Уже многое было сказано про американский сектор потребления, являющийся основой не только американской, но и глобальной экономики. Благодаря этому, именно в США компании из этого сектора стали крупнейшими в мире. Одной из таких компаний является McDonald"s Corporation. Кстати, акции данного эмитента торгуются на Санкт-Петербургской бирже под тикером MCD, поэтому теперь чтобы их купить или продать нет необходимости открывать торговый счет у брокера с непосредственным выходом на американский .

По количеству ресторанов, McDonald’s уступает лишь другой американской компании из этой же сферы – Subway. По состоянию на начало 2015 года общее количество заведений сети превышало 36.25 тыс. ресторанов, а география деятельности – свыше 120 стран по всему миру. При этом -модель компании предполагает поддержание доли рынка за счет франчайзинга – порядка 80% всех заведений под брендом McDonald’s работают именно по схеме франшизы. Еще одной особенностью бизнес-модели компании является массовость основного продукта – то есть основной доход генерируется за счет не качественного, а количественного подхода. На это в частности указывает низкая производительность труда и ключевых показателей бизнеса – выручка на одного человека в среднем не превышает и 60 тыс. долларов, а валовая рентабельность составляет менее 40%.

Многие крупные компании уже длительное время практикуют франчайзинг как главную рабочую модель развития. Особенно часто она встречается в сфере общественного питания, оказания самых разных услуг и реализации товаров. Одной из организаций, чей франчайзинг считается довольно востребованным, является Макдоналдс.

Корпорация Макдоналдс известна во всем мире и является крупнейшей в мире сетью ресторанов фаст фуда, насчитывающая свыше 31 тысячи точек в 119 странах.

Получает прибыль McDonald’sне только в качестве инвестора недвижимости под заведение, но и в роли франчайзера и оператора ресторана. Макдоналдс управляет лишь пятнадцатью процентами всех заведений сети, остальными же восьмидесяти пятью процентами заведуют партнерские франчайзинговые предприятия.

Следует обратить внимание на то, что ситуация открытия заведений под этим брендом в России различна от других стран. Здесь, в течение двадцати лет открываются рестораны Макдоналдс, минуя данное партнерство с местными предпринимателями.

Лишь совсем недавно у отечественных бизнесменов появилась возможность приобретения франшизы McDonald’s. Этот вариант достаточно неплох для начала собственного дела и выгодного вложения капитала. Стоимость такой франшизы претерпевает постоянные изменения, связанные преимущественно с географическими факторами. Однако, цена в любом случае довольно велика, вне зависимости от города и страны открытия ресторана.

Причина перехода в России на франчазинговую схему кроется в интенсивном росте конкуренции на рынке быстрого питания. Главными конкурентами Макдоналдс являются Wendy’s, а также BurgerKing. Теперь же его франшизу могут приобрести бизнесмены, имеющие в своем распоряжении солидные финансовые активы.

Как все начиналось

Первый ресторан, небольших размеров появился в городке Сан Бернардино (штат Калифорния). Это были сороковые годы и на тот момент заведение, не имевшее еще своего привычного звучного названия, было ни чем не примечательным. Своим владельцам ресторан приносил годовой доход в размере двухсот тысяч долларов. До определенного момента братьев Макдоналд устраивало такое положение дел, но когда пошла на спад ситуация в стране, все изменилось и хозяевам ресторанчика пришлось принимать меры.

Так, существенные модификации произошли со всей системой обслуживания заведения, она же в последствие стала революционной. Главной особенностью изменений стал переход ресторана на практически самообслуживание. Посетители заведения получали свои заказы сразу же около металлической стойки, а после самостоятельно искали себе столик.

Помимо этого нововведения, братьями были введены и другие, среди которых — значительное сокращение своего ассортимента. В меню ресторана остались лишь девять пунктов:

• гамбургер;
• чизбургер;
• 3 виды безалкогольных напитков;
• кофе;
• молоко;
• чипсы;
• пирожки.

Однако совсем скоро к вышеперечисленным позициям добавиться и десятая – картошка фри. Также, была переделана организация кухни, которая теперь ориентирована на массовое обслуживание, ее скорость равна скорости на сборочном конвейере любого завода. Благодаря сокращению издержек за счет усовершенствованной системы обслуживания, Макдоналдам удалось уменьшить вдвое цену на свою продукцию, что стало ударом по всем действовавшим конкурентам в городе.

В середине пятидесятых годовая прибыль ресторана составляла уже 350 тысяч долларов, а это практически вдвое больше суммы, которую браться получали до реконструкции. Слух о Макдоналдах пошел по всей Калифорнии, об их обслуживании можно было прочитать даже в популярном американском журнале. Тем не менее, владельцы не спешили и дальше расширять свое заведения, пока рестораном не заинтересовался Рей Крок, увидев в нем серьезный потенциал.

Затраты

Чтобы приобрести франшизу McDonald’s потребуются немалые инвестиционные вложения. Так, начальный капитал составит от 950 тысяч долларов до 1,8 миллионов долларов. Цена самой франшизы – 45 тысяч долларов, а размер ежемесячных выплат (роялти) составляет около двенадцати процентов. Что же касается длительности такого договора, действует он в течение двадцати лет.

Найти более детальную информацию и узнать ответы на интересующие Вас вопросы можно на официальном сайте корпорации. Точную стоимость и условия приобретения франшизы также можно выяснить у менеджера компании, контактные данные которого можно также найти в интернет ресурсе.

Особенности McDonald’s в России

Как уже было упомянуто, открытие Макдоналдс требует значительных инвестиций не только на приобретение франшизы, но и на расходы для обучения персонала, аренду, а также оборудование помещения и все, что связанно с деятельностью заведения. В двух городах страны (Москве и Санкт-Петербурге) фарнчайзинговым партнером McDonald’s является компания «Развитие РОСТ». В ее сферу деятельности входит открытие ресторана и управление им на территории главных железнодорожных вокзалов и аэропортов. Цена франшизы Макдоналдс достаточно большая и позволить себе ее могут лишь крупные компании и предприниматели.

Доход

Корпорация имеет сумасшедшую популярность среди фанатов быстрого питания и узнаваема везде. То есть, приобретая франшизу McDonald’s, бизнесмен получает уже раскрученный бренд, а это в свою очередь способствует быстрой окупаемости заведения. Для примера, доход компании за прошедший год составил двадцать миллиардов долларов.

Сейчас в России работает свыше трехсот ресторанов McDonald’s в 85 городах и в тоже время процесс открытия все новых точек не прекращается. Тем не менее, конкуренты компании открывают свои заведения на территории станы более интенсивно, чем Макдоналдс, но это имеет и свои плюсы. Благодаря высокой конкуренции, есть вероятность, что в ближайшем будущем, покупка франшизы перестанет быть проблемой и станет более доступной как по ценовому показателю, так и по предлагаемым условиям.

Посмотрите также видео ролик о ресторанах Макдональдс в России

Франшиза предусматривает открытие собственного ресторана быстрого питания. Это идея фикс для многих бизнесменов. Это хорошее решение для людей, имеющих собственный капитал и готовых вложить его сегодня, чтобы получать значительную прибыль в будущем.

Покупая эту франшизу, нужно понимать, что новый бизнес будет занимать 100% вашего времени, поскольку постоянный контроль со стороны собственника совершенно необходим для обеспечения максимальной рентабельности.

Компания Макдональдс очень серьезно подходит к выбору франчайзи и потому создала курсы практического обучения, которые длятся достаточно долго - девять месяцев. Фактически, будущая ресторанная точка зреет внутри вас в течение всего процесса обучения.

У курсов есть и финансовая составляющая.

Будущему франчайзи необходимо внести обязательный депозит в размере $10 тысяч, который возвращается после окончания курсов.

В период учебы будьте готовы содержать себя либо имея для этого достаточно денежных средств, либо хорошо оплачиваемую работу со свободным графиком.

После пройденного обучения, вы будете готовы к открытию собственного бизнеса. Открытие ресторана обойдется в $650 тысяч долларов. 25% от суммы потребуется внести собственными средствами, а остальные 75% могут быть заемными.

Стоимость франшизы составляет $60000. Эта сумма вносится в рублях единовременным платежом.

Обязательный условием является обслуживание клиентов и приготовление блюд, соответствующие самым строгим стандартам качества. А еще вышколенный персонал. Ваше заведение обязано достойно представлять Макдональдс и во всем соответствовать его бренду.

Текущие ежемесячные платежи будут следующими:

• за право пользоваться брендом в размере 10-15% от прибыли;
• за право пользоваться системой Макдональдс 5% от прибыли;
• вклад в расходы на рекламу в размере 4,5% от прибыли.

Политика компании предусматривает поддержку спортивных мероприятий. Поэтому выбирайте сразу спортивную команду и будьте готовы выступать ее спонсором.

Для лучшего понимания бизнеса, стоит посетить «дни открытых дверей», которые периодически проводятся в различных точках сети и поближе познакомиться как с руководством компании, так и с уже работающими франчайзи. Это позволит вам избежать типичных ошибок на начальном этапе самостоятельной деятельности.

Годовая прибыль от ресторана составляет 190000 - 400000 долларов. И это уже после совершения обязательных платежей по кредиту. Если же удалось обойтись без кредита, то прибыль будет значительно больше.

Отправить запрос на приобретение франшизы вы можете по электронной почте [email protected]. Кроме того, подробно переговорить с руководством и узнать все детали сотрудничества можно в «День открытых дверей». Запись на участие ведется на официальном сайте компании www.mcdonalds.ru

Copyright "Всероссийский бизнес-клуб"

Сеть американских ресторанов быстрого питания Mcdonalds – это узнаваемый по всему миру бренд. Концепция и стратегия компании позволяют привлекать все новых клиентов, при этом успех гарантирует окупаемость вложенных средств.

В нашей стране по франшизе открыто 535 ресторанов макдональдс. Эта марка открыла возможности для бизнеса в нашем государстве. Узнаваемость бренда и его распространенность, с одной стороны, обеспечивают новым франчайзи успех, а с другой – обуславливают высокую стоимость франшизы макдональдс.

Подробная информация

Приблизительный прайс на затраты при организации франшизы состоит из нескольких пунктов:

1. Инвестиции будут составлять около 1.5 млн. долларов. Точная сумма колеблется от 900 тыс. до 1.8 млн. Зависит от конкретного региона.
2. Стоимость франшизы – 45 тыс. долларов.
3. Роялти выплачивается ежемесячно, в размере 12.5 % от выручки.
4. Длительность договора франшизы – 20 лет с правом продления.
5. Курс обучения – 9 мес. Курс стоит 10 000$ на одного человека. Это залог, который возвращается после открытия ресторана.
6. Срок окупаемости – от 12 месяцев
7. Зарплата сотрудникам. Средняя зарплата для одного сотрудника в сети составляет 30 000 в месяц.

Преимущества франшизы Макдональдс

Клиентская база макдональдса полностью сформирована. Купить франшизу макдоналдс означает получить практически 100 % успех в бизнесе. В тех городах, где еще нет открытых ресторанов, уже есть заинтересованные клиенты, которым известна марка макдак.

Открыть макдональдс по франшизе очень рентабельно, но при этом и хлопотно. Компания обеспечивает обучение персонала, предоставляет маркетинговые и рекламные стратегии. Для будущих франчайзи выставляется ряд условий и требований, которые обязательны для исполнения. Только так можно поддержать стабильность и имя мировой компании.

Отзывы по франшизе макдональдс

Большинство тех, кто купил франшизу mcdonalds, довольны рентабельностью и окупаемостью бизнеса. Все отмечают некоторую сложность ведения дела, так как приходится прикладывать много усилий для соответствия мировому бренду. Придется потратить и силы, и время для организации.

Требований к помещению и персоналу достаточно много. Несмотря на это, отзывы исключительно положительные. Это обусловлено именем и раскрученностью бренда.

Также предприниматели отмечают дороговизну проекта. Необходимое количество финансов есть только у опытных и серьезных руководителей. Поэтому франшиза в макдональдс и ее цена в России предполагают сотрудничество с предпринимателями, которые имеют проверенные успешные лидерские качества, экономическую хватку и инвестиционные возможности.

Вот несколько отзывов от предпринимателей:

Сергей, 36 лет

«Вложил в этот проект около 1 млн. долларов. На данный момент выхожу в плюс, скоро начну получать чистый доход в 2-3 млн. рублей. Для успешного развития пришлось отдать много сил и времени. В такие проекты требуется вложить душу. Но в целом я остался доволен, так как имею дело со стабильной компанией мирового уровня».

Дмитрий, 42 года

«Проблема этой франшизы в недоверии наших людей к фастфуду. После открытия по франшизе своего Макдональдса я обратил внимание на некоторое снижение потока клиентов. На продаже кофе много не заработаешь. Но могу сказать смело – при этом прибыль есть. Срок окупаемости, конечно, растянется на больший период, чем я рассчитывал, но деньги все равно отобьются».

Условия предоставления

Франшиза макдональдс в России доступна не всем желающим. Это происходит не только из-за дороговизны проекта, но и из-за сложных требований, которые центральная компания выдвигает кандидатам.

Основные условия франшизы макдональдс таковы:

1. Опыт успешного предпринимательства. Этот проект не для новичков. Иностранных партнеров нужно заинтересовать. Только личный опыт ведения бизнеса гарантирует возможность сотрудничать с крупной солидной организацией. Для этого нужно обладать качествами управленца, умением прогнозировать и анализировать.Тогда вопрос: сколько стоит франшиза макдональдса, не напугает будущего владельца ресторана.
2. Знания. Нужно иметь достаточно информации о ведении бизнеса, желательно ресторанного или смежного с таковым.
3. Кредитная история. Если претендент имеет проблемы с кредитными организациями даже в прошлом, то на франшизу ему не приходится рассчитывать. Поэтому репутация должна быть идеальной.
4. Собеседование. Рассмотрение кандидатуры претендента может занять несколько месяцев, и состоит из многих этапов.
5. Соблюдение требований компании. Все, начиная от внешнего вида ресторана и набора персонала, заканчивая проводимыми акциями, должно соответствовать требованиям центральной компании. Также придется обеспечить транспортировку фирменных полуфабрикатов, из которых производится меню ресторана.
6. Здание для ресторана. В условия франшизы входит требование к помещению – чтобы будущий ресторан располагался на оживленной части улицы, возле метро или магистралей. Площадь должна быть не менее 70 кв.м. Находиться помещение должно в фасаде здания. Также есть требования к канализации и освещению, газоснабжению и водоснабжению. Если ресторан располагается в торговом центре, то это должно быть оживленное место в фасаде здания.

История франшизы Макдональдс в России

Первые рестораны сети Макдональдс Россия увидела в середине 90-х годов. В них стояли бесконечные очереди. Но до недавнего времени такое понятие, как франшиза, этих ресторанов не касалась. Все рестораны открывались непосредственно центральным офисом. Франшиза на Макдональдс не была в фаворе.

Но наличие большого количества конкурентов подтолкнуло компанию переоценить модель ведения бизнеса. Теперь, в 2017, открываемых по франшизе ресторанов много, и с каждым годом их количество растет.

Франшиза макдональдс по цене в России – очень дорогое удовольствие, но рентабельность и окупаемость вполне оправдывают все капиталовложения. На данный момент представительства ресторанной сети есть в 100 городах нашей страны, и сеть продолжает расти. Бренд настолько популярен и имеет такое количество международных наград и грантов, что желающих приобщиться к такому предпринимательству не уменьшается.

На данный момент многих отпугивают стереотипы о вреде фастфуда, и предприниматели боятся вкладывать деньги в такую франшизу, но надо понимать, что они не влияют кардинально на поток посетителей. Постоянные и верные клиенты остаются, независимо от стереотипов и экономических кризисов.

Что нужно для приобретения франшизы

Для того чтобы стать партнером компании Макдональдс в РФ, нужно обратиться с заявлением к представителям компании. Их офисы есть в Москве и в регионах по всей стране. Также можно зайти на официальный сайт, где указаны телефон и адрес почты.

В обеих столицах франчайзинговый партнер Макдональдса – компания «Развитие Рост». Представители этой организации подбирают кандидатов для покупки и проводят с ними собеседование и последующее обучение. Там же расскажут об условиях франшизы от макдональдс, цену на первоначальным этапе и размер роялти.

Все желающие на франшизу проходят строгий отбор. Собеседование проводится индивидуально, подход к каждому кандидату тоже уникальный. Если представители компании будут сомневаться в компетентности или финансовой состоятельности кандидата, ему будет отказано заключать договор франчайзинга с макдональдсом.

Кроме прохождения собеседования, нужно позаботиться о наличии достаточного количества денег для старта. Помимо уплаты первоначального взноса, нужно оплатить учебные курсы, стоимость которых – 10 000$. Но проект обладает высокой рентабельностью, а, следовательно, и окупится быстро. Обычно это происходит в течение одного-двух лет.

Когда франшиза куплена, придется с головой уйти в ресторанный бизнес. Здесь мало просто вложить капитал. Нужно участвовать во всех благотворительных акциях компании, поддерживать здоровый образ жизни, организовывать праздники и веселые мероприятия с конкурсами и призами, поддерживать молодежные движения и спорт. Все это нужно для привлечения новых клиентов и поддержки репутации компании. Требуется проводить постоянное обучение персонала и руководства.

Чтобы обладать полной информацией, как получить франшизу и как эта система работает, можно посетить день открытых дверей, которые регулярно проводятся в центральном офисе и региональных представительствах.

Большое значение имеют личные качества претендентов. Это должен быть человек коммуникативный, всесторонне развитый, с большим багажом знаний в различных областях. Только уверенная в себе личность может стать полноправным членом семьи Макдональдс. После прохождения собеседований и долгих переговоров происходит подписание договора, по которому и будет работать новая точка известной сети.

После покупки, для оформления бизнеса придется пройти ряд формальностей:

1. Предоставить оригинал и копию паспорта и номер идентификации.
2. Оплатить государственную пошлину.
3. Составить заявление на получение статуса ИП.
4. Написать заявление на упрощенную систему налогов.

Процедура несложная, особенно для бывалых предпринимателей.

Как получить франшизу такого бренда задумываются многие предприниматели. Мировое имя и завоеванные клиенты обеспечат доход стабильный и крупный. Пока не зарегистрировано ни одной точки ресторана, которая бы прогорела и закрылась, даже с учетом американских санкций.

Но мировой лидер по производству и продаже фастфуда не продает свое имя всем подряд. Вы должны быть предпринимателем до мозга костей, а также состоятельным человеком. Вложить придется не менее 1 млн. долларов. Также нужно прикипеть душой к самому делу, иначе ничего не получится.