше всего. Известно, что ложка виноградного масла с лихвой покрывает суточную потребность взрослого человека в токофероле. Витамин является:

• мощнейшим антиоксидантом;
• регулятором обменных процессов;
• участником работы репродуктивной системы;
• фактором молодости кожи.

Минералы

Минеральный состав виноградных ядер включает соли основных электролитов:

• кальция;
• калия;
• магния;
• натрия;
• железа.

Кроме того, косточки богаты йодом, марганцем, кобальтом, фтором, медью, селеном, цинком. Все перечисленные соединения необходимы для нормального функционирования тканей и органолептических систем. Некоторые минералы влияют на прочность костной ткани, некоторые – на проводимость нервных волокон. Медь, кобальт и железо требуются для нормального кроветворения, йод – регулирует обмен веществ, цинк – участник гормонального синтеза, а селен – активатор ферментативных реакций и преобразования различных энергоносителей в организме.

Польза виноградных косточек

Полезные свойства виноградных косточек проявляются в отношении различных систем организма, его молодости и состоянии в целом. Главное, за что ценится шрот – содержание огромного количества антиоксидантов. Такими свойствами обладают практически все биологически активные вещества, входящие в состав продукта, а их комплекс образует мощнейшее оружие против свободных радикалов, солей тяжелых металлов, а значит – преждевременного старения, изнашивания тканей, образования онкологий. Противоопухолевые свойства шрота известны издавна, ведь косточки в свое время использовались народными целителями для лечения онкологий.

Второе, наиболее известное целебное свойство виноградных косточек – способность поддерживать здоровье сердца и сосудов, а также функционирование сосудистого аппарата на оптимальном уровне. Таким действием шрот обязан содержанию органических кислот, флавоноидов и хлорофилла, оказывающих на организм следующие эффекты:

• нормализуют вязкость крови;
• предотвращают образование тромбов;
• снижают уровень холестерина;
• укрепляют сосудистую стенку;
• нормализуют сопротивляемость вен и артерий;
• устраняют фиброзные разрастания в просвете сосудов;
• оптимизируют работу сердечной мышцы;
• нормализуют ритм сердечных сокращений;
• предотвращают варикоз;
• снижают риск инсульта и инфаркта;
• предупреждают геморрой;
• улучшают кровообращение в периферических тканях.

В отличие от мякоти винограда, косточки не содержат большого количества сахаров, а потому могут спокойно употребляться внутрь при сахарном диабете, в качестве антиоксиданта и регулятора работы поджелудочной железы. При этом заболевании сгодятся и вазопротекторные свойства продукта. Косточки защищают зрение, предотвращают развитие диабетической ретинопатии.

Известно также о благотворном влиянии продукта на состояние системы пищеварения. Ядра чистят кишечник, обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Жирные и органические кислоты стимулируют отвод желчи, улучшая переваривание жиров, а также снижая показатели холестерина. Способность косточек улучшать обменные процессы и очищать организм пригодится в процессе похудения. Свойства виноградных ядер актуальны и для мужского организма, поскольку продукт:

• улучшает сперматогенез;
• предотвращает импотенцию;
• защищает простату от перерождения клеток;
• улучшает кровообращение в малом тазу.

Для дам особая польза продукта заключается в его способности сохранять молодость кожи, предотвращать гинекологические заболевания, регулировать цикл. Фитостеролы в сочетании с кальцием и эргокальциферолом, способствуют сохранению прочности костной ткани и предотвращают остеопороз в климактерическом периоде.

Витаминный и кислотный состав продукта очень ценится в косметологии. Вытяжки из косточек обладают омолаживающими свойствами, улучшают тургор кожи, ее цвет, а также стимулируют обновление эпителиальных клеток. Тонкий помол сушеной косточки используется в составе профессиональных и домашних скрабов для лица и тела, а также вводится в рецептуру мыла и гелей для душа.

Когда ядра наносят вред

Цельные косточки могут быть вредны людям с язвенными заболеваниями пищеварительного тракта, а также с хроническими воспалительными процессами в просвете кишечника (синдром раздраженного кишечника, гастродуоденит). В этом случае от употребления ядер лучше отказаться совсем.

Нежелательно употребление винограда с косточками для детей, поскольку они могут стать причиной асфиксии. При беременности также лучше отказаться от употребления продукта и вытяжек из него из-за высокой концентрации витамина Е и эстрогеностимулирующего действия ресвератрола.

Полностью отказаться от винограда следует в случае индивидуальных реакций чувствительности, поскольку мякоть и косточки содержат специфические вещества. Наружное применение продукта при аллергии также противопоказано.

Вред виноградных косточек может проявляться при переизбытке витамина Е в организме. По этой причине шрот лучше не употреблять во время приема поливитаминов и других источников токоферола.

Как получить максимальный эффект

Наиболее активными фармакологическими свойствами и максимальной схожестью состава с природным источником обладает экстракт виноградных косточек. Это продукт промышленной переработки шрота, в результате которого сырье полностью освобождается от балластных веществ, а весь биологически активный состав сохраняется. Экстракт продается в виде добавки к рациону, входит в состав поликомпонентных БАДов. Зачастую они предназначены для:

• омоложения организма;
• устранения радикалов;
• улучшения работы сердечно-сосудистой системы;
• нормализации обмена веществ;
• стимуляции сброса избыточного веса.

Специалисты рекомендуют прибегать к приему виноградного экстракта только после консультации с терапевтом и при наличии прямых показаний. Это важно, чтобы избежать побочных эффектов. Более щадящими свойствами обладает экстракт, приготовленный самостоятельно.

Домашний экстракт

Особенности. Применяется в качестве средства, оздоровляющего сердце и сосуды, улучшающего обмен веществ, укрепляющего нервы. Также средство стимулирует иммунитет, обладает витаминизирующими свойствами. Чтобы сделать вытяжку из виноградных косточек, потребуется 200 г сухих ядер.

Приготовление и применение

1. Сырье измельчают, пропустив несколько раз через мясорубку, также можно помолоть косточки в кофемолке.
2. Виноградную муку заливают половиной литра качественной водки, опускают в подвал.
3. Настаивают ровно месяц, регулярно встряхивая емкость.
4. Через месяц вытяжку процеживают через несколько слоев марли, хранят в темном прохладном месте.
5. Употребляют внутрь по чайной ложке дважды за сутки.

Настойка

Особенности. Настойка виноградных косточек обладает меньшей концентрированностью, чем экстракт. Подходит для укрепления иммунитета у детей старшего возраста. Взрослым можно использовать настойку для лечения и профилактики заболеваний сосудов.

Приготовление и применение

• Примерно 200 г промытых и высушенных на воздухе косточек заливают половиной литра водки.
• Средство настаивают 30 дней в подвале, после чего процеживают.
• Употребляют внутрь по чайной ложке трижды за сутки перед едой. Для детей можно растворять средство в холодных напитках или воде.

Огромным спросом пользуется масло виноградной косточки. Этот продукт востребован в косметологии, кулинарии, а также в качестве источника ненасыщенных жирных кислот, хлорофилла и флавоноидов. Его употребляют наружно для лечения травм кожи, ее омоложения. А внутрь – для насыщения организма витаминами, минералами, антиоксидантами. Масло можно купить, а можно приготовить самостоятельно.

Масло

Особенности. Подходит для внутреннего и наружного применения, косметологических и кулинарных целей.

Приготовление и применение

1. Произвольное количество виноградной косточки измельчают в мелкий порошок.
2. Сырье помещают в банку, заливают теплым подсолнечным маслом, пока оно не покроет косточки полностью.
3. Через время проверяют количество масла, по мере впитывания его доливают.
4. Ставят банку в прохладное темное место для недельного настаивания.
5. По истечении этого времени масло процеживают от шрота, сливая его в новую чистую емкость.
6. Банку с процеженным маслом ставят на три дня в темное место. В течение этого времени продукт расслаивается. Верхнюю его часть (с характерным зеленым окрасом) сливают в отдельную емкость.

Согласно отзывам, домашние отвары, настои, масляные, водные и спиртовые вытяжки из косточек винограда действуют на организм мягко, редко вызывают побочные эффекты, не вредят кишечнику. Использование внутрь чистого сырья подходит для людей с полностью здоровым пищеварительным трактом и отсутствием хронических заболеваний.

Наружное и внутреннее применение

Народные целители рекомендуют употреблять виноградные косточки вместе с самой ягодой. В этом случае продукт лучше усваивается под действием фруктовых кислот, его раздражающее действие нивелируется посредством пектинов из виноградной мякоти. При употреблении косточек без мякоти важно соблюдать дозировку – не больше столовой ложки за сутки. Важно тщательно пережевывать ядра, держать их подольше во рту. При приеме муки из косточек самостоятельного приготовления или в виде готовой добавки к рациону необходимо смешивать ее с другими продуктами – жидкими кашами, кефиром, киселями.

Наружное применение ядер популярно в домашней косметологии. Характерно, что не требуется приготовления каких-либо особенных составов, достаточно просто измельчить сырье в муку. Варианты ее использования следующие.

• Очищение. Приготовить скраб из виноградных косточек проще простого – достаточно смешать измельченное сырье с привычным гелем для умывания, после чего хорошенько помассировать им кожу лица и шеи и смыть теплой водой.
• Уход за телом. Виноградную муку в небольшом количестве добавляют в масло для массажа. Делают это на завершающем этапе процедуры, перед использованием активных растирающих движений. В результате кожа тела становится гладкой и шелковистой.
• Увлажнение. Сделать маску из виноградных косточек своими руками можно, смешав муку в равных пропорциях со сливками. Это средство для сухой кожи, а с кефиром – для жирной. Такое средство обеспечит качественное увлажнение и омоложение кожи.
• Улучшение роста волос. Обзавестись роскошной шевелюрой поможет использование масла винограда для волос. Его втирают в корни за час до мытья. Важно тщательно смывать продукт, чтобы избежать повышенной жирности кожи головы.

Самостоятельное применение виноградных косточек должно быть умеренным и строго дозируемым. Чистое сырье лучше все-таки задействовать в косметологических процедурах. А чтобы насытить организм полезным компонентами изнутри, употребляйте виноград в сезон его созревания.

(англ. Grape seed extract) – это один из мощнейших антиоксидантов, по своим свойствам он превосходит даже такие популярные вещества, как и . Экстракт можно принимать во время лечения сердечно-сосудистых заболеваний. А для сохранения здоровья и молодости это вещество просто необходимо организму.

Экстракт виноградных косточек: красного винограда

Многие любят виноград, но мало кто знает, что наиболее полезной частью этого растения являются семена, в них содержатся мощные антиоксиданты и . можно добывать из косточек разных сортов винограда, но большее количество полезных веществ содержится именно в семенах красного винограда.

Чтобы получить необходимое количество антиоксидантов и полезных веществ, недостаточно есть виноград вместе с косточками. Именно экстракт семян обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами.

Экстракт виноградных косточек: состав

Состав очень богат антиоксидантами:

• ресвератрол,
• пикногенол,
• катехины,

Но витаминами и минеральными веществами это чудо-средство тоже не обделено:

Экстракт виноградных косточек: свойства

1. Пожалуй, основным свойством экстракта виноградных косточек является антиоксидантное. Это вещество блокирует свободные радикалы и выводит их из организма, а клетки остаются здоровыми и не изменяется их структура. приводят к разрушениям клеток и разрушению ДНК, а это чревато онкологическими заболеваниями. В современных условиях самостоятельно организм не может справляться с вредными веществами, поэтому рекомендуется принимать биодобавки с антиоксидантами, например, или .
2. укрепляет сосуды и капилляры и очищает их от излишков холестерина, благоприятно действует на работу сердца.
3. Экстракт обладает ранозаживляющими и регенерирующими свойствами.
4. Омолаживающие свойства экстракта заинтересуют прекрасных дам: если добавить жидкий экстракт в крем для лица и тела, то кожа станет более гладкой и упругой, а если капнуть пару капель в шампунь, то улучшится состояние волос.

Экстракт виноградных косточек: применение

Применение повсеместного экстракта виноградных косточек обуславливают его полезные свойства. В первую очередь это вещество используется в лечении многих болезней:

• атеросклероз, варикоз и прочие сердечно-сосудистые заболевания;
• гипертония;
• болезни сердца;
• остеопороз;
• отеки;

Очень популярен экстракт виноградных косточек в косметологии: его добавляют в солнцезащитные кремы, которые защищают кожу от вредного ультрафиолетового воздействия. Косметика по уходу за телом тоже в большинстве случаев содержит это вещество, поскольку оно омолаживает, способствует регенерации клеток и улучшает кровоснабжение, причем действует изнутри, в отличие от всех косметических масел ( , ). И на волосы экстракт влияет самым положительным образом: улучшает поступление питательных веществ к волосяным луковицам, возвращают силу и блеск.

Экстракт виноградных косточек: препараты

Современный фармацевтический рынок наводнен разными препаратами, содержащими экстракт виноградных косточек . Проблема заключается в том, как выбрать действительно качественную и действенную биодобавку. На сайте iherb.com можно выбрать БАД действительно высокого качества и по относительно невысокой цене.

1). Одним из популярнейших и эффективных препаратов является «Grape Seeds » от Now Foods . В его состав кроме экстракта косточек входит витамин C и кальций, которые усиливают действие активного вещества. В 1 капсуле содержится 100 мг экстракт, поэтому этот препарат нужно принимать два раза в день по 1 капсуле. Рекомендуется использовать этот БАД при наличии сердечнососудистых заболеваний и для улучшения общего состояния организма.

2). «Grape seed extract » от Olympian Labs Inc. – препарат, содержащий большое количество активного вещества. Здесь в 1 капсуле 200 мг экстракта, а это значит, что принимать его нужно всего лишь раз в день. Этот БАД улучшает состояние сосудов и является мощным антиоксидантом.

3). Компания Healthy Origins предлагает свой БАД – «Grape Seed Extract », здесь количество активного вещества в капсуле достигает 300 мг. Особенностью этого средства является состав: специальная смесь из высушенных ягод и косточек из калифорнийского винограда. Этот препарат рекомендуется принимать при гипертонии по 1 капсуле 1 раз в день во время еды.

Экстракт виноградных косточек: в капсулах

Чаще всего экстракт виноградных косточек выпускается в виде капсул. Капсулы очень удобны в использовании, их оболочка очень тонкая и быстро растворяется в организме, а экстракт начинает действовать практически сразу. Разные производители выпускают капсулы с разной дозировкой: 100, 120, 200, 300 мг. Выбрать оптимальный вариант поможет лечащий врач. Но если такового нет, то можно руководствоваться практическими аспектами: принимать препарат один или два раза в день.

Экстракт виноградных косточек: в таблетках

На рынке БАДов реже можно встретить экстракт виноградных косточек в таблетках. Во-первых, они твердые, их неудобно глотать. Во-вторых, экстракт находится в спрессованном состоянии, поэтому действовать активное вещество начинает не сразу. Но если по какой-то причине капсулы не устраивают, то биодобавка в таблетках – хорошая альтернатива.

Экстракт виноградных косточек: в аптеке

в обычной аптеке нельзя, только в интернет-аптеке. Но опыт показывает, что здесь лекарства и биодобавки стоят очень дорого. Качество продукции проверить проблематично, не всегда она бывает хорошего качества

Экстракт виноградных косточек: инструкция

Хотя экстракт виноградных косточек очень полезен, принимать его нужно осторожно, руководствуясь инструкцией по применению. Главное помнить, что в день можно принимать не более 500 мг этого вещества, явных побочных эффектов после приема большей дозы не наблюдалось, но лучше не рисковать.

Экстракт виноградных косточек: как принимать

Обычно в инструкции к препарату сказано, как принимать экстракт виноградных косточек . Обычно пьют по 1 капсуле один или два раза в день, поскольку дозировка 1 капсулы или таблетки в большинстве современных БАДов не превышает 200-250 мг. И желательно принимать такие препараты во время еды или как минимум запить водой. Если капсульная форма по какой-то причине не устраивает, то можно выбрать жидкий экстракт, а принимать обычно нужно по 1 мл (20 капель), препарат предварительно нужно растворить в воде, соке или другой жидкости.

Экстракт виноградных косточек: противопоказания

Противопоказаний к применению экстракта виноградных косточек немного: аллергические реакции проявляются редко, но все же лучше перестраховаться и проверить. Беременным женщинам и кормящим матерям лучше воздержаться от употребления этого продукта.

Экстракт виноградных косточек: купить, цена

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей экстракта виноградных косточек :

1. Купить экстракт виноградных косточек по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органических продуктов .
2. Подробная инструкция по оформлению заказа: !
3. При первом заказе, используя , вы сэкономите 5 долларов и 5% на вторую посылку! Рекомендуем обязательно воспользоваться, т.к. при втором заказе скидки уже не будет и даже экстракта виноградных косточек . Они помогут вам определиться с вашим выбором. Не забудьте оставить свой отзыв!

Как вам помогает экстракт виноградных косточек ? Ваш отзыв очень важен для новичков!