В сознании обычного человека слово йод ассоциируется с пузырьком, который стоит в аптечке. На самом деле в пузырьке находится не йод, а 5%-й раствор йода в смеси спирта и воды. Йод (Iodium), I - микроэлемент, по химическому определению относится к галогенам. В 1811 году французский химик Б. Куртуа, нагревая золу морских водорослей с концентрированной серной кислотой, получил выделение фиолетового пара. Этот эксперимент считается открытием йода, название нового химического элемента произошло от греческого iodes, ioeides - «похожий цветом на фиалку, фиолетовый». Местные препараты, содержащие йод, обладают противовоспалительным действием, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, их применяют наружно для обеззараживания ран. Мы же поговорим о совсем других препаратах, содержащих соединения йода, о тех, которые принимаются внутрь, для поддержания достаточного количества йода в организме.

Основным резервуаром йода в природе служит океан. Из океана соединения йода, растворенные в каплях морской воды, попадают в воздух и ветрами переносятся на большие расстояния. Чем дальше вглубь континента находятся местности, тем меньше там йода. Также обеднены йодом районы, отгороженные от морских ветров горными хребтами. Подавляющее число россиян живет в условиях йодного дефицита. Недостаток йода в почве и воде особенно выражен в республике Тува, Марийской и Чувашской республиках, Забайкалье, на Урале, Верхней Волге. Не все благополучно в Тульской, Брянской, Калужской, Орловской и других областях. В большинстве пищевых продуктов йода очень мало. Причем при длительном хранении или тепловой обработке теряется от 20 до 60% йода. Исключение составляет лишь рыба, особенно морская, морепродукты, хурма, смородина, вишня. Особенно богата йодом «морская капуста» (она же ламинария), которой еще в древнем Китае лечили заболевания щитовидной железы. В некоторых районах Китая даже существовала традиция давать морскую капусту женщинам после родов, считалось, что это принесет здоровье новорожденному ребенку. Употреблением ламинарии часто объясняют долголетие японцев. В нашей стране ламинария растет в Белом, Баренцевом, Японском и Охотском морях.

Механизм действия йода

В организме человека содержится около от 20 до 50 мг йода, значительная часть которого сконцентрирована в щитовидной железе (6-15 мг), в плазме крови и мышцах. Реальное количество йода, получаемое из пищи жителями России, – 40-60мкг в сутки, тогда как потребность в этом микроэлементе взрослого человека 150 мкг, а беременной и кормящей женщины составляет 200-250 мкг в сутки. Поступающий с пищей и водой йод в виде солей иодоводородной кислоты – иодидов, всасывается в верхних отделах тонкого кишечника, откуда переходит в плазму крови и поглощается щитовидной железой. Выводится йод из организма преимущественно через почки (до 70 - 80%).

Щитовидная железа расположена в передней области шеи, по форме похожа на бабочку, состоит из двух долей, соединенных перешейком. В ней образуются два йодсодержащих гормона - тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3), которые участвуют в функционировании практически всех органов и систем организма, регулируют энергообмен, стимулируют рост и развитие как отдельных органов, так и всего организма в целом. Если щитовидная железа получает недостаточное количество йода, то она «старается» компенсировать этот недостаток напряженной работой и, как следствие, разрастается в размерах. При этом она может достигать значительных размеров, деформируя форму шеи и сдавливая окружающие органы и ткани. Такое состояние называется эндемическим, то есть свойственным данной местности (от еndemos - «местный»), зобом. Эндемический зоб легко предотвратить, если адекватно восполнять дефицит йода в организме.

Симптомы недостатка йода

При хронической йодной недостаточности синтез гормонов щитовидной железы снижается, развивается состояние, именуемое гипотиреозом или гипотирозом (от thyroidea – «щитовидная»). Это состояние проявляется быстрой утомляемостью, сонливостью, вялостью, замедлениями движений и речи, депрессиями, ухудшением памяти, нарастанием массы тела, сухостью кожи, ломкостью ногтей и волос, падением иммунитета. Нехватка йода приводит к снижению частоты сердечных сокращений и температуры тела – больные зябнут даже в жаркую погоду.
Недостаток гормонов щитовидной железы сказывается и на репродуктивном здоровье женщины, они часто страдают нарушениями менструального цикла, мастопатиями и бесплодием.

Беременность часто приводит к возникновению зоба, причем увеличение размеров щитовидной железы наблюдается вследствие повышения уровня хорионического гонадотропина, обладающего стимулирующим влиянием на железу, повышенным выделением йода через почки беременной женщины, а также активным потреблением йода плацентой и плодом. Течение беременности и родов у женщин с эндемическим зобом сопровождается повышенной частотой таких осложнений, как угроза прерывания беременности, плацентарная недостаточность, ранний и поздний токсикоз беременности, стойкое повышение артериального давления, отслойка плаценты, послеродовые кровотечения. Зоб, возникший во время беременности, подвергается обратному развитию после родов лишь частично, а сама беременность может быть одним из факторов, действием которого, объясняется большая распространенность заболеваний щитовидной железы у женщин по сравнению с мужчинами.

Влияние дефицита йода на плод определяется сроком беременности . Так, в начале беременности, дисбаланс гормонов щитовидной железы негативно влияет на процесс имплантации плодного яйца, что приводит к формированию первичной плацентарной недостаточности. В раннем эмбриональном периоде он приводит к внутриутробной гибели и самопроизвольному выкидышу. В более поздние сроки он может привести к формированию пороков развития центральной нервной системы и органов чувств, хронической внутриутробной гипоксии плода и врожденному гипотиреозу. Закладка щитовидной железы плода происходит на 4-й неделе внутриутробного развития, к 12-й неделе она способна накапливать йод и только к 16-й неделе активно функционировать. До этого времени материнские гормоны щитовидной железы обеспечивают процессы образования нервных клеток ребенка, формировании слуха и структур, обеспечивающих моторные функции человека.

По мнению экспертов всемирной организации здравоохранения, недостаток йода является самой распространенной причиной умственной отсталости у детей. Исследования, проведенные в разных странах мира, показали, что средний показатель умственного развития (IQ) в регионах с выраженным йодным дефицитом на 15–20% ниже, чем без такового. Следовательно, чем больше женщин будут страдать от дефицита йода, особенно в первом триместре беременности, тем большее количество детей не смогут достичь генетически заложенного уровня интеллектуального развития. Увеличение щитовидной железы выявляется у каждого десятого новорожденного ребенка от матерей, не получавших йодсодержащие препараты во время беременности, тогда как у новорожденных, матери которых получали йод во время беременности, такие явления не отмечаются.

Признаками врожденного гипотиреоза у новорожденного являются большая масса тела при рождении, признаки незрелости при переношенной по сроку беременности, отеки на лице и тыльных поверхностях кистей и стоп, низкий грубый голос при плаче, плохое заживление пупочной ранки, затянувшаяся желтуха. Учитывая тяжесть последствий врожденного гипотиреоза всех новорожденных на 4- 5-й день жизни обследуют на гипотиреоз. При необходимости назначается заместительная терапия гормонами щитовидной железы, которая позволяет избежать печальных последствий для развития ребенка. Если такой ребенок не получит должного лечения, у него разовьются все признаки врожденного гипотиреоза: задержка умственного и физического развития, роста, нарушения полового развития.

Показания к применению йода

Исходя из вышесказанного, легко предположить, что показанием к применению йода внутрь будет:
- профилактика заболеваний, связанных с дефицитом йода (прежде всего у детей, подростков, при подготовке к беременности, в течение беременности и в период лактации);
- лечение зоба, вызванного дефицитом йода, у детей, подростков и у взрослых.

Препараты и дозировка

В связи с большим или меньшим недостатком йода в пище и воде применяют йодирование поваренной соли, содержащей обычно 10 - 25 г йодида калия на 1 тонну соли (ложка йода в бочке с солью). Однако, йодид калия во влажном теплом воздухе легко окисляется до йода, который улетучивается. Именно этим объясняется малый срок хранения такой соли – всего 6 месяцев. Помимо поваренной соли, йод добавляют в ряд витаминных смесей.

Наиболее оптимальным средством йодной профилактики у беременных и кормящих женщин признаны препараты йодида калия (йодид, йодомарин, калия йодид) .
Для профилактики возникновения зоба детям калия йодид назначают в дозе 50-100 мкг в сутки; подросткам и взрослым - 100-200 мкг в сутки; при беременности и в период грудного вскармливания – 200-250 мкг в сутки. Профилактический прием продолжают длительно, часто в течение нескольких лет или всей жизни. Таблетки принимают после еды, запивая достаточным количеством жидкости. Лучше начинать принимать препараты йода минимум за три месяца до запланированной беременности, что позволит избежать дефицита йода в самые важные первые месяцы. Если беременная женщина одновременно с йодидом принимает поливитамины, содержащие йод, то суммарная доза йода рассчитывается так, чтобы получилось 250 мкг. Например, подавляющее большинство поливитаминов содержит 150 мкг йодида. Тогда дополнительно надо принимать 250мкг-150мкг=100мкг йодида калия. При этом употребление йодированной соли в расчет не принимается. Использования йодсодержащих биологически активных добавок (БАД), особенно содержащих большую суточную дозу йода, при беременности лучше избегать.

Для лечения зоба во время беременности может применяться изолированная терапия препаратами йода или комбинированная терапия йодом и препаратами гормонов щитовидной железы (L-тироксин, эутирокс) .

Безопасность применения йода и побочные эффекты

Безопасным, по мнению всемирной организации здравоохранения, считается суточное потребление менее 1000 мкг йодида калия. Некоторые делают так: каплю настойки йода наносят на кусочек сахара и съедают. В таком самодельном лекарстве содержится столько же йода, сколько в нескольких упаковках калия йодида. Подобным экспериментом можно спровоцировать быстрый рост щитовидной железы, остановить который может только операция.

При длительном избыточном применении препаратов йода и при повышенной чувствительности к ним возможно появление йодизма: насморк, металлический привкус во рту, отечность, слюно- и слезотечение, лихорадка, угревидная сыпь. При профилактическом применении рекомендуемых доз калия йодида побочных эффектов, как правило, не наблюдается.

Противопоказания к применению йода

Противопоказанием для назначения индивидуальной йодной профилактики во время беременности помимо непереносимости йода является диффузный токсический зоб (болезнь Грейвса, аутоиммунный тиреотоксикоз). При этом функция щитовидной железы резко повышена. Также препараты йода нельзя использовать при туберкулезе легких, геморрагических диатезах , редком заболевании кожи - герпетиформном дерматите Дюринга . С осторожностью их назначают при заболеваниях почек, хронической пиодермии, крапивнице.
Не рекомендуется совместное применение йода с калийсберегающими мочегонными препаратами и препаратами лития.

Лечение йодом щитовидки считается наиболее действенной мерой, способной нормализовать работу жизненно важного органа, регулирующего расход организмом энергии и оказывающего влияние на каждую его клетку.

Насколько опасен недостаток йода?

Йод требуется для производства гормонов щитовидной железы (трийодтиронина Т3 и тироксина Т4); организмом такой компонент не вырабатывается, а ежедневно поступает с пищей.

Важно! Суточная потребность в данном веществе составляет от 100 до 200 мкг, в зависимости от возраста человека.

Именно поэтому йодотерапия для щитовидной железы считается наиболее логичным вариантом восстановления функции данного органа.

На нехватку йода организм реагирует появлением эндемического зоба - увеличением объема щитовидной железы

При недостатке йода в щитовидной железе понижается производство тиреоидных гормонов, что обуславливает возникновение гипотиреоза - болезни, характеризующейся замедлением всех обменных процессов, в том числе жирового и белкового; человек резко и беспричинно набирает вес. Под ударом оказывается нервная и сердечно-сосудистая система, ухудшается память, днем появляется состояние сонливости, возможно выпадение волос на голове.

Как лечить щитовидку йодом?

Важно! Ни в коем случае не следует принимать внутрь спиртовой раствор йода, он предназначен для наружного употребления и может вызвать ожог слизистых.

Профилактические методы

Существует несколько методов профилактики йододефицита:

• массовая - применяется при легком дефиците вещества, который восполняется путем добавления его солей (йодата калия и йодида) в самые потребляемые продукты (поваренную соль, хлеб, воду);

На заметку. Йодированная соль - единственный минерал, передозировка которого невозможна. Норма ее потребления невелика: от 9 до 10 г в сутки, не зависит от возраста и пола.

• групповая - предполагает организованное употребление йодсодержащих средств группами населения, в большей степени поддающихся развитию болезней, связанных с недостатком йода. Это подростки, кормящие мамы и беременные женщины;
• индивидуальная.

Йодомарин для профилактики и лечения

Среди большого числа витаминных комплексов и биодобавок наиболее востребованным препаратом, используемым для лечения и профилактики эндемического зоба, считается Йодомарин, содержащий суточную дозу йода. Йодомарин для щитовидки принимается 1 раз в день после еды. Препарат обязательно требуется запить большим количеством воды. Выпускается в таблетированной форме по 200 мкг.

Препарат противопоказано использовать при гипертиреозе, индивидуальной непереносимости йода и йодсодержащих лекарств, токсической аденоме щитовидной железы. Также назначение Йодомарина противопоказано при лечении радиоактивным йодом.

На заметку. Человек на протяжении всей жизни съедает около чайной ложки йода: 3-5 граммов.

Иногда постоянное лечение Йодомарином может вызвать развитие «йодизма», определяющегося по металлическому привкусу во рту, воспалению слизистых оболочек и их отечности. В такой ситуации нужно обратиться к врачу.

Йодсодержащие препараты для щитовидки

Аналогичным действием характеризуются витамины для щитовидной железы с йодом: Йод-баланс, Йодид, нормализующие состояние щитовидки и предотвращающие формирование зоба. Поддержит функцию железы и нормальный ритм ее работы Селенобел, Компливит-Селен.

Применение препаратов с йодом в профилактических целях эффективно в течение 2-3 лет; при наличии особых показаний - пожизненно

При частом лечении йодосодержащим препаратом может наблюдаться привыкание к компоненту. Откорректировать данное явление рекомендуется увеличением дозировки или присоединением (при возможности) другого лекарства.

Совет. Принимать йод при щитовидке можно в составе продуктов, содержащих данный элемент: морских водорослей и рыбы, креветок, кальмаров, хурмы, свеклы, перца болгарского, грецких орехов, черники, шампиньонов.

Восстановить функцию жизненно важного органа помогут гормональные йодосодержащие препараты для щитовидной железы: Трийодтиронина гидрохлорид, Тиреоидин, Мерказолил. Дозировка строго индивидуальна и зависит от возраста пациента, характера и течения болезни. Зачастую положительный эффект ощущается через 2-3 дня с начала приема лекарства, для проявления конечного результата достаточно 3-4 недель.

К сведению. Всего 100 граммов рыбы минтай способны удовлетворить суточную потребность организма в йоде.

Терапия радиоактивным йодом

Высокоэффективным средством считается радиоактивный йод. Лечение щитовидки безболезненно, проводится в условиях стационара и заключается в приеме препарата внутрь.

Лечение радиоактивным йодом щитовидной железы направлено на уменьшение размеров щитовидки при зобе и понижение выработки тиреоидных гормонов. Эффект проводимой терапии основывается на радиоактивности элемента, воздействующего бета- и гамма- лучами на щитовидку изнутри и накапливающегося в ней. Выводится вещество с калом, мочой, дыханием, в связи с чем может оседать на близкорасположенных поверхностях.

Побочные эффекты при радиойодтерапии

Как чувствует себя пациент, которому была проведена радиойодтерапия щитовидной железы? Состояние после лечения, мягко говоря, неудовлетворительное и проявляется в общей слабости, тошноте, отсутствии аппетита, понижении вкусовой чувствительности, горловом першении, боли в языке. Также могут обостриться хронические болезни: гастрит, цистит и сиалоаденит (воспаление слюнных желез). Риск осложнений сводится к минимуму путем приема средств, защищающих слизистую желудка, противорвотных препаратов, а также выполнения мероприятий по усилению выработки слюны при помощи жевательной резинки, леденцов, обильного питья.

К сведению. Народные методы лечения успешно применяют ношение янтарных бус, кулонов из дубовой коры, ожерелья из зубчиков чеснока на ночь.

Обслуживающий медперсонал рядом с пациентом остается лишь на время проведения процедуры, работает в защитной одежде.

Йодная сетка для восполнения йодного дефицита

Восполнить нехватку йода в организме можно при помощи йодной сетки. Нанесение йода на кожу следует производить 1 раз в день, в виде клеточек (1 см*1 см) на зону воспаления щитовидки, заметную даже на начальном этапе болезни. Попутно в процессе лечения рекомендуется употреблять йодированную соль и исключить из рациона обычную капусту, препятствующую качественному усвоению йода.

Важно! Сетку нужно наносить только на место воспаления, без затрагивания близлежащих тканей. Также не следует выполнять процедуру перед выходом на улицу либо принятием душа.

При запущенном состоянии помочь организму можно гормональной терапией с использованием внутримышечных инъекций и лекарственных препаратов.

Гипотиреоз - недостаточная функция щитовидной железы, при которой вырабатывается мало тиреоидных гормонов - трийодтиронина, тироксина. Последствия этого состояния для организма - депрессия, выпадение волос, отеки, зябкость, проблемы с суставами, ожирение. У детей развивается кретинизм - умственная отсталость.

При гипотиреозе замедляется обмен веществ, растет уровень пролактина, сбивается функция половых желез. Для коррекции этого нарушения врачи назначают препараты - тиреоидные гормоны (эутирокс, трийодтиронин, баготирокс). Питание, содержащее нужные витамины и минералы, играет также важную роль для лечения эндокринной патологии.

Витамины и другие вещества, необходимые при гипотиреозе и для его профилактики:

• Витамины А, Д, Е, В6, В12, фолиевая кислота.
• Тирозин - аминокислота для синтеза гормонов.
• Микроэлементы - йод, селен, цинк.

Витамины

Витамины А, Е являются антиоксидантами, защищающими щитовидку от воспаления. Их недостаток может вызвать компенсаторное снижение эндокринной активности. Гипотиреоз в этом случае нужен организму для того, чтобы предотвратить резкое усиление окислительных процессов в условиях дефицита антиоксидантов.

Витамин А и его предшественники содержатся в оранжевых овощах и фруктах, животных, растительных жирах. Продукты: сливочное масло, морковь, печень трески. Витамин Е содержится в зеленых овощах, сливочном, оливковом, подсолнечном масле. Подходящей биодобавкой в этом случае будет Аевит.

Витамин Д - важный элемент для здоровья щитовидки, которая вырабатывает гормон кальцитонин, влияющий на фосфорно-кальциевый обмен в костной ткани. При его дефиците может развиться гипотиреоз. Содержится он в жирной соленой рыбе, животных, растительных жирах, не подвергнутых тепловой обработке. Подходящая БАД: Кальций-Д3 Никомед.

Витамины группы В - кобаламин, пиридоксин, фолиевая кислота - необходимы для поддержания нормального метаболизма в организме и гипофизе, в котором синтезируется тиреотропный гормон. Источник фолиевой кислоты - овощи и фрукты (киви). Кобаламином богата говяжья, куриная печень, молочные продукты. Пиридоксин содержится в орехах, цельных злаках. Препараты Нейромультивит и Мильгамма содержат группу этих витаминов для щитовидной железы.

Тирозин

Эта аминокислота - предшественник тиреоидных гормонов. Без нее невозможен их синтез. Кроме того, тирозин нужен для образования дофамина - нейромедиатора, который снижает пролактин, вызывающий выпадение волос и расстройство половой функции.

При стрессах тирозин истощается, так как идет на образование норадреналина, адреналина, щитовидка при этом голодает и выделяет меньше гормонов. У женщин возникает недостаток гормонов во время беременности, когда все аминокислоты тратятся на рост клеток эмбриона. У детей БАД L-тирозин улучшает мозговую деятельность, принимают его в первой половине дня, чтобы не вызвать бессонницы.

Последствия дефицита тирозина - депрессия, выпадение волос и их поседение, повышение пролактина, нарушения менструального цикла, гипотиреоз, импотенция.

Тирозин выпускается в качестве биологически активной добавки. Содержится он в следующих продуктах - сыре, твороге, орехах, рыбе, мясе.

Антиоксиданты при гипотиреозе:

Вещество	Характеристика	Препараты
	Содержится в трийодтиронине и тироксине - основных гормонах щитовидной железы. При его дефиците развивается эндокринная дисфункция, у детей - кретинизм. Поэтому при гипотиреозе его необходимо употреблять в виде морских продуктов - ламинарии, мидий, рыбы, креветок, йодированной соли	Йод-актив, калия йодид (Йодомарин)
	Является не только антиоксидантом, но и коферментом дейодиназы - фермента, переводящего малоактивный Т4 (тироксин) в активированную форму - трийодтиронин (Т3). Микроэлемент содержится в бразильском орехе, семечках, яйцах	Селцинк, Триовит
	Как антиоксидант, предотвращает окислительный стресс в организме, подавляющий функцию щитовидной железы. Его источники - сыр, орехи, мясо	Глицинат, оксид, пиколинат цинка

Препараты и продукты при гипертиреозе

При гипертиреозе, т. е. избыточной функции щитовидной железы, у детей и взрослых ускоряются все обменные, окислительные процессы. Человек страдает от частого сердцебиения, нервного возбуждения, теряет вес, температура тела повышается. Для лечения тиреотоксикоза назначают Мерказолил, радиоактивный йод и другие препараты, подавляющие выработку гормонов.

Список веществ, необходимых при тиреотоксикозе для восстановления нормальной работы эндокринной системы:

• Карнитин.
• Витамины А, С, Е, В.
• Фитостеролы.
• Гойтрогены.

Эти биодобавки и витамины облегчают состояния больного тиреотоксикозом, но не заменяют медикаментозного лечения, назначаемого врачом.

Продукты и средства от гипертиреоза:

Группа	Характеристика	Препараты
Гойтрогены	Растительные половые гормоны, подавляющие избыточную активность щитовидной железы у людей, носят название гойтрогенов. Они в большом количестве содержатся в свежих растениях семейства крестоцветных - горчице, капусте разных видов, редисе, редьке, репе, хрене. Гойтрогены содержат вишня, миндаль, нектарины, клубника, просо, льняное семя, груша, кедровые орехи, арахис, побеги бамбука. При термической обработке гойтрогены разрушаются	Экстракт черной редьки
Фитостеролы	Растительные стеролы защищают щитовидную железу от перекисного окисления и синтеза интерлейкина-6, который вызывает ее гиперактивацию, приводя к гипертиреозу. Они содержатся в кипрее, мелиссе, зюзнике	Трибулус
Карнитин	Антиоксидант, тормозит действие тиреоидных гормонов на клетку. Полезен для сердца, которое страдает при тиреотоксикозе	Карнитон, Элькар
Витамины	Витамины А, В, С, Е необходимы как при гипо-, так и при гипертиреозе. Они защищают организм от окислительного стресса	Нейромультивит, Аевит

Продукты, содержащие йод полезный для щитовидки

Йод — наиболее ценный элемент, содержащийся в составе гормонов, вырабатываемых щитовидкой. Вырабатываясь железой, он влияет на функционирование органа. Недостаток этого элемента влечет за собой патологические состояния эндокринной системы. Сбалансированное питание, как правило, содержит комплекс витаминов и минералов, необходимых организму. Не является исключением и йод. Иногда бывает проблематично уследить за своим рационом, вследствие чего происходит сбой выработки гормонов. Предупредить развитие йододефицита можно, добавив в рацион йодосодержащие продукты.

Как определить потребность йода

Переизбыток йода не менее опасен, чем его недостаток. Если нет особых показаний к его применению, не стоит переусердствовать с увеличением этого вещества в рационе. А вот если человек проживает в йододефицитной местности либо в его семье ранее встречались патологии щитовидной железы, такой микроэлемент как йод просто необходим для профилактики.

Определить самостоятельно йододефицит очень просто. Достаточно понаблюдать за состоянием здоровья. Симптоматика недостатка йода выражается:

Полноценное питание, содержащее йодосодержащие продукты, быстро поможет восстановить баланс гормонов и нормализовать работу щитовидной железы.

Какие продукты содержат йод

С целью профилактики йододефицита, а также лечения уже имеющихся заболеваний щитовидной железы полезно употреблять следующие продукты:

• грибы шампиньоны;
• бобовые;
• морепродукты;
• йодированную соль;
• печень трески;
• яйца;
• зелень (особенно петрушку, щавель, шпинат, укроп);
• плавленые сыры;
• йодированную выпечку;
• молоко и его производные;
• говяжье, свиное мясо;
• гречку;
• отруби пшеницы;
• салаты;
• овощи (в частности сырую морковь, капусту, свеклу);
• овсянку.

Не обязательно употреблять все йодосодержащие продукты. Достаточно съедать по 2-3 продукта из списка, ежедневно меняя рацион.

ВАЖНО!!! Если вы остановили свой выбор на рыбе, достаточно питаться ею 1 раз в сутки, поскольку йода здесь содержится намного больше, чем в остальных продуктах.

12 наиболее ценных продуктов, содержащих йод

Щитовидная железа не может полноценно функционировать без йода. Наибольшее его количество содержится в:

Содержание йода в некоторых продуктах (расчет на 100 г)

Очень много йода содержит плод фейхоа (порядка 350 мкг). В кальмарах и морской капусте находится примерно 300 мкг элемента. Концентрации йода в хеке, камбале, креветках соответственно 160, 190, 180 мкг. Пользующиеся спросом треска и минтай вмещают 135-150 мкг йода.

100 г молока содержат минимальную дозу I, равную 16 мкг, сыры — 11 мкг, говяжье и свиное мясо — 11 и 17 мкг соответственно.

Незаменимость йода подтверждается медицинскими исследованиями. Процессы терморегуляции, обмена, производства гормонов не возможны без участия этого компонента. В случае йодного дефицита человек выглядит подавленным, обессиленным, раздражительным. Одновременно снижается его работоспособность, замедляются процессы регенерации организма, подавляются умственные способности, тормозится рост.

Важно своевременно следить за состоянием здоровья, обращать внимание на ежедневный рацион. Это поможет в будущем избежать проблем со щитовидной железой.

В каких продуктах содержатся женские гормоны

Женская красота, активность, позитивное настроение у представительниц прекрасного пола напрямую зависят от здоровья их гормонального фона. При дисбалансе эстрогенов (так называют женские гормоны), у дам могут наблюдаться различные проблемы с кожей, волосы становятся тонкими, тело теряет свою форму и возникает масса других нежелательных последствий. Чтобы восполнить недостающее количество гормонов, можно использовать фармацевтические препараты или фитоэстрогены, содержащиеся в продуктах. Употребление натуральных ингредиентов считается наиболее эффективным и безопасным способом. В продуктах женские гормоны содержатся в небольшом количестве, но и вреда от них не будет при правильном рационе.

Что такое эстроген и зачем его едят?

Эстрогеном называют женский гормон, вырабатываемый яичниками с момента полового созревания. Этот гормон выполняет ряд жизненно важных задач:

• обеспечивает пигментацию в области половых органов и сосков;
• стимулирует развитие матки, молочных желез;
• способствуют формированию вторичных половых признаков;
• нормализует менструальный цикл;
• повышает концентрацию меди, тироксина, железа;
• оказывает благоприятное действие на сердечно – сосудистую систему, рост костей;
• способствует эффективному усвоению организмом кальция.

Второе название эстрогена – гормон сексуальности и молодости.

Важный момент: самостоятельный прием гормональных препаратов строго запрещен. Лечение должен назначать квалифицированный специалист после тщательного обследования. Чтобы повысить уровень эстрогенов у женщин, рекомендуется употреблять правильные продукты питания.

Продукты, содержащие женские гормоны

Нормализовать гормональный фон помогут специальные вещества - фитоэстрогены. Главное знать, в каких продуктах содержатся женские гормоны. Еда является прекрасным источником для восстановления женской красоты: стройной фигуры, нежной кожи, густых волос, блеска в глазах. Итак, чтобы разобраться, какие продукты необходимо использовать, следует изучить список самых результативных продуктов питания:

• бобовые культуры;
• разнообразные сорта капусты;
• семена льна;
• хмель;
• сыр, молоко;
• семена подсолнечника, тыквы;
• всевозможные орехи.

Семена льна и гормоны

Лидирующую позицию среди продуктов с высокой концентрацией эстрогенов занимают семена льна. Они способны повышать не только уровень гормонов, но и защитные силы организма. В них содержится целый комплекс питательных и полезных веществ (белок, омега–кислоты, витамины, минералы и др.). Как правило, семена измельчают, соединяют с медом и добавляют в кашу. Суточная норма составляет две столовые ложки.

Лен – это кладезь витаминов, вытяжки из его семян используют для создания лекарственных препаратов, действие которых направлено на поддержание женского здоровья в период климакса.

Данная категория фитоэстрогенов состоит из достаточно большого ассортимента, в частности из сои, фасоли, зеленого горошка, чечевицы и др. Это особая разновидность натуральных эстрогенов – изофлавоноидов. Следует знать, что частое употребление сои носит негативный характер для здоровья женщины, ее можно заменить чечевицей. В ее составе присутствуют женские гормоны, белки, триптофан (гормон радости).

Диета с повышенным содержанием бобовых способствует смягчению климактерических расстройств, предменструальных болей.

Капуста и женские гормоны

Среди эффективных продуктов содержащих женские гормоны выделяют капусту, причем любой разновидности, что позволяет разнообразить меню. Но, здесь, есть один нюанс: злоупотребление капустой может привести к блокированию усвояемости организмом йода. Все должно быть в меру.

Учитывая повышенный уровень фитоэстрогенов в отварах и чаях из хмеля, его рекомендуют не только для восстановления гормональной системы у женщин, но и при стрессах. В отличие от пенного пива, отвары из хмеля абсолютно безопасны, поскольку процент содержания алкоголя минимальный. Как вариант, можно использовать квас на основе хмеля.

Молочные и молочнокислые продукты

Молочная продукция отличается большим содержанием белков, жиров, углеводов, витамин, аминокислот, что благотворно влияет на весь организм человека. Кожа у женщин становится привлекательной, упругой, укрепляется костная ткань, поднимается иммунитет. Данные продукты зарекомендовали себя как эффективно повышающие средства при дисбалансе гормонов у женщин. Идеальный вариант – это ехать в деревню за натуральными молочнокислыми продуктами.

Наиболее востребованными считаются молоко, кефир, сметана, творог, сыр. Особенно полезен женщинам сыр с плесенью, где грибки являются источником фитоэстрагена.

Травы и эстроген

Целебным свойством обладают следующие разновидности трав:

• корень солодки;
• ромашка лекарственная;
• корень женьшеня;
• арника;
• соцветия липы;
• красный клевер;
• шалфей;
• рябина.

Хорошие результаты можно получить при ежедневном употреблении одной чашечки травяного отвара. Напиток способствует восстановлению гормонального фона, а также оказывает успокаивающее, противовоспалительное и противоаллергенное действие.

Морепродукты как источник женских гормонов

Крабы, креветки, мидии, кальмары, осьминоги, устрицы, морские гребешки и остальные виды морепродуктов представляют особую ценность для женского здоровья. В них есть легкоусвояемый белок, цинк, медь, которые способствуют выработке эстрогенов. Большое содержание йода, магния, кальция, серы.

Возможные последствия «эстрогенного» питания

Употребляя фитоэстрогены, содержащиеся в продуктах питания, главное - соблюдать меру. В случае избытка женских гормонов можно спровоцировать нарушения менструального цикла, иногда и его полное исчезновение. Питание должно быть оптимально сбалансированным, поскольку продукты содержат достаточно высокую концентрацию фитоэстрогенов.

Особенности : Для профилактики заболеваний щитовидной железы и лечения эндемического зоба обычно используют препараты, содержащие йод. Основная роль этого микроэлемента - участие в образовании гормонов щитовидной железы.

Другими средствами, уменьшающими риск развития заболеваний щитовидной железы, являются препараты растительного происхождения, например, на основе лапчатки белой. Они нормализуют функционирование щитовидной железы и обогащают организм флавоноидами.

Наиболее частые побочные эффекты : аллергические реакции.

Основные противопоказания : индивидуальная непереносимость).

Важная информация для пациента :

• Препараты йода принимают после еды, запивая достаточным количеством жидкости. При применении у детей рекомендуется предварительно растворить препарат в молоке или соке.
• Профилактический прием обычно проводится в течение нескольких лет, при наличии показаний - пожизненно.
• Растительные препараты рекомендуется принимать курсами. Продолжительность их приема, как правило, составляет 2-3 месяца.

Торговое название препарата	Диапазон цен (Россия, руб.)	Особенности препарата, о которых важно знать пациенту
Действующее вещество: Лапчатка белая + витамин Е
Эндокринол (БАД) (Эвалар)	130,9-279	Является источником флавоноидов и витамина Е. Способствует улучшению функционального состояния щитовидной железы. Лапчатка белая благодаря наличию флавоноидов, сапонинов и других биологически активных веществ способствует нормализации функции щитовидной железы вне зависимости от того, повышена она или понижена. Витамин Е участвует в обмене белков, связывающих тироидные гормоны, влияет на функцию эндокринных желез, защищая производимые ими гормоны от чрезмерного окисления. Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости компонентов продукта, беременности, кормлении грудью.
Действующее вещество: Йод
Йод-актив (БАД) (Диод)	25,62-76,3	Органическое соединение йода, встроенного в молекулу молочного белка. При дефиците йода микроэлемент активно усваивается, а при избытке - выводится из организма, не поступая в щитовидную железу. Это происходит благодаря тому, что йод отщепляется от молочного белка под действием ферментов печени, которые вырабатываются при недостатке йода. Когда микроэлемента в организме достаточно, эти ферменты не производятся.
Действующее вещество: Калия йодид
Йодбаланс (Мерк) Йодомарин (Берлин-Хеми/Менарини) Калия йодид (разные производители)		Широко применяемый препарат йода, который можно точно дозировать в зависимости от целей применения. Особенно часто используется у детей, подростков, при беременности и в период грудного вскармливания. В случае длительного применения препаратов йода, их передозировки и повышенной чувствительности к йоду возможны явления йодизма: покраснение слизистой оболочки полости рта и глотки, металлический привкус во рту, головная боль, кожная сыпь, болезненность десен, зубная боль, насморк, конъюнктивит, бронхит, йодная лихорадка, йодные угри. При появлении подобных симптомов необходимо обратиться к врачу.