Ламинарии слоевища (морская капуста).

Русское название

Ламинарии слоевища

Латинское название вещества Ламинарии слоевища

Thalli Laminariae (род. Thalli Laminariae)

Фармакологическая группа вещества Ламинарии слоевища

Нозологическая классификация (МКБ-10)

Типовая клинико-фармакологическая статья 1

Фармдействие. Средство растительного происхождения. Оказывает слабительное и гиполипидемическое действие. Содержащиеся в ламинарии высокомолекулярные полисахариды, йод и др. биологические активные вещества вызывают раздражение слизистой оболочки кишечника, приводя к слабительному действию. Кроме того, препарат уменьшает проявления масталгии, приводит к регрессии кист, нормализует пролиферацию эпителия молочных желез.

Показания. Хронический атонический запор. Фиброзно-кистозная мастопатия (в составе комплексной терапии).

Противопоказания. Гиперчувствительность (в т.ч. к йоду), заболевания почек (в т.ч. нефрит, нефроз), гипертиреоз, многоузловой зоб, тиреотоксикоз различного генеза, геморрагический диатез, фурункулез, угревая сыпь, хроническая пиодермия, беременность, период лактации. Для применения в качестве слабительного (дополнительно): кишечная непроходимость, синдром «острого» живота, воспалительные процессы в брюшной полости (в т.ч. аппендицит), острые лихорадочные состояния.

Дозирование. Фиброзно-кистозная мастопатия: внутрь, до приема пищи, по 1-2 таблетки 2-3 раза в день с равными промежутками в течение дня. Суточная доза — 3-6 таблеток. Курс лечения — не более 1 мес. При необходимости проводят повторные курсы после перерыва от 2 нед до 3 мес.

В качестве слабительного средства: сырье растительное измельченное — по 1/2-1 ч.ложке 1 раз в день, запивая водой; таблетки (проглатывают или разжевывают, запивая достаточным количеством воды) — 6-12 таблеток 1 раз в день. Курс лечения 15-30 дней.

Побочное действие. Аллергические реакции (кожный зуд, гиперемия кожи); изжога, метеоризм, диарея; при длительном применении — явления йодизма (в т.ч. ринит, отек Квинке, слюнотечение, слезотечение, угри).

Государственный реестр лекарственных средств. Официальное издание: в 2 т.- М.: Медицинский совет, 2009. - Т.2, ч.1 - 568 с.; ч.2 - 560 с.

Взаимодействия с другими действующими веществами

Торговые названия

Название	Значение Индекса Вышковского ®

Морская водоросль, получившая название Ламинария, хорошо известна каждому, под названием морская капуста. Она используется в кулинарии, народной медицине и косметологии. Минеральные элементы, находящиеся в составе Ламинарии имеют особенное значение для организма. Значительное содержание йода в морской капусте содействует освобождению организма от конечных продуктов метаболизма и радионуклидов, является отличным кровоочистительным средством.

Дополнительная информация о растении:

Ламинария (лат. Laminaria) - род бурых морских водорослей. Слоевище Ламинарии вырастают в длину от 3-5 метров до 20 м. Насчитывается около 30 видов Ламинарии. Пластина бурого цвета с зеленым оттенком, бывает цельной или рассечённой, ровной или помятой. Растет пластина в течении года, далее она рушится и на её месте вырастает новая. Ламинария распространена в южных районах Японского и Охотского морей, в особенности её много в Тихом океане. Произрастая Ламинария образует на глубине 4-10 м густые заросли.

Ламинария содержит в своем составе йод; высокомолекулярные полисахариды; аскорбиновую кислоту; витамины В1, В2, В12, D; белки, бурые пигменты фукоксантин и неоксантин, хлорофилл, макро- и микроэлементы и прочие полезные соединения.

Характерные свойства:

Лекарственные формы Ламинарии разнообразны – в сухом измельченном состоянии, в таблетках, желе, гели, в экстрактах и другое.

Ламинарию советуют употреблять людям, проживающим на территории регионов с недостаточным содержанием йода в почве, в воде. Полезность Ламинарии обусловлена высоким содержанием йода, что так необходимо при некоторых нарушениях работы щитовидной железы. Принимают слоевища при заболеваниях ЖКТ со склонностью к запорам, они выводят из организма холестерин, применяются при малокровии, атеросклерозе. Морская капуста является не только лечебным, но и диетическим средством, плодотворно применяют в разнообразных программах для похудения и омоложения организма.

Заболевания щитовидная железы, связанные с дефицитом йода;
Ослабление иммунной системы;
Нарушение функции яичников, для нормализации менструального цикла;
Нормализация работы кишечника при запорах;
Энтероколит, проктит;
Профилактика онкозаболеваний;
Атеросклероз;
Регенерация кожных покровов
Ожирение, целлюлит.

Состав и упаковка	Морская капуста (Ламинарии слоевища) - пачка 100 г.
Способ применения и необходимая дозировка	В качестве слабительного средства: 0,5-1 чайную ложку порошка ламинарии развести в 100 мл прохладной кипяченой воды и выпить на ночь. Отвар: измельчить сухие слоевища, одну столовую ложку залить 100 мл кипятка, настоять до остывания. Принимать в течении одного месяца, разделив порцию на три приема. Принимать можно всю массу вместе с жижей.
	Принимать ламинарию детям до 12 лет, а также во время беременности и грудного вскармливания. Индивидуальная непереносимость Морской травы и аллергия на неё.
Условия хранения	Хранится сухое сырье в сухом темном месте при комнатных условиях.

Бурая морская водоросль, именуемая ламинария – это хорошо знакомая каждому морская капуста, нашедшая свое широкое применение в кулинарии, народной медицине и косметологии. Ламинарии, слоевища которых содержат в своем составе огромное количество витаминных и минеральных элементов, представляют собой особую ценность для человеческого организма.

Слоевище ламинарии славятся высоким содержанием йода, который необходим для нормального протекания обменных процессов всех живых существ. Благодаря тому, что йод, содержащийся в морской капусте, является легкоусвояемым, он с легкостью поступает в щитовидную железу и тем самым способствует освобождению организма от конечных продуктов метаболизма, солей тяжелых металлов и радионуклидов, являясь отличным кровоочистительным средством. Суточную потребность организма в йоде можно получить, если ежедневно включать в свой рацион питания несколько столовых ложек морской капусты.

Ламинария, слоевище которой могут доходить от 3-5 см до 20 м в длину, по содержанию полезных веществ опережает многие свежие овощи и фрукты, в числе которых и ее «тезка» - белокочанная капуста (в морской водоросли в 40 раз больше натрия, в 16 – железа, в 10 – магния).

До недавнего времени было принято считать, что цианокобаламин, более известный как витамин В12 содержится только в пище животного происхождения, чем и объяснялось наличие множества проблем со здоровьем у приверженцев вегетарианства. Однако в действительности оказалось, что цианокобаламин входит также в состав всего двух растений, одно из которых морская капуста, а другое гранат.

К числу полезных составляющих слоевища ламинарии также относится и альгиновая кислота, которая, согласно проведенным исследованиям из всех биологически активных веществ лучше всего освобождает организм от радионуклидов.

В составе морской капусты содержатся особые вещества, обладающие уникальной способностью останавливать рост раковых клеток – именно этим фактом объясняется то, что жительницы Китая и Японии, где ламинария используется для приготовления огромного количества блюд, очень редко болеют раком груди.

Составным элементом морской капусты также является уникальное химическое соединение под названием ламинарин, которое является действенным средством для лечения и профилактики гипертонии.

Благодаря высокой концентрации полиненасыщенных жирных кислот слоевище ламинарии полезно включать в свой рацион питания людям, страдающим атеросклерозом. Так полисахариды способствуют улучшению качественного состава крови, разжижают кровь, не допускают тромбообразование и активизируют протекающие обменные процессы, а витамины группы В, в свою очередь, помогают очистить кровь от ненужных соединений.

Ламинария помогает активизировать иммунные силы организма и является хорошим средством лечения хронических болезней дыхательной системы. Так, особой популярностью пользуются ингаляции со слоевищем ламинарии, для приготовления раствора к которым следует взять 2 ч.л. порошка сухой ламинарии и залить его 200 мл кипящей воды, дать постоять 1 час. Готовый лечебный раствор процедить, аккуратно залить в паровой ингалятор и выполнять соответствующие вдыхательные движения.

Слоевищем ламинарии полезно обогащать свой рацион питания людям, имеющим проблемы со зрением, а так же страдающим такими недугами, как остеохондроз, миозит, неврит, подагра, ревматизм, нервно-психическое истощение, хронический запор, авитаминоз.

Стоит отметить, что максимальная концентрация полезных веществ сосредоточена в свежей или сушеной ламинарии, в то время как в консервированной морской капусте их содержится на порядок меньше, что связано с термической обработкой продукта и добавлением уксуса.

Прежде чем включать слоевище ламинарии в рацион своего питания, необходимо учитывать, что этот продукт имеет довольно обширный перечень противопоказаний к его употреблению:

Заболевания, возникшие вследствие чрезмерного количества йода в организме;

Беременность;

Заболевания почек;

Геморрой;

Хронический ринит;

Заболевания пищеварительного тракта в острой их стадии.

Морская капуста имеет низкую калорийность (порядка 20 ккал на 100 гр.), при этом концентрация легкоусваиваемых углеводов доходит до 70%, а содержание белка достигает 9%, что делает ее высокодиетическим продуктом, помогающим бороться с лишним весом. Объясняется это тем, что ламинария, обладая высокой питательной ценностью, надолго обеспечивает чувство насыщения организма и доставляет ему все важнейшие для его полноценной работы вещества. Как же правильно употреблять слоевище ламинарии, чтобы добиться положительных результатов в борьбе с избыточными килограммами? Для этого существуют несколько способов:

Взять 3 ст. л. порошка ламинарии и залить их 1 л кипящей воды. Емкость с настоем закрыть крышкой и оставить в таком состоянии на ночь. Утром, проснувшись, следует сцедить излишки жидкости, а саму морскую капусту употребить на завтрак;

Заварить 1 ч.л. сушеной морской капусты 100 мл кипяченой теплой воды и хорошенько все размешать. Полученный отвар выпивать трижды в день за полчаса до предстоящего приема пищи.

Слоевище ламинарии широко применяется и в косметологии, выступая составным компонентом огромного количества средств по уходу за телом, причем изготавливаемыми как в домашних условиях, так и профессиональными косметическими марками. Морская водоросль помогает устранить растяжки и целлюлит, способствует увлажнению кожи и ее питанию, избавляет от морщин и пигментных пятен, в связи с чем пользуется огромной популярностью у представительниц прекрасного пола, внимательно следящих за своим внешним видом.

Кроме того, эта морская водоросль способна решить множество проблем с волосами: активизирует рост волосяных фолликул, избавит от выпадения волос, придаст локонам естественное сияние и здоровый красивый вид. Стоит рассмотреть некоторые рецепты красоты, основанные на использовании ламинарии:

Маска для жирной кожи. Соединить порошок ламинарии в количестве 2 ст. л. со свежеотжатым лимонным соком (1 ч.л.) и сырым желтком одного куриного яйца. Нанести массу на лицо на 10 минут, после чего умыться прохладной водой.

Омолаживающая маска. В приготовленный (разведенный с водой до состояния кашицы) порошок ламинарии добавить натуральный жидкий мед в количестве 1 ч.л. (продукт пчеловодства можно заменить облепиховым маслом). Равномерно распределить маску на коже лица и по прошествии 20 минут смыть ее водой комнатной температуры.

Питательная маска. Развести водой сушеную ламинарию (2 ч. л.), добавить половину ч. л. свежеотжатого лимонного сока и 1 ст. л. сметаны, жирность которой зависит от типа кожи: для сухой кожи рекомендуется брать молочный продукт с высоким процентом жирности, для жирной кожи – наоборот. Состав держать на коже лица 15 минут и удалять прохладной водой.

Слоевище ламинарии – уникальный в своем роде продукт, который не только обладает приятными вкусовыми качествами, но и способен решить множество проблем со здоровьем, являясь эффективным средством профилактики и лечения различных недугов. Употребление этой водоросли и использование ее наружно пойдет на пользу только в случае соблюдения всех мер предосторожности и отсутствия противопоказаний.

Ламинария (морская капуста) представляет собой бурую лентовидную водоросль, которая может достигать в длину 12 метров. Многие виды ламинарии употребляются в пищу.

С незапамятных времён она используется в пищу теми, кто живёт рядом с морем. Также её использовали и как удобрение, поскольку ламинария содержит очень большой набор макро- и микроэлементов. Ламинария богата йодом, который содержится в органической форме, что влияет на её усвоение организмом человека. Употребление в пищу ламинарии рекомендуется для профилактики эндемического зоба. В косметологии используется, как средство для обертывания.

Также она используется в качестве сырья для производства различных лекарственных препаратов. В гинекологии применяются палочки ламинарии, для расширения цервикального канала шейки матки перед родами, абортом, гистероскопией.

Но одно из самых удивительных свойств ламинарии - способствовать похудению, при котором ламинария еще и оказывает эффект на состояние кожи. Ламинария — это один из немногих продуктов, который может справиться с такой проблемой как целлюлит.

Этот продукт способствует снижению чувства голода, ускорению процесса сжигания жиров, улучшению обмена веществ. Поскольку калорийность морской капусты довольно низкая, ее можно есть в любых количествах. Также, в целях похудения можно употреблять в пищу и сушеную ламинарию.

Польза для организма

Польза морской капусты для организма определяется ее химическим составом, который позволяет ее использовать в качестве лекарственного и профилактического натурального средства от множества болезней:

альгиновая кислота , являясь аналогом фруктового пектина, эффективно выводит из организма радионуклиды, тяжелые металлы (ртуть, свинец и др.);
магний (обладает сосудорасширяющими, антисептическими свойствами, усиливает желчеотделение), фосфор (базовый элемент зубов и костей), калий (регулирует водный баланс, приводит в норму ритм сердца), марганец (улучшает рефлексы мышц и память, снижает нервозность и раздражительность);
клетчатка нормализует уровень холестерина;
витамины В1 (тиамин - активный участник углеводного, белкового и жирового обмена), В6 (пиридоксин регулирует аминокислотный обмен), B9 (фолиевая кислота необходима для укрепления иммунитета), В12 (кобаламин нужен кроветворению и нервной системе), C (аскорбиновая кислота - антиоксидант для борьбы со свободными радикалами), B4 (холин - участник липидного обмена), B8 (инозит перераспределяет жиры), B7 (биотин активизирует рост клеток и участвует в метаболизме белков, жиров, углеводов), B5 (пантотеновая кислота помогает организму усваивать другие витамины), A (каротин увеличивает продолжительность жизни);
белок необходим организму в качестве строительного материала для всех тканей;
йод лечит заболевания щитовидной железы, снижает давление, улучшает вязкость крови;
полисахарид маннит легко и успешно выводят токсины и шлаки;
аминокислоты действуют подобно витаминам.

Все больше и больше исследований подтверждают все эти чудесные метаморфозы с организмом, которые могут произойти в результате регулярного употребления ламинарии. Получается, что эта водоросль осуществляет древнюю мечту Гиппократа: «Чтобы пища наша стала лекарством, а лекарство - пищей» . Но, пожалуй, самым большим открытием является тот факт, что морская капуста помогает избавиться от прослоек жира, лишних килограммов и приблизить женские формы к желаемому идеалу.

Как ламинария воздействует на организм

При употреблении морской капусты количество усвоенных организмом жиров сокращается до четверти от всех употребленных, не причиняя вреда талии и бедрам. А СПА-процедуры с листовой ламинарией способны согнать полкилограмма веса за час. Механизм воздействия водоросли на организм имеет комплексный характер.

Добавляя ламинарию в высококалорийные продукты, наш организм сокращает усваивание жиров на целых 75 %! И это далеко не все, при наличии целлюлита, жиры, отложенные на проблемных зонах, выводятся из организма прочь, разглаживая кожу до ровного рельефа. И в чем же секрет данного продукта? Успех водорослей кроется в их волокнах, а клетчатка, входящая в их состав препятствует перееданию, избавляя человека тем самым от лишнего веса и целлюлита.

Морская капуста - настоящее открытие в диетологии. Являясь низкокалорийным продуктом, она, тем не менее, питает и насыщает всевозможными витаминами и элементами, исключая истощение, а добавление ламинарии в высококалорийные продукты снижает количество усвоенных организмом жиров. Действие ламинарии на худеющий организм при правильном употреблении уникально:

насыщает, не допуская поступления в организм избыточного объема калорий (калорийность этой водоросли составляет всего 5,4 ккал );
нормализует обмен веществ, который не допускает оседания жиров в подкожных тканях;
большая концентрация йода в ламинарии делают ее самым эффективным диетическим продуктом: правильная работа щитовидной железы - это увеличение мышечной массы вместо накопления жира;
очищает кровь, которая разносит по организму полезные вещества;
улучшает пищеварение, что приводит к быстрому и полноценному усвоению жиров;
выводит вредные вещества, а перед тем, как распрощаться с лишним весом, все диетологи советуют как следует прочистить организм.

И все это достигается за счет волокон ламинарии, а клетчатка, входящая в их состав препятствует перееданию, избавляя человека тем самым от лишнего веса и целлюлита.

Все это позволяет использовать ламинарию в качестве эффективного средства для похудения, которое с пособствует жиросжиганию и борьбе с целлюлитом . Осталось выяснить, насколько оно безопасно.

Что происходит после попадания ламинарии в желудок

Ламинария чрезвычайно гигроскопична. Высушенная водоросль способна впитать жидкости в 10 раз больше собственного веса. Разбухая в желудке, клетчатка ламинарии заполняет его объем. Благодаря этому в мозг быстро поступает сигнал о насыщении, и чувство голода исчезает. При этом 100 граммов морской капусты имеет пищевую ценность от 5 до 25 ккал, в зависимости от способа приготовления.
Под действием ферментов желудка ламинария превращается в густую гелеобразную субстанцию, обволакивающую иные частички пищи и быстро продвигающую их к выходу. Такой легкий слабительный эффект и ускорение перистальтики кишечника препятствует возникновению в нем залежей и процессов брожения и гниения, а полученные с пищей жиры не успевают полноценно усвоиться.
Большое количество органического легкоусвояемого йода, попадая из ламинарии в организм, начинает перерабатываться щитовидной железой для построения ее гормонов, которые в числе прочих функций отвечают за энергообмен в клетках. Увеличение синтеза гормонов приводит к ускорению метаболизма, что содействует потере веса.

Способы применения ламинарии

В полной мере сохраняет состав и свои биологически ценные свойства сырая и сухая ламинария для похудения. Консервированная и маринованная морская капуста с прилавков продовольственных магазинов и заведений общественного питания теряет большую часть своих полезных качеств из-за многоэтапного способа переработки (в том числе длительного термического воздействия) и из-за добавления консервирующих веществ, стабилизаторов, уксуса, усилителей вкуса.

Применять ламинарию можно в любом виде и разными способами:

съедать сухую,
добавлять в пищу,
принимать ванны с ламинарией,
делать обертывания,
делать компрессы и т. д.

В каком виде и как принимать ламинарию

Сырая и свежезамороженная ламинария для похудения

Перед употреблением свежую водоросль необходимо промыть, дать воде стечь, а затем порезать на порционные части размером 10-15 см. Далее морскую капусту заливают холодной водой, доводят до кипения и варят на слабом огне приблизительно 5 минут. После этого нужно слить воду, снова наполнить кастрюлю с ламинарией холодной водой и еще раз проварить водоросль в течение 5 минут. Готовую ламинарию хорошо промывают холодной водой и дают ей остыть, затем режут на тонкие полоски и используют для приготовления легких салатов и комплексных гарниров.

Перед тем, как промыть и порезать свежезамороженную ламинарию для похудения, ее необходимо разморозить в течение 30-40 минут, выложив в сухую емкость. Дальнейшее приготовление морской капусты такое же, как и свежей, то есть ее следует дважды отварить, меняя воду.

Достаточно употреблять 100-200 г сырой ламинарии в сутки, разделив ее на два приема: в виде комплексного гарнира во время завтрака или обеда и в виде легкого салата в качестве перекуса во второй половине дня.

Сырая ламинария зачастую доступна только для жителей больших городов, и даже в замороженном виде этот продукт встречается не всегда и не везде. Кроме того, вкус ламинарии приходится по душе далеко не каждому, поэтому большей популярностью пользуется ламинария сушеная для похудения, которая выпускается в виде высушенных слоевищ, порошка и в виде таблеток.

Слоевища сухой ламинарии

Морскую капусту в виде высушенных слоевищ (цельной водоросли) перед употреблением необходимо замочить на 2-4 часа в холодной воде для набухания, затем тщательно промыть, порезать и либо сразу использовать для приготовления блюд, либо применить двойную термическую обработку, как в случае со свежей ламинарией, что сделает ее более мягкой и ароматной. Сушеные слоевища ламинарии для похудения после вымачивания ничем не отличаются от водоросли в сыром виде.

Ламинария в виде порошка

Порошок ламинарии – это легкий способ сделать любое низкокалорийное блюдо питательным и обогащенным витаминно-минеральным комплексом и биологически активными компонентами, способствующими снижению веса. Ламинария сушеная для похудения в порошкообразной форме не имеет выраженного вкуса и запаха, свойственного сырой морской капусте, поэтому является выгодной альтернативой для тех, кто ее не любит. Ламинарией в виде порошка присыпают гарниры, салаты, мясные и рыбные блюда. Приветствуется применение сухой ламинарии для похудения вместо соли. Кроме того, для купирования чувства голода можно употреблять порошок в перерывах между приемами пищи, запивая его водой. Рекомендуемая дозировка порошкообразной морской капусты – 1-2 чайные ложки в день.

Ламинария для похудения в таблетках

Ламинария в таблетках – это БАД, основное назначение которого – восполнение дефицита йода, то есть 1-2 таблетки ламинарии удовлетворяют суточную физиологическую потребность организма в йоде. Тем не менее, при соблюдении диеты и активном образе жизни применение биодобавки позволяет ускорить и улучшить результативность процесса похудения.

Основной способ применения – по 1 таблетке 1-2 раза в сутки во время приема пищи. Более точный режим дозирования таблетированной ламинарии для похудения зависит от количественного содержания йода в 1 таблетке и прописан в прилагаемой инструкции.

Показания и противопоказания к употреблению

Применение ламинарии предполагает ряд показаний и несколько противопоказаний. Если их не придерживаться, можно ухудшить, а не улучшить состояние своего здоровья. Переизбыток йода (он находится в морской капусте в большой концентрации) чреват серьезными побочными эффектами.

Показания

атеросклероз;
артриты;
заболевания щитовидной железы;
холестерин;
гипертония;
болезни кровеносной системы, сосудов;
проктит;
гипертиреоз;
эндемический зоб;
базедова болезнь;
запоры;
подагра;
неврит;
раковые опухоли;
нарушенный обмен веществ;
заболевания сердца;
остеохондроз;
ревматизм;
миозит.

Прежде чем решаться на лечение одной из этих болезней «морским женьшенем», стоит предварительно проконсультироваться с врачом. Он сможет порекомендовать дозировку и способ употребления. Соответственно, если худеть с помощью этого уникального продукта, можно заодно и здоровье подправить. При этом очень важно не забыть о соблюдении противопоказаний.

Противопоказания

Нельзя увлекаться ламинарией при наличии некоторых заболеваний, так как они могут привести к серьезным последствиям, которые потребуют уже медикаментозного лечения. Не рискуйте худеть таким способом, если страдаете от одной из этих болезней:

диатез;
крапивница;
геморрагическая болезнь;
фурункулез;
нефрит;
обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта;
туберкулез;
индивидуальная непереносимость продукта,
аллергия на йод,
при гиперфункции щитовидной железы,
при беременности.

Но если ничто из вышеперечисленного не препятствует вам использовать ламинарию в качестве средства для похудения, тогда вам крупно повезло. Уже через пару недель вы сможете оценить результаты. Главное - делать это грамотно, согласно советам диетологов, а не проводить эксперименты в домашних условиях.

Основные правила

В том, что у ламинарии мало конкурентов в области снижения веса, убеждаешься, изучая состав антицеллюлитных пластырей, биодобавок и средств для похудения. Многие смотрят на морскую капусту скептически, а все потому, что человеку гораздо легче вложить немалые средства в испытание очередных экзотических ягод или корней, приправленных красивыми легендами маркетологов, чем поверить в чудодейственность привычных вещей копеечной стоимости.Сегодня реклама пестрит яркими, многообещающими средствами, которые якобы позволяют избавиться от лишнего веса за считанные дни. Не стоит рассчитывать на грандиозные результаты при похудении с помощью ламинарии. Нужно изначально знать правду, что вас ожидает в конечном итоге. Морская капуста - ценнейший продукт, вне всякого сомнения. Однако она играет, скорее, лишь вспомогательную роль в деле избавления от килограммов. Просто потребляя ежедневно определенное количество этого продукта, похудеть нельзя. Нужно знать методику - те правила, которые заставят водоросли работать на сжигание жиров.

Какой бы вариант диеты с морской капустой вы не выбрали, старайтесь не выходить за рамки дозволенной суточной дозировки. В день можно съедать не более 300 граммов ламинарии . Причем с такими порциями диета не должна превышать 7 дней. Повторить ее можно будет только через 3–4 недели. Если дозировка в рамках диеты будет снижена до 150 граммов в день, ее можно продлить на две недели. Эти золотые правила похудения на морской капусте необходимы для того, чтобы избежать передозировки организма йодом.
Похудеть на магазинных салатах из этой водоросли даже не надейтесь. Вам будет нужна натуральная ламинария без каких бы то ни было пищевых добавок.
Причем ее нужно правильно уметь приготовить. Сухую ламинарию (2 столовых ложки) нужно заливать холодной водой (примерно 250 мл) и оставлять часов на 12. Затем ее промывают и варят в подсоленной воде в течение 20 минут. Сливают воду, заливают теплой водой и снова варят такое же количество времени. И так нужно сделать трижды.
Занимайтесь спортом : сидя на диване, вы устанете ждать результатов. Ускоряйте процессы своего организма, помогая в этом ламинарии.
Сбавьте килокалории в своем рационе . Морская капуста итак должна снизить ваш аппетит, но и вы со своей стороны откажитесь от неправильной и вредной пищи: слишком жирной и чрезмерно соленой.
Ешьте небольшими порциями .
Старайтесь высыпаться , чтобы дать ночью полноценно протекать обменным процессам.

Этих правил стоит придерживаться не только в случае диеты, но и при употреблении таблеток, в состав которых входит морская капуста, и при обертываниях с ней. Большинство выбирают именно питание, обогащенное ламинарией. Но чтобы не сидеть 7 дней в неделю на одном и том же салате, можно разнообразить свое меню разными блюдами из этого уникального продукта.

Рецепты с ламинарией для похудения

Правила принятия ванных процедур:

лучшее время для релаксации – за 1 час до сна
ванну не стоит принимать с полным желудком
перед процедурой тело нужно обработать сухой щеткой, это улучшит кровообращение
после такого пилинга, стоит сделать самомассаж с кунжутовым маслом
во время процедуры стоит пить воду небольшими глоточками
для приятных ощущений можно включить расслабляющую музыку
после ванны не нужно смывать с душа полезные вещества, лучше отложить эту процедуру на утро

Рецепты для ванны:

Первый рецепт : понадобится экстракт ламинарии 30 гр., растворить его в воде и погрузится в нее на 20 мин.
Второй рецепт : 40 мл.ламинарии (экстракт) и 200 гр. морской соли. Смешать и развести в воде.

Ламинария для похудения в комплексе с другими методами борьбы с целлюлитом прекрасно справится со своей задачей, возвращая вашему телу утонченность, природную красоту и стройность. Соответственно с положительными изменениями в вашем облике повысится и самооценка, а все комплексы уйдут в небытие.

Здоровое питание

Рецепт № 1. Салат из морской капусты с кунжутом и редькой

Ингредиенты на пару порций:

маринованная ламинария - 250 граммов;
красная редька - 50 граммов;
репчатый лук - 50 граммов;
кунжут - 10 граммов;
зерна горчицы - 10 граммов;
рисовый уксус - 15 мл;
классический соевый соус - 15 мл;
оливковое масло - 30 мл;
сахар - 10 граммов;
соль, черный перец: по желанию, но не перебарщивать.

Почистить лук и порезать тонкими полукольцами. Примять его руками, присыпать сахарным песком, сбрызнуть рисовым уксусом, оставить для маринования. Почистить редьку, пустить ее на крупную терку. Перемешать в салатнице ламинарию, редьку и лук. Взбить в отдельной миске оливковое масло, горчицу и соевый соус. Перед подачей присыпать кунжутом.

Калорийность одной порции составляет около 250 ккал .

Рецепт № 2. Куриный суп с морской капустой

Ингредиенты на четыре порции:

куриный окорок - 50 граммов;
порошок ламинарии - 15 граммов;
репчатый лук - 30 граммов;
морковь - 50 граммов;
перепелиные яйца - 5 штук;
зеленый лук, петрушка, соль, перец - по желанию.

Снять с окорока кожицу, залить водой (лучше холодной), довести до кипения. Снять пену, убавить пламя, варить до готовности (это займет около 45 минут). Процедить бульон, всыпать в него порошок ламинарии, варить около 20 минут. Мясо отделить от костей, нарезать тонкими ломтиками. Нарезать мелкими кубиками лук, натереть на терке морковь, слегка подрумянить их на сковороде. Измельчить зелень. Взбить сырые яйца. Добавить к капусте мясо и овощи, посолить, довести до кипения. Влить яйца. Присыпать зеленью и снять с огня.

Калорийность одной порции составляет всего около 200 ккал .

Рецепт № 3. Овощной салат с морской капустой

Ингредиенты на три порции:

маринованная морская капуста - 500 граммов;
китайская капуста - 100 граммов;
морковь - 150 граммов;
яблоко - 100 граммов (можно заменить грушей);
болгарский перец - 200 граммов.

На крупную терку натереть морковь и яблоко. Перец нарезать соломкой. Смешать все в салатнице, при этом сохранив сок морской капусты, который пойдет вместо заправки.

Калорийность одной порции составит всего лишь 140 ккал .

Несмотря на низкую калорийность, эти блюда получаются и сытными, и очень вкусными. Их можно использовать и в обычные дни, если вы считаете свои суточные калории. Ну, а если вы все-таки решили попробовать именно диету на ламинарии, придется сделать нелегкий выбор из нескольких вариантов, прельщающих своими прогнозами.

Диета на ламинарии

Каждый вариант похудения на морской капусте должен быть подчинен тем правилам, которые приводились выше. Без них ни одна из них не даст существенных результатов. Старайтесь придерживаться тех дозировок, которые указаны.

Меню № 1

Завтрак и ланч:

салат из морской капусты и помидора, заправленный растительным маслом — 100 г,
зеленый подслащенный чай — 200 г

Обед:

отварная морская капуста — 50 г,
пара сваренных вкрутую яиц, отварное мясо — 100 г,
помидор — 50 г,
компот — 200 г.

Полдник:

салат из ламинарии и моркови — 100 г.

Ужин:

салат из морской капусты, отварного мяса, огурца, яблока и помидора — 100 г.

Перед сном:

теплый зеленый чай, подслащенный медом — 200 г.

В результате такой диеты можно распрощаться с 4–5 кг за неделю.

Меню № 2

Завтрак:

салат с ламинарией — 50 г,
кофе — 200 г без молока и сахара, сухое печенье.

Ланч:

любой фрукт — 100 г.

Обед:

овощной суп на мясном бульоне из морской капусты — 150 г,
отварная рыба — 50 г,
картофельное пюре — 100 г,
компот — 200 г.

Полдник:

фруктовый салат — 150 г,
подслащенный чай.

Ужин:

салат из морепродуктов, включающий морскую капусту (100), тушеные овощи (100).

Перед сном:

нежирный кефир — 250 г.

С такой диетой можно похудеть на 2–3 кг за неделю.

Меню № 3

Завтрак и ланч:

отварная натуральная ламинария -50 г,

Обед:

отварная ламинария, отваренная по всем правилам (100),
кусок нежирного мяса (50),
кефир (200).

Полдник:

яблоко (100).

Ужин:

салат с ламинарией (100),
зеленый чай с молоком — 200 г.

Такую диету в силах выдержать далеко не каждому. Но результат оправдает ожидания при соблюдении всех правил и рекомендаций: 5–6 кг за неделю потерять можно. Если же кто-то совершенно не переносит запах или вкус этой водоросли, натуральный продукт можно заменить таблетками, которые производятся на его основе.

Варианты диетических салатов

Меню № 1: для приготовления этого салата вам понадобится готовая ламинария, лук и растительное масло. Лук и ламинарию нарезаем, после заправляем подсолнечным маслом. Салат готов.

Меню № 2 : для этого рецепта понадобятся водоросли, огурцы, заправка из имбиря и свеклы, уксус по вкусу. Способ приготовления: водоросли замачиваем в теплой воде на 15 мин, после чего сбрасываем их на дуршлаг, даем стечь. Заправка готовится следующим образом: отвариваем корень имбиря и свеклу, после чего все трем на терку, разбавляем кипяченой водой до образования соуса, добавляем уксус. Ламинарию и огурцы нарезаем и смешиваем с заправкой. Даем немного настояться и можно употреблять, не боясь за свою фигуру.

Меню № 3 : этот салат богатый витаминами, в его состав входят яблоки, морковь, огурцы, морская капуста, соль по вкусу, сметана. Все ингредиенты нарезаются, солятся по вкусу и заправляются сметаной.

Очень полезно придерживаться такого режима: утром встали, съели одну чайную ложку измельченных водорослей, затем запили стаканом воды. Такой образ жизни позволит вам держать себя в форме, забыв о существовании целлюлита.

Таблетки для похудения с ламинарией

С таблетками все гораздо проще, чем с выбором подходящей диеты и приготовлением низкокалорийных блюд. Выпиваешь положенное количество таблеток в день, согласно инструкции, - и не нужно переживать за поиск рецептов, калории, выносить этот специфический запах, в который раз чувствовать один и тот же вкус. Однако всем худеющим красавицам нужно знать, что даже таблетки потребуют соблюдения тех правил, что были приведены выше. Без них ни о каком эффекте похудения говорить не придется.

Состав

Одна таблетка ламинарии содержит белковые биоактивные вещества, аминокислоты, йод, кальций, калий, серебро, кобальт, магний, медь, железо, марганец, цинк, фосфор, хром, селен; витамины A, C, D, B, A, пантотеновую, альгиновую и фолиевую кислоты, полисахарид ламинарин, маннит.

Польза

восполняет дефицит йода;
является профилактикой для йоддефицитных заболеваний и развития зоба;
продлевает жизнь;
снижает риск развития заболеваний щитовидки.

Показания

Противопоказания

Противопоказания для употребления таблеток такие же, как и для применения натуральной морской капусты:

индивидуальная непереносимость;
беременность;
лактация;
возраст до 14 лет.

Тем, кто страдает заболеваниями щитовидки, перед применением таких таблеток лучше проконсультироваться с эндокринологом. Похудеть, используя ламинарию, можно не только с помощью БАДов или диет, но еще и через специальные обертывания. Они корректируют определенные участки тела, устраняя жировые отложения.

Обертывания с ламинарией

Обертывания этими водорослями были популярны еще у древних греков, а сегодня любой уважающий себя салон предложит эту приятную и эффективную процедуру всем желающим похудеть.

Эффективность

Эффективность ламинарного обертывания становится заметной уже через пару процедур:

исчезают растяжки и «апельсиновая корка»;
объемы тела постепенно уменьшаются;
убирается отечность;
силуэт фигуры становится подтянутым и четким;
кожа на обработанных участках становится шелковисто-гладкой и по-молодому упругой.

Как отмечают пациентки, даже самочувствие после таких процедур существенно улучшается.

Показания

Ламинарные обертывания применяются для похудения в двух вариантах: листовые (когда используются цельные листы морской капусты) и микронизированные водоросли (порошок). Они применяются для:

похудения;
борьбы с целлюлитом;
устранения растяжек;
детоксикации и тонизирования кожи;
лечения дерматитов;
повышения иммунитета.

Такие процедуры нужны не только для похудения или лечения: они доставляют массу удовольствия, дарят приятное чувство расслабления и релаксации.

Противопоказания

В некоторых случаях кожа может взбунтоваться на такие чересчур эффективные меры. Поэтому нужно знать противопоказания для проведения обертываний из ламинарии:

беременность;
аллергия;
гипертония;
обострение кожных заболеваний;
опухоли любого происхождения;
свежие рубцы и раны.

Если противопоказаний нет, можно смело покупать ламинарию в аптеке и делать обертывания для похудения прямо в домашних условиях. Рецептов - великое множество.

Рецепты

Рецепт № 1. Ламинария + камфорное масло + желток

Сухую ламинарию в порошке (примерно 2 столовых ложки) нужно залить теплой водой (лучше взять стакан - 250 мл), оставить набухать на полчаса. После этого добавить в образовавшуюся массу 1/2 часть сырого желтка, камфорное масло (около 10 капель), эфирного масла лимона (не больше 5–6 капель). Тщательно все взбить, нанести на самые проблемные участки, укутаться слоем полиэтилена. Ровно через час смыть обертывание теплой водой.

Рецепт № 2. Морская капуста + лечебная грязь

Ламинарию измельчить и смешать с лечебной грязью в равных пропорциях. При необходимости можно разбавить теплой водой. Наносится на 40 минут по той же схеме, что и в предыдущем рецепте.

Рецепт № 3. Классический

Порошок ламинарии (пять столовых ложек) залить водой комнатной температуры и оставить на час. После этого процедить и использовать для проблемных участков тела. Время действия - один час.

Чтобы увидеть заветные цифры на весах, таких процедур потребуется несколько . Полный курс составляет от 8 до 10 обертываний. Делать их можно каждые 2–3 дня. Но при этом необходимо тщательно следить за своим самочувствием и состоянием кожи. При первых же признаках аллергии или побочных эффектах процедуры нужно тотчас же отменить и обратиться к врачу за консультацией.

Сушеная ламинария для похудения

Сушеная ламинария может применяться для похудения различными способами. Например, довольно эффективными для избавления от целлюлита и сбрасывания пары килограммов будут скрабы для тела с ламинарией.

Чтобы приготовить скраб, вам необходимо будет измельчить сушеную ламинарию и смешать 2-3 столовых ложки получившегося порошка с половиной чашки льняного масла. Подогрейте смесь в микроволновке, затем дайте ей настояться. Добавьте морскую соль в таком количестве, чтобы масло перестало плавать. Добавьте 10 капель эфирного масла, храните в закрытой банке. Применять получившийся скраб лучше перед принятием ванны.

Также для борьбы с целлюлитом можно делать обертывания с водорослями . Довольно эффективен рецепт медового обертывания. Для этого вам необходимо развести в теплой воде 2 столовых ложки сушеной ламинарии (измельченной в порошок), продержать ее так 15 минут. В это же время на паровой бане разогрейте мед. Смешайте мед с одним желтком, 10 каплями цитрусового масла и 20 каплями камфорного масла. Затем смешайте это с водорослями. Получившуюся массу размешайте и наносите толстым слоем на места с целлюлитом.

Либо приобретите в аптеке микронизированные водоросли. Залейте 400-600 г листов ламинарии (150-160 г порошка) 4-5 литрами воды температурой 45-60 градусов, тщательно размешивайте массу в течение 1-2 минут. Полученного состава хватит для обработки всего тела. В целях интенсивного похудения рекомендуется делать горячие обертывания. Для проведения такой процедуры подождите 20 минут, пока смесь немного остынет, и нанесите ее на кожу. Для проведения холодной процедуры следует дать массе отстояться в течение часа. Полученное средство равномерно распределите по коже на проблемных участках тела, после чего оберните обработанные области пищевой пленкой. Через 40-60 минут снимите пленку и примите теплый душ. Не вытирайтесь полотенцем. В целях максимизации действия морской капусты для похудения предварительно подготовьте кожу к процедуре, для этого очистите ее с помощью скраба. Данный этап можно совместить с массажем, который окажет разогревающее воздействие.

Еще один эффективный рецепт приготовления смеси из морской капусты для похудения включает использование голубой или белой глины. Данное вещество способствует активизации биохимических процессов в организме, усилению кровообращения в жировых тканях. В средство для обертывания можно также добавить мед, красный перец, эфирные масла.

Через пару месяцев регулярного проведения процедур с периодичностью в один-два дня вы получите выраженный результат – кожа станет более гладкой, сияющей и эластичной. Чтобы максимизировать эффект от обертываний, сочетайте проведение процедур с занятиями спортом и правильным питанием.

Данные процедуры ничем не отличаются от дорогостоящих услуг салонов красоты. Без лишних трат денег и времени вы легко и быстро боретесь с лишним весом на дому.

Процесс похудения основывается на том, чтобы употреблять в пищу продукты, которые . При этом важно, чтобы они утоляли голод и обеспечивали организм всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и компонентами, необходимыми для отличной жизнедеятельности. Отказаться стоит от углеводов и жиров, или хотя бы принимать их в небольших количествах. Эффективность диеты именно на этом и основывается: необходимо , углеводы, мучные и сладкие продукты.

Из этого следует, что овощи можно есть любые, кроме картофеля, в нем содержится много крахмала, который способствует откладыванию жиров в проблемных зонах. Фруктам, правда, несладким тоже зеленый цвет. Например, бананы и виноград есть категорически для худеющих запрещено, а вот все цитрусовые, яблоки, в особенности зеленые – пожалуйста. Есть можно и каши.

Правда, на такой диете продержаться очень сложно, ведь то и дело хочется съесть чего-нибудь запретного, сладкого, мяса. Хотя бы изредка позволять себе полакомиться – вот истинное удовольствие. Для того чтобы все съеденное не оказывалась на ягодицах, животе и в боках, некоторые диетологи рекомендуют употреблять морскую капусту, которая по-иному называется ламинарий.

Полезные свойства морской капусты

Морская капуста для похудения очень эффективна за счет того, что имеет много полезных свойств. Во-первых, это легкоусвояемый продукт, отличающийся своей калорийностью. Если речь идет о свежей морской капусте, то на сто грамм приходится всего 5-15 калорий, при этом в маринованном таком продукте до 24 калорий.

Морская капуста для похудения, калорийность которой очень низкая, является к тому же природным источником, где находится 23 аминокислоты, а также . Все это эффективно влияет на организм, поддерживает в отличном состоянии иммунитет, на высоком уровне держит тонус организм, а также способствует повышению работоспособности многих систем организма и органов. Так, например, здесь есть витамин В, благодаря которому ткани лучше дышат, жиры и углеводы быстро расщепляются, энергия из-за этого с легкостью высвобождается. Кроме того, здесь есть йод, благодаря которому функционирование щитовидки активизируется и вырабатывается гормон, стимулирующий обмен веществ.

Морская капуста для похудения представляет интерес за счет того, что здесь , называющиеся альгинатами, которые, в свою очередь, обладают сильной сорбционной способностью. Эти элементы способствуют устранению токсинов из организма, а также тяжелых металлов, причем независимо от их нахождения, не нарушая обмена кальция. Вода, жиры и холестерин сорбирует ламинария для похудения. Работа желудка и кишечника налаживается благодаря тому, что альгинаты набухают и способствуют снижению аппетита и чувства голода. Стоит отметить еще одну важную особенность, которой обладает ламинария для похудения, альгинаты имеют действия лифтинговые, антицеллюлитные. Потому применяется ламинария для похудения в виде обертывания, отзывы о которой свидетельствуют о высокой эффективности процесса. Все это позволяет улучшить контуры тела, маски из ламинарии делают кожу тела лучше. Все это говорит, что польза морской капусты для похудения очевидна и наглядна.

Противопоказания

Как и любое средство, сжигающее жиры, отзывы о ламинарии для похудения свидетельствуют о том, что есть противопоказания к применению этого продукта питания. Первое, что нужно — это проконсультироваться с эндокринологом, который расскажет о безопасном курсе приема и дозировке. Чрезмерное употребление продукта может быть чревато атонией кишечники, гиперфункции щитовидки, йодизмом, различными заболеваниями кожи, а также аллергиями.

Нельзя употреблять морскую капусту тем, что страдает такими заболеваниями, как

Туберкулез;
Гипертиреоз;
Нефрит;
Крапивница;
Почечная недостаточность;
Фурункулез.

Тоже морская капуста противопоказана.

Прием ламинарии в сыром и свежезамороженном виде

Диета на морской капусте может быть разной и все зависит, прежде всего, от того, какой именно её вид вы выбрали. Она может быть в сушеном, сыром, свежезамороженном виде, а также в таблетках. Если использовать свежезамороженную или сырую ламинарию, то сначала она промывается, режется примерно на 15 сантиметров, заливается холодной водой и варится. Важно довести воду и капусту до кипения, после чего уменьшить огонь и проварить еще минут 15.

Дальше вода сливается и снова кастрюля наполняется холодной водой. Все это опять проваривается около пяти минут. Дальше ламинария должна остыть, промыться и употребляться в пищу тонкими полосками. Можно её использовать в качестве ингредиента для салата.

Похудение с помощью слоевищ

Слоевища ламинарии для похудения доступны во многих магазинах. Перед тем, как их принимать в пищу, нужно оставить на пару часов в прохладной воде. Должен пойти процесс набухания. Дальше слоевища ламинария для похудения, отзывы которой впечатляют, режется и сразу используется в качестве ингредиента к блюдам. Можно применить и термическую обработку, так ламинария станет более приятной на вкус и запах.