Рис – многолетнее растение, являющееся ценной злаковой культурой и использующееся по всему миру. На сегодня рис выращивается во многих странах, расположенных в тропическом и умеренном климате. Злаковая культура добилась такого почтения еще 10 000 лет назад в азиатских странах.

Рис полезен, но многие ученые имеют свое мнение на счет его происхождения и первых упоминаний о злаке. При археологической раскопке недалеко от Китая и Индии был найден рис, возраст которого насчитывает более 10 тысячелетий. Дополнительно такие древние зерна были найдены на территории Кореи и Японии. Мнения о первоисточнике злаковой культуры серьезно расходятся, однако со временем культура полюбилась и начала выращиваться во многих восточных странах.

Популярность рис отвоевал благодаря своим безграничным возможностям в области кулинарии. Имея этот продукт под рукой, в совместной комбинации с иными продуктами изготовляются различные блюда. Злак эксплуатируется для изготовления первых и вторых блюд, закусок, даже десертов.

Кроме широкого применения в кулинарии цельных зерен риса производится мука, крахмал, а из зародышей – рисовое масло. В Китае из продукта изготавливается вино, а в японской кухне этот продукт занимает практически первое место в приготовлении традиционных блюд и напитков. Остатки после полной переработки не пропадают, из них можно сделать бумагу и плетеные изделия. Отруби отправляют на переработку и отправляют на корм скоту.

Особенной популярностью пользуется рис в народной медицине, поскольку отвар на его основе активно устраняет поносы у грудного ребенка, проблемы с кишечником у взрослых. В составе зерен растения имеется:

• витаминные комплексы группы В, С;
• фолиевая кислота;
• калий;
• магний;
• марганец;
• селен;
• цинк.

Рисовый отвар, польза продукта

Рис, казалось бы, маленькое зернышко, однако внутри него содержится огромное количество полезных микроэлементов и веществ, которые так полезны для организма. Несмотря на всю пользу, необходимо знать рецепт правильного приготовления продукта, иначе он принесет только вред. В некоторых рецептах предполагается тщательное вымачивание зерен с дальнейшим слитием воды. Можно делать и так, однако стоит знать, что в рисовом отваре содержится большое количество минералов и веществ, входящих в состав, поэтому его слитие предполагает собой отказ от всех них. Рисовый отвар издавна используется в качестве укрепляющего вещества для организма. Варить его несложно, зато сколько пользы получает человек.

В состав риса входят сложные углеводы, из-за чего продукт считается повышенно питательным. Его переваривание занимает достаточно длительное время, в период которого человек остается сытым и ему не хочется ничего кушать и варить заново.

Рис – это природный абсорбент, приготовленный особенным способом по привычной схеме. У продукта есть возможность вобрать в себя все токсические вещества, попавшие в организм при отравлении.

Проводится очистка организма регулярно, без перерывов, она очищает кишечник от отрицательных бактерий, улучшает систем пищеварения и общее состояние организма. Рисовый отвар эффективен при кишечных расстройствах, язве и гастрите. В этих целях используется по 200 мл в утреннее и вечернее время.

К достоинствам риса относят его способность подходить к любому продукту – мясу, рыбе, овощам, даже молочные сладкие продукты и те не обходятся без злака. У риса имеется способность перенимать вкусовые качества продуктов, расположенных рядом, а потому у человека появляется возможность употребить больше полезного злака, чем вредного ингредиента. Такое свойство актуально для девушек, решивших соблюдать диетическое питание. Рисовый отвар поможет как нельзя кстати, к тому же делать его нетрудно. Дополнительные свойства рисового отвара:

• обволакивает слизистую желудочного тракта;
• защищает организм при отравлении;
• впитывает избыточную жидкость, из-за чего каловые массы твердеют;
• очищает пищеварительный тракт от токсических веществ;
• устраняет кожные заболевания;
• лечит повышенное газообразование;
• помогает при отравлении;
• скрепляет при поносе.

По своим действиям рисовый отвар и каша из злака – природный сорбент, действующий на кишечный тракт как активированный уголь. В отличии от медицинского вещества рис не только выводит
неприятные вещества, но и обогащает организм витаминным комплексом.

Рисовый отвар, первый рецепт

Ингредиенты:

рис – 1 ложка;

вода – 800 мл.

Как приготовить рисовый отвар?

Злак тщательно перебирается, замачивается на 12 часов в воде, после чего она сливается. Крупа пересыпается в емкость с толстым дном, туда вливается вод, ингредиенты доводятся до кипения. После закипания огонь уменьшается к минимуму, продукт проваривается еще 35-55 минут, постоянно перемешиваясь. Рисовый отвар остужается до комнатной температуры, только в таком случае будет видна его польза. Приготовленные ингредиенты пропускаются через марлю и напиток готов к эксплуатации. Если маленькому ребенку срочно необходима помощь, то препарат изготавливается без предварительного продолжительного замачивания. Рисовый отвар от поноса поможет и без этого, злак достаточно промыть.

Рецепт изготовления отвара из рисовой муки

Продукты:

мука из злака – 100 граммов;

вода – 1 литр.

Приготовление

В небольшой стеклянной посудине смешивается мука и стакан прохладной воды, не кипяченной. Ингредиенты размешиваются в кашицу, так чтобы не образовалось дополнительных комочков. Остальная воды кипятится в эмалированной кастрюльке, в нее струйкой вливается приготовленный заранее раствор из риса и вся жидкость медленно перемешивается на огне. В таком положении отвар проваривается 5-8 минут на медленном огне, остужается до приемлемой температуры и употребляется внутрь, когда его польза будет особенно выражена. Рисовый отвар дается детям до 6 месяцев, для улучшения вкуса в раствор прибавляется немного сахара или соли, в зависимости от предпочтений ребенка.

Рисовый отвар: вред

Несмотря на правильный рецепт приготовления и полезные свойства раствора он обладает своими дополнительными противопоказаниями и имеет неприятные побочные эффекты, которые могут принести организм вред. Пред эксплуатацией отвара желательно провести консультацию у лечащего доктора и сдать анализы. Дополнительные противопоказания и вред для организма:

• детям до полугода использовать отвар необходимо с особой тщательностью осторожностью;
• запрещен при запорных явлениях;
• колит;
• ожирение;
• воспалительный процесс в толстой кишке.

Польза и вред рисового отвара известны каждому человеку, но стоит ли рисковать своим здоровьем и использовать продукт из-за хороших отзывов знакомых и мамочек в интернете? Важна консультация доктора, который назначит анализы и проведет обследования. Только после тщательного осмотра может быть определена как польза, так и вред для конкретного организма.

Диарея – заболевание пищеварительного тракта, которое лечится как лекарственными препаратами, так и рецептами народной медицины. Один из них – рисовый отвар. Лечебные свойства жидкости после варки упомянутой крупы используются для облегчения состояния у детей разного возраста.

Рисовый отвар легок в приготовлении: ингредиенты находятся на любой кухне. Его применение оправдано в том случае, если помощь врача запаздывает или медикаменты плохо воспринимаются организмом.

Расстройство кишечника у детей возникает чаще, чем у взрослых. Из-за особенностей развития и несовершенства ЖКХ диарея очень опасна для детского организма. Рисовый отвар от поноса для детей – это как скорая помощь, которая всегда рядом.

Рисовые злаки богаты крахмалом, углеводами, клетчаткой, минеральными соединениями. Поэтому применяют для восстановления ослабленного организма после поноса, а также для прекращения выделения жидких каловых масс.

В результате варки получается крахмалистый состав, действующий следующим образом:

• обволакивает стенки желудка и кишечника, тем самым уменьшает воздействие кислот;
• связывает воду и выводит токсичные вещества;
• помогает в формировании крепкого кала;
• укрепляет и питает организм;
• снижает рвотные рефлексы;
• сводит к минимуму симптомы диареи.

Важно! Рисовый отвар устраняет метеоризм в кишечнике, возникающий в результате процессов брожения.

Выбор риса для приготовления отвара

Чтобы приготовить лечебное средство, используют любую крупу. Но химический состав жидкости будет отличаться из-за сорта крупы.

• круглый – употребляют для лечения диареи при отравлении;
• длиннозернистый – используют при расстройстве пищеварительной системы у больных гастритом и язвой;
• коричневый – применяют для нормализации работы кишечника при запорах.

При покупке крупы обращают внимание на герметичность упаковки, наличие данных о сроке годности. Зерна должны быть чистыми, сухими и однотонными. Для приготовления лечебного питья не подходит пропаренный рис.

Рецепты рисового лекарства

Слизистый отвар с большой концентрацией крахмала показан даже новорожденным детям. В отличие от лекарственных препаратов, он содержит только натуральные ингредиенты. Регулярный прием питья способен наладить работу кишечника и нормализовать стул.

Важно! В рисе нет глютена, поэтому отвар не вызывает аллергии у грудничков.

Для малышей и школьников

Простота рецепта позволяет приготовить лечебное питье любой маме. Для этого потребуется 2 ст. л. промытого и высушенного риса и пол-литра воды:

1. Ингредиенты помещают в кастрюлю, доводят до кипения.
2. Варят на медленном огне чуть меньше часа при постоянном помешивании.
3. Отставляют кастрюлю и дают содержимому остыть до комнатной температуры.
4. Полученную массу процеживают через ситечко.

Важно готовить отвар без добавления соли и сахара. Питье должно быть пресным на вкус. Его нельзя разбавлять водой, молоком.

Улучшение от приема рисового отвара наступает через несколько часов, а полная нормализация – в течение суток. Малыш должен выпивать по ¼ стакана питья 3-4 раза в день. Слишком частое употребление может вызвать рвоту или запор.

При диарее вводят ограничение на пищу из обычного рациона, оставляя сухарики, диетические хлебцы. Уговаривают ребенка пить как можно больше воды. Между приемами отвара полезно съедать немного рисовой каши, чтобы запустить процесс пищеварения.

Для грудных детей

Заболевание малышей до года всегда вызывает опасение родителей. Ведь младенец не может рассказать о недомогании. Известный детский врач Комаровский Е. О. утверждает, что жидкий стул до 20 раз на день - это нормальное явление у грудничков.

Период прорезывания зубов опасен возникновением поноса. В этом случае нужно быть начеку, не допустить обезвоживания организма. По любому поводу взрослым надо обращаться к врачу. Но чтобы не терять время, пользуются проверенными средствами.

Приготовление рисового отвара для грудничка немного отличается от рецепта, предназначенного для детей постарше:

1. 1 ст. л. крупы промывают и заливают водой на 12 часов.
2. Рис варят в стакане воды 1 час, доливая жидкость по мере выкипания.
3. Перемешивают, чтобы избежать пригорания.
4. Остужают и процеживают полученный отвар.

Лечебная смесь готова к употреблению. Ее дают грудничкам несколько раз в день из бутылочки или из ложки. В отвар не добавляют сахар, чтобы избежать процесса брожения. Дозировка составляет 40 мл за один прием.

Существующие противопоказания

Диарея – коварное заболевание. Причиной недуга служат отравления, инфекционные поражения, глистные инвазии. Часто она выступает симптомом патологий внутренних органов, определить которые может только специалист.

Рисовый отвар при поносе у ребенка недопустим, если существуют внешние признаки:

• Температура тела выше 37 градусов.
• Тошнота и рвота.
• Следы крови в кале.
• Резкие боли возле пупка.
• Потеря сознания.

Наличие хотя бы одного из перечисленных симптомов должно поторопить родителей с вызовом врача.

Другие методы устранения диареи

Наши предки по наследству передают знания о лечении детских болезней. Рецепты для борьбы с поносом разнообразны и многочисленны. Всегда можно выбрать подходящий. В данной ситуации не нужно затягивать с самолечением, иначе последствия окажутся необратимыми.

Видео рассказывает о народных методах лечения поноса:

Можно взять на заметку такие действенные советы:

1. На 100 мл остывшей кипяченой воды добавляют чайную ложку крахмала, размешивают и выпивают.
2. 2 ст. л. гранатовых корок заливают стаканом кипятка, держат на медленном огне 20-30 минут, процеживают. Давать ребенку по 2 ст. л. за полчаса до еды.
3. 1 ч. л. дубовой коры заливают 2 стаканами воды, кипятят 10-15 минут, фильтруют. Должно остаться ⅔ первоначального объема. Выпивают 1 ст. л. 2-3 раза в день.
4. Готовят отвары и компоты из груши, они обладают вяжущим свойством. Есть мякоть не нужно: это усилит перистальтику кишечника.
5. Пьют крепкий чай.

Народные средства хороши при лечении расстройства кишечника на уровне бытового отравления. Но простому человеку трудно не ошибиться в постановке диагноза. Не надо ставить под угрозу здоровье своих детей, следует обращаться к врачу.

Рисовый отвар является отличным средством, справляющимся с проблемами пищеварения.

Для его приготовления вам понадобится:

• 1 столовая ложка риса
• 1,5 литра воды
• 50 граммов сахара

Возьмите чистый перебранный рис и замочите в холодной воде на 10–15 часов. Затем залейте злак водой, поставьте на средний огонь и варите приблизительно в течение 1 часа, постоянно помешивая. Рисовое зерно должно полностью развариться, а вода убавится до 1 литра. Полученный отвар процедите, добавьте сахар и доведите до кипения. В получившемся отваре можете разводить сухое молоко, так он будет вкуснее и питательнее. Применяйте средство при диарее по ¼ стакана каждые 2 часа.

Рисовый отвар вы можете приготовить также и из рисовой муки: 1 стакан сухого риса перемелите, предварительно промыв и высушив. Далее залейте 1 литром воды, добавьте щепотку соли, поставьте на маленький огонь и варите в течение 3–4 минут, постоянно помешивая. Остудите и принимайте по 1 столовой ложке каждые 2 часа.

Если вы являетесь любителем сладкого, соль замените сахаром

Если расстройство желудка длится более 3 дней, приготовьте крем-отвар.

Для этого вам понадобится:

• 5 столовых ложек риса
• 3 стакана воды

Рис обжарьте на маленьком огне в сковороде без масла до светло-коричневого цвета. После этого измельчите крупу в кофемолке и залейте ее водой. Полученную смесь поставьте на огонь и варите, постоянно помешивая, в течение 20 минут. Принимайте по 1 столовой ложке в течение 12 часов. Интервал приема значения не имеет, так же как и количество съеденного крема-отвара. Чтобы ускорить облегчение состояния при диарее, можете полностью заменить им суточный рацион.

Рисовый отвар также помогает при анемии. Возьмите стакан перебранного риса, залейте литром воды, поставьте на маленький огонь и варите до тех пор, пока он не станет буквально рассыпаться. После чего полученную массу процедите, остудите и принимайте 3 раза в день по ½ стакана перед каждым приемом пищи.

Рисовый отвар в косметологии

Рисовый отвар способен разгладить морщины, сузить поры и сделать цвет лица ровным и здоровым. Чтобы его приготовить, ½ стакана риса залейте 2 литрами воды и варите на медленном огне практически до однородной массы, затем выложите в сито. Жидкость, которая стечет, разлейте по формочкам для льда и заморозьте. Полученными кубиками протирайте кожу лица каждое утро. Ледяные кубики из рисового отвара еще прекрасно справляются с пигментацией кожи.

Каждый человек хотя бы раз сталкивался с нарушениями пищеварения. Они нередко сопровождаются сильной диареей и представляют особую опасность для детей и людей со слабой иммунной системой.

Чтобы справиться с поносом, используют медикаментозные препараты и народные средства. Для устранения недуга можно сделать рисовый отвар. Это средство не только восстанавливает стул, но и насыщает ослабленный организм полезными элементами.

Отвар из риса обладает целым рядом полезных характеристик. Они обусловлены наличием в продукте обволакивающих элементов, которые защищают кишечные стенки от влияния желудочного сока и купируют раздражение. Помимо этого, воздействие рисового отвара направлено на нормализацию кишечной перистальтики и правильное образование каловых масс.

Данное средство отличается выраженным вяжущим действием. Это связано с большим содержанием крахмала. Потому рис при поносе применяют довольно часто. С его помощью можно добиться связывания лишней жидкости и сделать кишечные массы более густыми. Отвар риса устраняет брожение в органах пищеварительной системы, справляется с метеоризмом и вздутием живота.

Еще одним полезным качеством данного продукта считается высокая питательная ценность. Всем известно, что при диарее у человека пропадает аппетит. Больные нередко опасаются употреблять любые продукты и жидкость, чтобы избежать новых приступов. С помощью применения рисового отвара при поносе удается пополнить запас полезных веществ в организме.

Особенности лечения взрослых

Применение данного продукта от поноса у взрослых может стать неожиданным решением проблемы. Готовить рисовый отвар довольно просто – для этого потребуется 2 больших ложки риса и 500 мл воды. При этом рис может быть любым, тогда как воду лучше использовать очищенную.

Итак, чтобы приготовить рисовый отвар от поноса, нужно выполнить такие действия:

1. Поместить воду в чистую посуду, поставить на плиту и дождаться кипения.
2. В кипяток положить промытый рис и хорошо перемешать.
3. Когда состав закипит, огонь следует уменьшить и сварить рис до готовности. Делать это необходимо в течение 45 минут.
4. Затем отвар процедить и остудить.
5. Полученный рисовый кисель можно употреблять каждые 2 часа. За 1 прием надо пить по четверти стакана. Обычно улучшение достигается довольно быстро. Признаки нарушения стула исчезают уже спустя несколько часов.

Многие интересуются, можно ли беременным данное средство. В период вынашивания малыша большинство лекарств противопоказано. В этом случае на помощь придет рецепт рисового отвара. Данное средство поможет защитить кишечные стенки от действия желудочного сока и устранить раздражение.

Чтобы приготовить рис при беременности, необходимо выполнить такие действия:

• Взять 1 небольшую ложку риса и 500 мл воды;
• поставить на небольшой огонь и варить 40 минут;
• готовое средство процедить.

Состав принимать каждые 3 часа. За 1 раз надо выпивать по четверти стакана. Употребление риса во время беременности рекомендуется чередовать с применением отвара.

Правила лечения детей

Особенности приготовления рисового отвара зависят от возраста ребенка. Чтобы справиться с диареей, прежде всего нужно показать малыша врачу, который определит причины нарушения стула.

Рисовый отвар при поносе у ребенка используют исключительно в простых случаях. У малыша не должно быть повышенной температуры или зеленых примесей в каловых массах.

Чтобы сделать рисовый отвар для грудничка, следует выполнить такие действия:

1. Взять 1 большую ложку риса и залить стаканом воды. Если планируется длительная терапия, рис необходимо вначале на 12 часов замочить в холодной воде.
2. Затем смесь нужно поставить в закрытой емкости на плиту и довести до кипения. Готовить средство грудничку надо довольно долго. Варить рисовый отвар рекомендуется в течение часа на небольшом огне. Состав необходимо периодически помешивать.
3. Если объем жидкости уменьшается, следует добавить воду до исходного количества.
4. Затем отвар необходимо процедить и поставить остывать при комнатной температуре.
5. Детям первого года жизни необходимо давать полученный рисовый кисель по 50 мл несколько раз в сутки.

Ребенку постарше также дают данное средство. Однако готовят его несколько иначе. Для этого рекомендуется:

1. Добавить 1,5 небольшие ложки риса в 500 мл кипятка.
2. Поставить состав на небольшой огонь на 45 минут. Средство варят в закрытой емкости.
3. Убрать с плиты и остудить при комнатной температуре. Затем состав необходимо процедить.
4. Полученный кисель можно применять от поноса для детей.

На заметку. Данный продукт используют и для терапии пожилых пациентов, поскольку с возрастом чувствительность кишечной микрофлоры увеличивается. Средство принимают каждые 3-4 часа по 50 мл.

Если диарея носит затяжной и выраженный характер, можно приготовить такое средство:

1. Взять 5 столовых ложек риса и обжарить без масла до золотистого цвета.
2. Полученную крупу измельчить в кофемолке и добавить 3 стакана воды.
3. Поставить состав на плиту, довести до кипения и готовить 25 минут, периодически помешивая.
4. После остывания средство можно употреблять. Делать это необходимо маленькими порциями несколько раз в сутки.

При сильном обезвоживании организма, лечение рисом в домашних условиях следует проводить таким образом:

1. Взять 1 небольшую ложку рисовой муки и смешать со стаканом кипятка.
2. Тщательно перемешать и проварить 5 минут.
3. После остывания средство можно употреблять.
4. Полученный рисовый кисель можно давать малышу несколько раз в сутки. Его употребляют небольшими порциями.

Лечение данным средством не потребует от детского организма большого количества энергетических затрат на усвоение. Поэтому его смело можно использовать при возникновении диареи.

Противопоказания

Существует целый ряд противопоказаний, которые должны принимать во внимание перед применением отвара. Данное средство запрещено использовать в таких ситуациях:

1. Понос у ребенка сопровождается сильной рвотой. В этом случае следует обратиться к врачу, который определит причины данных симптомов и подберет оптимальную терапию.
2. В кале присутствуют кровянистые прожилки, слизистые примеси или другие фрагменты.
3. Понос вызван кишечной инфекцией. При такой клинической картине больному необходимо давать сорбенты и антибиотики. Применение рисового отвара в данной ситуации не улучшит состояние.

На заметку. Если опорожнение кишечника наблюдается слишком часто, каловые массы носят водянистый характер и имеют сильный запах, следует обратиться к доктору. Также консультация специалиста требуется при ухудшении состояния больного и появлении синеватого цвета кожи.

Применение рисового отвара при нарушении стула позволяет существенно улучшить самочувствие больного. Очень важно правильно его готовить. В дополнение можно использовать рисовую кашу от поноса, которая тоже успешно справляется с диареей.

Для решения проблем, связанных со здоровьем, люди, как правило, обращаются к врачам. Они ищут помощи у докторов, забывая, что многие из продуктов растительного происхождения, которые нас окружают, тоже обладают целебными, а иногда даже и уникальными свойствами. Среди них всем знакомый рисовый отвар.

Чудесные свойства зерна

Ученые тщательно исследовали состав риса и обнаружили, что в нем содержится огромное количество аминокислот, минералов, а также макро- и микроэлементов. Каждый из них оказывает определенное воздействие на человеческий организм, позволяя ему поддерживать хорошее состояние и необходимый внутренний баланс. Но это не значит, что нужно кардинально поменять свой рацион и полностью перейти на рисовые каши. Такие действия не дадут желаемого результата. Кроме того, выяснилось, что все полезные свойства в процессе варки переходят из зерна в рисовый отвар. Именно он становится тем самым «волшебным колодцем», из которого человек при необходимости может черпать здоровье. А если учесть что приготовление требует совсем немного времени, то его можно по праву считать настоящим «карманным доктором». Действительно, бывают ситуации, когда под руками нет нужной таблетки. В такой момент кажется, что проблему уже не решить. Вот тут-то и нужен рисовый отвар, который поможет все исправить и привести в норму.

Польза в каждой ложке

Многие хозяйки порой допускают одну и ту же ошибку. Отваривая рис в качестве гарнира, они, как правило, выливают ту жидкость, в которой он готовился. Такая оплошность простительна лишь для начинающих кулинаров. Люди с опытом должны знать, что у маленьких белых зернышек есть интересная особенность. После температурной обработки в процессе кипения они сохраняют в себе только часть из общего набора всех положительных характеристик. Львиная доля из них переходит в рисовый отвар. Поэтому его никогда не стоит выливать. Это будет просто верхом бесхозяйственности отправить в канализацию ценнейший продукт. Ведь его пользу можно передать другим блюдам. Например, добавить в суп, овощное рагу или использовать в качестве основы для приготовления аппетитных соусов. Иногда отвар используют также в косметологии как средство для снятия тонизирующих масок. Он обогащает кожу линолевой кислотой и стимулирует вырабатывание коллагена, который, в свою очередь, замедляет старение и препятствует образованию морщин.

Проблемы с желудком

Практически каждому человеку знакома такая проблема, как диарея. Бороться с ней можно по-разному. Есть масса лекарственных препаратов, которые для этого предназначены. Но многие люди предпочитают использовать не их, а обычный рисовый отвар. Как приготовить такой раствор, чтобы с его помощью действительно можно было бы излечить серьезное недомогание? Здесь есть свои тонкости. Сначала зерна нужно ненадолго замочить в холодной воде, чтобы они слегка набухли. Затем в небольшой кастрюле нагреть 500 миллилитров воды. После закипания положить в нее рис и хорошо перемешать. Процесс варки нужно вести на слабом огне. А чтобы зернышки не слипались и не приставали ко дну, надо постоянно помешивать их ложкой. Процесс длится 50 минут. После этого нужно процедить, а жидкость - охладить. Получается правильный и действительно лечебный рисовый отвар. Как приготовить, понятно. Теперь надо разобраться, как его употреблять. Для взрослых единичная норма составляет 150 миллилитров. Следует принимать каждые три часа до появления нужного результата. Как правило, действие средства становится заметным уже после первого раза. Детям же норму следует уменьшить в 2-3 раза в зависимости от возраста.

Варианты варки

Любой продукт приносит пользу только тогда, когда он приготовлен соответствующим образом. Рис часто используют в качестве лекарственного средства от различных отравлений. Это вызвано тем, что его зерна обладают прекрасными адсорбционными свойствами. Они впитывают в себя все вредные токсины и с легкостью выводят их из организма. Чтобы простая крупа стала лекарством, надо знать, как варить рисовый отвар. Чаще всего для этого используют самый простой способ:

1. Сто грамм рисовых зерен надо хорошо промыть.
2. Затем положить их в кастрюлю и залить литром холодной воды.
3. Емкость накрыть крышкой и поставить на плиту, установив низкий уровень пламени.
4. Процесс варки длится обычно всего 30 минут.
5. После этого горячий раствор нужно процедить, используя марлю или мелкое сито.

За один раз следует пить не более трети стакана. Жидкость, попадая в организм, не только впитывает вредные вещества. Она обволакивает стенки желудка и препятствует проникновению токсинов в кровь.

Лекарство для самых маленьких

В случае с детьми действовать нужно быстро. Ребенок не сможет ждать часами, пока будет готовиться целительный настой. Как сделать рисовый отвар, не заставляя малыша страдать? В этом случае крупа не подойдет. Лучше использовать готовую рисовую муку или с помощью кофемолки измельчить имеющиеся зерна. Для такого способа на 1 литр воды ее понадобится всего 50 грамм. В остальном все просто:

1. Оба компонента поместить в кастрюлю или сотейник.
2. Поставить ее на огонь и медленно довести содержимое до кипения.
3. Постоянно помешивая, варить не более 6 минут.
4. Затем жидкость надо остудить до комнатной температуры.
5. Добавить к смеси по ½ чайной ложечки соды и соли.
6. Перемешать и снова поставить на плиту, чтобы дополнительные компоненты смогли раствориться.

Вот теперь отвар действительно можно назвать лечебным средством. Ребенку его следует давать маленькими порциями. В противном случае большое количество адсорбента может привести к запору, что создаст дополнительные ненужные проблемы.

Посильная помощь

В период лечения многих болезней человек питается строго по утвержденной диете. Она заранее просчитана с учетом особенностей конкретного заболевания. Для усиления желаемого эффекта в домашних условиях врачи советуют добавлять в пищу те или иные продукты. Так, при язвенной болезни или гастрите рекомендуется ежедневно употреблять отвар риса. Он способен защитить желудочно-кишечный тракт изнутри. Как готовить рисовый отвар для этого? Понадобится всего лишь:

• 12 грамм крупы (полторы чайные ложки);
• 2 стакана воды (400 миллилитров).

Работу нужно вести в обычной последовательности:

1. Закипятить воду.
2. Добавить в нее рис и варить 40 минут, иногда помешивая массу.
3. Состав процедить через марлю, а затем охладить.

Такой отвар не только обволакивает стенки изнутри. Вдобавок он обладает еще и успокаивающим действием. После приема внутрь смесь защищает пораженные участки от вредного воздействия желудочного сока, что значительно облегчает процесс заживления и восстановления.