Никого не удивляет тот факт, что зимой, когда за окном свирепствует лютый мороз, люди набирают лишний вес. Мы воспринимаем данное событие как вполне закономерное и естественное. Объясняется же такая метаморфоза одновременно несколькими причинами.

Во-первых, наш организм реагирует на пониженную температуру и, в стремлении уберечь человека от обморожений, создает дополнительную жировую прослойку.

Во-вторых, в холодное время года замедляется обмен веществ - наше подсознание откликается на короткий световой день и замедляет все процессы организма.

В-третьих, зимой очень сказывается недостаток витаминов и микроэлементов, которые мы получаем из свежих овощей, фруктов, зелени и т. д.

И, наконец, в-четвертых, в холодное время года человек не желает делать лишних движений и ведет малоподвижный образ жизни .

Кроме того, помимо природных причин, связанных с нашей физиологией, есть большой риск набрать парочку дополнительных килограмм благодаря многочисленным праздникам. Рождество, Новый Год, Крещение, День Святого Валентина, День Студента, 23-е Февраля, 8-е марта - все эти великолепные праздничные дни наносят немилосердный удар по вашей идеальной фигуре.

В результате, в преддверье теплых весенних деньков, спохватившись и раскаявшись, вы начинаете судорожно искать возможность очень быстро похудеть. Весна и лето на пороге, а ваша фигура оставляет желать лучшего! Чтобы избежать подобных ситуаций не стоит расслабляться в течение всего года.

С учетом всего вышеизложенного, была разработана зимняя диета, придерживаясь которой вам не только удастся сохранить свой вес, а и избавиться от лишних килограмм. В основе данной диеты лежит правильный подбор продуктов , которые способствуют укреплению иммунитета и не позволяют организму накапливать жировые отложения. Чтобы ваша фигура не пострадала от зимних низких температур, вам, как это ни странно звучит, придется убедить собственное подсознание в том, что прямой угрозы морозная погода для вас не представляет. Если питаться правильными продуктами жировая прослойка не понадобится.

Зимняя диета для похудения не рассчитана на быстрый результат . Это постепенное снижение веса на основе полноценного питания и вкусных продуктов. Особенностью данного способа похудения является полное отсутствие чувства голода, шестиразовое питание и выбор продуктов, которые вам больше по-душе.

Продукты, без которых нельзя обойтись зимой

Задаваясь вопросом - как похудеть зимой, обратите внимание на те продукты, без которых нельзя обойтись. Как и при обычном питании, в зимней диете гармонично сбалансированы белки, жиры и углеводы. Однако продукты выбирают в зависимости от их «зимней» полезности .

Белки

Поскольку в холодное время года человек чувствует себя несколько угнетенным и подавленным (сказывается отсутствие солнечных дней и морозная погода), белковая пища должна быть насыщена такими веществами, как L-фенилаланин и триптофан. Данные вещества стимулируют выработку эндорфинов (гормонов настроения), которые снимают напряжение и контролируют аппетит.

К продуктам с содержанием полезного белка можно отнести следующие: курятина, индюшатина, рыба и морепродукты, грибы, бобы, соя, фасоль, горох, гречневая крупа, спаржа, молочные продукты и др.

Углеводы

Отсутствие в организме такого вещества как серотонин (нехватку которого провоцирует недостаточное количество солнечного света), мы восполняем пирожными, тортиками, шоколадом, конфетами и другими сладостями. Однако содержащийся в данных продуктах сахар активно стимулирует не только выработку серотонина, а и прибавляет к нашей фигуре несколько лишних килограмм. Решить данную проблему достаточно просто, нужно заменить вредные углеводы полезными. Старайтесь как можно чаще включать в зимнее меню продукты, богатые волокнистыми углеводами.

В эту категорию относятся такие продукты: листовая зелень и овощи, хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы, овсяная крупа и т. д. Вместо шоколада и выпечки диетологи рекомендуют включать в рацион такие сухофрукты: инжир, чернослив, курага, изюм.

Жиры

Потребность организма в жирах полностью удовлетворяют растительные масла (оливковое, подсолнечное и др.), орехи, семечки.

Напитки

Для зимнего периода очень хорошо подойдут фруктовые и овощные свежевыжатые соки, цикориевые напитки и травяные чаи.

Продукты, которые следует исключить из зимнего рациона

Любителям побаловать себя «вкусненьким» в зимний период придется отказаться от шоколада, тортов, калорийных десертов и выпечки. Эти продукты могут избавить вас от депрессии и подавленности, но, одновременно с этим, испортят фигуру (что, опять же, может привести к депрессии).

Кроме того, крайне не желательно зимой злоупотреблять такими напитками, как: кофе, спиртные напитки (в том числе и слабоалкогольные), сладкая газированная вода и консервированные соки. Напитки лучше заменить травяными чаями, а конфеты и шоколад продуктами желтого или оранжевого цвета (мандарины, апельсины, болгарский перец, морковь и др.).

Варианты зимних диет и их примерное меню

В зависимости от личных предпочтений вы можете остановить свой выбор на одной диете или разработать для себя зимнее меню с использованием всех трех предложенных вариантов. Основой для каждой из диет служит возможность употреблять в пищу мясные продукты и рыбные. Для людей, которые отказались от продуктов животного происхождения (мясо, рыба), разработана вегетарианская диета.

Зимняя диета для похудения - МЯСНАЯ

Зимняя диета для похудения - РЫБНАЯ

Зимняя диета ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ

Любая из выбранных диет будет эффективна только в том случае, если вы приложите усилия и не станете злоупотреблять продуктами, не включенными в меню. Кроме того, постарайтесь употреблять в зимнее время теплые блюда (гарниры, горячие салаты, запеченные овощи).

Многие люди с наступлением холодов расслабляются и разрешают себе лишнее в плане еды. Набранные килограммы за зиму заставляют с наступлением тепла искать метод, чтобы быстро сбросить вес и вернуться в форму. Чтобы этого избежать, можно использовать эффективные зимние диеты.

Правильное питание зимой

В холодное время года организм переходит в режим сокращенного энергопотребления, что проявляется в сниженной работоспособности и сонливости. Происходит замедление и обменных процессов, что приводит к набору , особенно если подкрепить все это неправильной пищей. Питание зимой должно соответствовать нескольким простым правилам, одобренным диетологами:

Как настроиться на похудение зимой?

В зимние холодные вечера очень сложно отказаться от чашки чая со сладостями. Не стоит забывать о том, что впереди тепло и все набранные килограммы испортят внешний вид. Чтобы настроиться на похудение зимой, необходимо найти для себя мотивацию, например, это может быть новая одежда. Желанная цель не позволит отступать. Есть несколько разных диет, которые помогут не расслабиться в зимнее время или же можно просто соблюдать правила диетологии.

Зимние эффективные диеты

Существует много методик, направленных на поддержание формы или на избавление от лишнего веса. Диетологи не рекомендуют использовать строгие диеты, поскольку в холодное время года организм нуждается в поддержке. Подбираться зимняя диета для похудения должна с учетом собственных предпочтений, чтобы не было желания съесть что-то запретное и вредное. Даже соблюдая основные принципы здорового питания можно получить хорошие результаты.

Овощная диета зимой

Овощи являются основными продуктами для людей, желающих похудеть. В них содержится много клетчатки, которая проводит чистку организма от вредных веществ, что важно для избавления от лишнего веса. Содержат такие продукты витамины, минералы и другие вещества. Диета в зимний период непременно должна включать овощи, например, разные виды капусты, дайкон, сельдерей, редьку, морковь и картофель, но только в небольших количествах. Их едят в свежем виде, а также варят, запекают и готовят на пару. Придерживаться такой зимней диеты дольше недели нельзя. Пример меню:

• завтрак : отварное яйцо с зеленью, капустный салат с морковкой и зеленый чай;
• обед : овощной суп с хлебцами и салат;
• перекус : печеная тыква с медом;
• ужин : соцветия цветной капусты в кляре.

Диета экстренная зимняя

Хорошие результаты за непродолжительное время можно получить при помощи суповой диеты. Основа рациона – капустный суп, готовящий из доступных ингредиентов. В течение первых дней диеты необходимо есть только первое блюда, а на третий можно включить в меню овощи зеленого цвета, кроме бобовых. На следующие сутки разрешается добавить в рацион овощи и фрукты, но только нельзя есть картофель и бананы. Зимняя диета для похудения, меню пятого дня которой подразумевает включение нежирного молока, шестого – говядины, а седьмого – бурого риса, дает отличные результаты. Осталось узнать рецепт капустного супчика.

Ингредиенты:

• капуста – 1 кочан;
• лук – 6 шт.;
• томатная паста – 3 ст. ложки;
• сельдерей – пучок;
• зеленый перец – 2 шт.;
• лавр, душистый перец и имбирь.

Приготовление:

1. Все овощи помойте, почистите по необходимости и порежьте.
2. Сложите их в кастрюлю, налейте воду и сварите.
3. После закипания добавьте лавр, имбирь и перец. Варите до готовности.
4. Для лучшего усвоения добавьте капельку оливкового масла.

Фруктовая диета зимой

Для похудения в холодное время как нельзя лучше подходит грейпфрут, который ускоряет процесс сжигания жира, придает бодрости, заряжает хорошим настроением и насыщает полезными веществами. Цитрус богат природными антиоксидантами, нормализует деятельность пищеварительной системы и улучшает работу печени. Диета зимой для похудения подразумевает включение в каждый основной прием пищи по полгрейпфрута. Пример меню:

• завтрак : пару вареных яиц и зеленый чай;
• обед : 55 г сыра небольшой жирности;
• ужин : 200 г рыбы приготовленной на пару и столько же овощного салата, заправленного оливковым маслом, и кусочек черного хлеба.

Зимняя кефирная диета

Методика похудения, основанная на употреблении кисломолочного продукта, является популярной благодаря своей простоте и результативности. Такая зимняя диета должна длиться не меньше трех дней, но через месяц можно пройти повторный курс. За это время можно будет сбросить до двух килограммов. Периодически можно использовать разгрузочный день на кефире. Диета зимой проводится, ориентируясь на примерное меню:

• завтрак : 2 ст. ложки манки, тост из черного хлеба с небольшим количеством масла, сваренное вкрутую яйцо и чай;
• перекус : 1 ст. кефира;
• обед : грибной бульон и ;
• перекус : 1 ст. кефира и два запеченных яблока;
• ужин : овощная запеканка с черносливом и чай, а перед сном 1 ст. кефира.

Холодное время года в некоторой степени корректирует образ жизни населения. Хочется укутаться в теплый плед и впасть «в спячку»: меньше двигаться, больше есть. Но к питанию в зимнее время надо относиться очень внимательно, чтобы не пришлось весной менять гардероб на пару размеров больше. Диета зимой для похудения заключается в правильном, сбалансированном питании, снижении количества потребляемых калорий. Зимняя диета подойдет для экстренного похудения. Можно подобрать для себя курс продолжительностью:

1. 1 неделю,
2. 12 дней,
3. 2 недели,
4. 3 месяца.

Правила диеты

Зимой организм страдает от нехватки солнца и витаминов, поэтому худеть следует осторожно, чтобы не навредить здоровью. Диета на зимний период предписывает соблюдение основных принципов, отличающих ее от других:

• питание согласно меню, сбалансированному по количеству БЖУ;
• включение в рацион богатых витаминами и клетчаткой продуктов;
• суточное питание дробится на 5-6 приемов, желательно придерживаться расписания;
• непозволительно голодание: почувствовав голод, необходимо перекусить небольшим кусочком сыра, фрукта, овоща;
• занятия спортом, например, лыжами, катанием на коньках, фитнессом и т.д.;
• соблюдение режима дня, здоровый сон не менее 8 ч.;
• обязательное количество питья в день – 1,5 л, учитывая чай, компот, морсы и т.д.;
• вера в собственные силы и позитивный настрой.

Потребность в дополнительных витаминах и микроэлементах отражается на списке разрешенных продуктов зимней диеты. Обязательно употребление еды, богатой белками, углеводами, полезными жирами, витаминами А, Е, С. Меню изменяется в зависимости от выбранной продолжительности диеты: при трехмесячном похудении выбор продуктов богаче по сравнению с другими диетами.

На фоне обширного списка разрешенной к употреблению еды количество запрещенной выглядит ничтожным. При зимнем похудении не допускается включение в рацион следующих продуктов:

• кофе, горячего шоколада (максимальный суточный объем – 50 мл);
• жирного мяса;
• жареных блюд;
• выпечки, кондитерских изделий;
• мясных полуфабрикатов;
• консервов;
• алкоголя;
• газированных напитков.

Плюсы и минусы

Зимняя диета выигрывает на фоне других своим меню, позволяя выбирать подходящее по индивидуальным вкусовым предпочтениям и продолжительность курса. Врачи-диетологи разрешают худеющим изредка побаловать себя недиетическими блюдами, сладостями. Сбалансированное питание по этой методике дает положительные результаты:

• укрепляется иммунитет;
• снижается вероятность возникновения депрессии;
• улучшается состояние кожи, волос, ногтей;
• повышается работоспособность;
• нормализуется пищеварение;
• стабилизируются показатели уровня сахара и холестерина в крови;
• снижение риска проявления авитаминоза.

Дополнением к вышеперечисленным плюсам служит экономичность, простота рациона, минимальное количество противопоказаний (по мнению некоторых диетологов, зимняя диета позволительна к применению даже кормящим матерям). Не следует худеть при:

• беременности;
• хронических заболеваниях;
• повышенной температуре тела;
• инфекционных заболеваниях;
• злокачественных опухолях;
• эндокринных заболеваниях.

Основным недостатком является медленное избавление от лишнего веса. При соблюдении краткосрочных вариантов (особенно это касается экстренной 12-дневной диеты) могут наблюдаться:

• головокружение,
• тошнота,
• сонливость.

Меню зимней диеты

Для правильного и эффективного похудения необходимо правильно сочетать между собой продукты. Употребление на завтрак, обед пищи богатой клетчаткой – хлеба, бобовых, мяса – насытит организм и отложит появление чувства голода. Из замороженных ягод и фруктов готовят вкусные диетические десерты. Позволительные перекусы в виде кефира или ломтика сыра делают зимнюю диету более легкой к применению. Меню и компоненты варьируются в зависимости от выбранной продолжительности курса: чем дольше, тем богаче должен быть рацион.

Экстренная

12-дневный вариант – идеальное решение для срочного видимого похудения. Диета обещает потерю в весе до 10 кг за 12 дней, которые разбиваются на четверти длительностью по 3 дня. Каждую трехдневку следует питаться исключительно одним продуктом, а общая суточная калорийность употребленного объема – не более 800 ккал:

1. Кефир. Позволительна любая жирность напитка. Помимо него нужно выпивать 1,5-2 л простой воды, остальные напитки и еда – под запретом.
2. Филе куриной грудки. Помните, что жареное – не диетическая еда, а при остальных видах обработки можно немного сдобрить куриное мясо солью, не превышая в общей сложности суточную калорийность. Из напитков разрешен черный и зеленый заваренный чай без сахара.
3. Овощи. Позволительны любые, кроме картофеля.
4. Сухое красное вино и сыр. Общая суточная калорийность остается прежней – 800 ккал.

На 2 недели

Обещанный результат – до 5 кг – покажется маленьким, но взглянув на богатое примерное меню можно понять, что это хороший показатель при щадящем похудении. По сравнению с другими вариантами, двухнедельная зимняя диета переносится большинством очень легко и приносит только положительные эмоции. Компоновать суточные приемы пищи можно из блюд, приведенных в таблице, при необходимости дополняя полдником, вторым завтраком из овощей, фруктов, кисломолочных продуктов:

Завтраки
овсяная каша с курагой	грибной суп	тушеное в сметане нежирное мясо курицы
овощные фреши	суп из морепродуктов	мясной салат со сметаной
вареное куриное яйцо	овощной суп-крем	овощной салат
омлет на воде с овощами		плов с морепродуктами
сыр твердых сортов	салат из овощей	отварное нежирное мясо, рыба
	винегрет	креветки
200 г нежирного творога		тушеные овощи
макароны из твердых сортов пшеницы	говядина
150 мл обезжиренного молока	куриная грудка	овощные оладьи
200 мл кефира	филе индейки	запеканка из овощей
300 мл компота	200 мл овощного сока	кусочек ржаного хлеба
чай без сахара (можно с медом)	150 мл чая без сахара	200 мл кефира
кусочек ржаного хлеба	200 мл цельного молока

На 3 месяца

Основой трехмесячного рациона являются продукты, рекомендованные в двухнедельном варианте. Предполагается, что за три месяца отвес составит около 10 кг (по 3-4 кг в месяц). Дополнить меню можно сладкими фруктами, кофе со сливками, из мучного – цельнозерновым хлебом и некоторыми другими не слишком калорийными продуктами, что не скажется на конечном результате. Ежедневная норма калорийности не должна превышать 1300 ккал. Пищевая ценность продуктов составляет (ккал в 100 г):

Продукты	Пищевая ценность, кКал/100 г
Мясо и мясные продукты
Говядина
Куриное филе
Свинина отбивная
Свинина тушеная
Телятина
Сардельки
Колбаса вареная
Колбаса полукопченая
Рыба и морепродукты
Кальмары
Креветки
Морская капуста
Молочные продукты
Кефир обезжиренный
Молоко 3,2%
Пармезан
Простокваша
Сыр твердый
Творог 18%
Творог обезжиренный
Яйцо куриное, 1 шт.
Крупа и бобовые
Зеленый горошек
Чечевица
Макароны
Ячневая крупа
Кукурузные хлопья
Какао-порошок
Овощи, фрукты
Апельсин
Картофель

День недели
Понедельник	каша на молоке, тост с сыром	овощной суп, греча, огурец	овощной салат, яблоко
	рисовая каша с сухофруктами или орешками, травяной настой	куриный бульон, запеченный картофель	мандарин, печеное яблоко
	овсяная каша с курагой, зеленый чай с лимоном	гречневый суп, овощное рагу, куриная грудка	рисовая запеканка с яблоками
	бутерброд с сыром, черный чай	овощной суп, варенная свекла с морковью, рыбные тефтели	яблочное пюре с морковью
	запеканка из нежирного творога с изюмом, компот из яблок	овощной суп, филе индейки на пару, одна картофелина	рис с морковью, кукурузой
		нежирный мясной бульон, говядина с овощами на пару, рис	рис с морепродуктами
Воскресенье	запеченное яблоко с творогом и сухофруктами,	куриный бульон, 1 тефтеля с перловкой, овощной салат	2 печеных картофеля, сезонные овощи

Варианты зимней диеты

Руководствуясь гастрономическими предпочтениями можно выбрать для себя оптимально подходящий рецепт похудения, основным компонентом которого является кефир, овощи, рыба или мясо. Диетологи советуют ограничиваться месячной продолжительностью курса, но жестких ограничений сама диета не устанавливает. При необходимости можно чередовать виды помесячно.

Кефирная

Самый строгий и эффективный вид зимней диеты – на кефире. Отзывы свидетельствуют о том, что с ее помощью можно сбросить до 5 кг за неделю. Худеть дольше не рекомендуется из-за скудности рациона. Принципы кефирной диеты:

• каждые 2-3 часа выпивать по 200 мл кефира;
• к списку запрещенных продуктов добавляются мед, цельнозерновой хлеб;
• порция еды за один прием не должна весить более 200-250 г.

Вегетарианская

Специально для тех, кто не употребляет мясо, рыбу и молочные продукты разработано меню зимней вегетарианской диеты. Его основа – овощи и фрукты. Углеводы поступают в организм с картофелем и хлебом, жиры – с сыром, авокадо, белки – с грибами, бобовыми. Богатство выбора овощей, фруктов дозволяет разнообразить диетическое меню множеством запеканок, салатов, заправленных сметаной, оливковым маслом и т.д.

Видео

Большинство женщин, хоть и следят за своей фигурой, но не замечают, что зимой активность снижается, посещаемость спортивных залов уменьшается. Только лишь к Новому году бывает всплеск, а потом опять затишье.

Большинство сидят дома и спокойно набирают лишние килограммы. А с наступлением теплых деньков вспоминают о красивой и стройной фигуре и встав на весы — расстраиваются показаниями.Чтобы вернуть к лету форму, приходиться прилагать усилия.

А может быт не копить жирок, а воспользоваться диетой? Тем более, что есть замечательная зимняя диета для похудения, которая поможет сохранить фигуру стройной и красивой.

Зимняя диета для похудения хороша тем, что не только способствует снижению веса, но и помогает укрепить организм. Зимняя диета предлагает употреблять продукты, которые богаты антиоксидантами — овощи, фрукты, злаки. Благодаря им создается защита от агрессивных природных факторов и заболеваний. К тому же, в диете берутся во внимание сезонные биоритмы.

Зимняя диета для похудения не должна быть жесткой, так как зимой организм перестраивается на «режим накопления», и если агрессивно бороться с этой тенденцией, то можно нарушить обмен веществ.Чтобы не нанести стресс организму, не надо от лишних килограммов избавляться быстро.

Интенсивная программа зимней диеты

Основные принципы диеты такие:

— есть дробно, небольшими порциями, 5-6 раз в день;

— исключить из рациона сахар, кофе, избыточную соль;

— разнообразить рацион;

— получать в сутки не менее 800 калорий.

Если следовать принципам зимней диеты, то можно каждый раз за неделю сбрасывать лишние 2-3 кг. При соблюдении правил зимней диеты для похудения наступает привыкание к ее распорядку и поэтому в остальное время легче следовать принципам, чтобы не переедать.

В остальное время от зимней диеты

В остальное время можно питаться нормально, но придерживаться правил, которые помогают поддержать здоровье и не полнеть.

Главное — снизить долю углеводов. Меньше макарон, картошки, хлеба! Их заменить свежими овощами, минимум 400 г в сутки.

Обязательно поддерживать организм белком в необходимом количестве. Употреблять творог, кисломолочные продукты и, конечно, мясо. Зимой без белков нельзя. Просто выбирать с меньшими калориями: курица без кожи, нежирная телятина, индейка. Обязательно рыба, даже можно жирную. Ведь рыбий жир является источником полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы клеткам организма. К тому же зимой они помогают поддерживать эластичность кожи, ее тонус, что очень важно.

Кроме этого зимняя диета позволяет употреблять по горстке орехов: кедровых, фундука, кешью. Они снабжают не только жирными кислотами, но и большим количеством микроэлементов.

Меню зимней диеты

Завтрак на выбор:

— овсянка на воде с курагой и орехами (можно добавить мед), пара зерновых хлебцев или кусочек отрубного хлеба, чай или молоко;

— постное мясо (курица без кожи, говядина) с овощами или запеченным картофелем, кусочек хлеба, чай или молоко;

— 100 г творога с нежирной сметаной, кусочек хлеба, молоко или чай.

Обед на выбор:

— винегрет или овощной салат с растительным маслом, рыба (80-100 г), 2 небольших кусочка хлеба, фруктовый сок (можно овощной), компот или яблоко;

— суп (овощной) или борщ, курица, говядина или рыба (80-100 г), печеный картофель или другие овощи, 2 кусочка хлеба, фруктовый (или овощной) сок, компот или яблоко.

Полдник: пара яблок или банан.

Ужин: творожный пудинг или сырники (80-100 г), можно с нежирной сметаной, салат, кусочек хлеба, чай или молоко.

За час до сна: кефир и яблоко или отвар шиповника.

Зимняя диета для похудения поможет вам не набрать лишние килограммы, сохранит вашу фигуру стройной и подтянутой. А к тому же вы будете устойчивее к простудам и депрессии. Ведь к чему расстраиваться, если ваше отражение в зеркале только радует, а здоровье не подводит?

Не сомневайтесь, зимняя диета для похудения поможет вам пережить холодное время года без потерь для красоты!

Зимняя диета может состоять из трех вариаций: мясная, рыбная и вегетарианская. Диетологами разрешается придерживаться одного режима или чередовать диеты через один, три и пять дней. Кушать необходимо небольшими порциями пять раз в день. Если решительно подойти к процессу похудения и дополнить диету физическими нагрузками, можно избавиться от пяти килограмм за месяц.

• Мясной день

Меню для мясного дня может состоять из любого мяса, кроме свинины. Отдавая предпочтение курице, рекомендуется приготовить филе или куриную грудку, поскольку эти части без кожицы содержат минимальное количество калорий.

На завтрак кушают два сваренных вкрутую яйца и выпивают чашку зеленого или ромашкового чая, второй завтрак состоит из стакана кефира и двух любимых фруктов (апельсина, яблока, грейпфрута, киви, груши). Куриный или грибной суп и ломтик черного хлеба, салат из овощей разрешается скушать на обед. Полдник состоит из запеченного яблока. На ужин предпочитают порцию куриной печени и салата из капусты. Перед сном можно выпить один стакан кефира или молока, сока.

• Рыбный день

В меню и рецепты зимней диеты для похудения рыбного дня входит любая нежирная рыба, приготовленная на гриле, пару или запеченная в духовке. Разрешается заправить рыбу небольшим количеством лимонного сока и соевого соуса.
В начале дня кушают порцию злаковой или манной каши, выпивают кофе или чай с медом и мятой. Второй завтрак предполагает наличие нежирного творога с сухофруктами, яблока или груши. В обеденное время кушают суп-пюре и кусочек рыбы на пару. На полдник выпивают стакан йогурта или съедают кусочек творожного пудинга. На ужин запекают рыбу в духовке с овощами. За два-три часа до сна разрешается выпить чай с лимоном.

• Вегетарианский день

По желанию в правила зимней диеты может входить вегетарианский день. Между приемами пищи разрешается кушать любые фрукты и овощи. Потребность организма в жирах воссоздаст в умеренном количестве оливковое масло, орехи (грецкие, кешью, фундук) и семечки.
На завтрак едят овсяную кашу, выпивают чашку некрепкого кофе без сахара или ромашковый чай. Второй завтрак должен состоять из двух яиц и нежирного сыра, банана или яблока. В обеденное время отдают предпочтение овощному супу и салату из моркови, капусты или винегрету. На ужин – порция творога с сухофруктами и орехами. Перед сном выпивают стакан грейпфрутового или апельсинового сока.