С детства родители говорили нам, что, если есть молочные продукты, то всегда будешь здоровым и красивым. В этой статье речь пойдет о сметане. Давайте мы с вами попытаемся разобраться, какую пользу и какой вред нам приносит употребление этого продукта.
Сметану изготавливают очень простым способом. Для этого молоко необходимо настоять несколько дней, затем снимаем верхний слой. В древней Руси этот процесс называли «сметанием», отсюда и произошло название «сметана».
Мы печем делаем блюда из грибов со сметаной и просто добавляем сметану в борщ, отчего вкус блюд становится просто необыкновенным. Сметана, польза и вред которой являются главной темой этой статьи, пользуется большим спросом и у малышей.
Этот продукт может пригодиться и в другом случае, если, например, вы то сметана, польза от которой ващему организму будет значительной, отлично подойдет. В таком случае используют нежирную сметану. Она быстро приведет ваш вес в норму. Вам необходима сметана, польза от которой будет при слабом пищеварении и плохом аппетите. А если вы находитесь в депрессии, то в таком случае следует употреблять сметану, посыпанную сахаром.
Сметану еще называют продуктом молодости. Многие женщины ее используют в приготовлении различных масок для лица. После такой маски кожа выглядит упругой и помолодевшей, а жиры дают увлажняющий эффект.
После употребления сметаны мы всегда чувствуем прилив бодрости и сил. А если вы подвержены стрессам, то и тут сметана, польза от которой будет, как говорится, налицо, приведет вашу нервную систему в порядок. Вы будете чувствовать полное спокойствие и гармонию с самим собой.
Но несмотря на то, что польза от сметаны велика, она может приносить еще и вред. Итак, если употреблять ее в больших количествах, то это может стать причиной плохого обмена жиров. На печень и желчный пузырь будет оказываться большая нагрузка, что приведет ваш организм в неправильный режим и создаст дискомфорт. Злоупотреблять сметаной нельзя при заболеваниях сердца и перепадах давления. Для того, чтобы сметана, польза от которой, как мы уже поняли, существенна, не стала врагом, не стоит ее употреблять в сочетании с крупами, картофелем или хлебом.
Самый главный недостаток сметаны - ее высокая калорийность и жирность, но на данный момент в магазинах можно приобрести сметану с нужной вам жирностью. Она бывает от 10% до 40%.
К сожалению, в современном мире такой продукт не делают уже так, как его делали во времена наших бабушек. Сметану изготавливают другим способом. К примеру, вместо натуральных жиров добавляют заменители, а для того, чтобы этот продукт был вязким, используют искуственные загустители. Согласитесь, такая сметана может сильно навредить вашему организму. Отсюда вывод, что полезной сметаной будет та, которая изготовливается в домашних условиях, а так как способ ее приготовления очень прост, это не составит большого труда.
Понятия пользы и вреда сметаны не равновесные, так как она все-таки скорее является благом, если ее не употреблять в больших количествах. И даже если сметана очень жирная, заправьте ею салатик, она будет насыщать ваш организм полезными веществами, к тому же это очень вкусно.

Итак, чем полезна сметана? Можно перечислять множество ее полезных компонентов. К примеру, в ней содержится много микро- и макроэлементов, а также она насыщена фосфором, магнием, йодом и цинком. В сметане много витаминов, которые жизненно важны нашему организму. Еще она богата кальцием, который способствует росту и укреплению костей, что особенно необходимо детям. Вещества, которые присутствуют в сметане, очень легко усваиваются в организме человека.
Используйте сметану в изготовлении самых необычных блюд или пользуйтесь ей в косметических целях. Но не забывайте, что только правильное употребление этого продукта будет приносить пользу вашему организму.

Сметана – натуральное лакомство, которое служит дополнением к блюдам разных народов. Чем же полезен этот сытный и вкусный продукт?

Вред сметаны может быть обусловлен неправильной технологией производства. Самый простой и давний способ получения заключается в следующем: необходимо снять отстоявшиеся сливки с цельного молока и оставить их в прохладном месте на несколько дней. С появлением сепараторов скорость приготовления сметаны выросла.

Современный заводской продукт получают из закваски и пастеризованного молока. Но некоторые производители используют при этом стабилизаторы, растительные жиры и прочие дешевые добавки.

Отличить настоящую сметану довольно легко. В ней нет порошковых комочков и крупинок, зато присутствует легкая кислинка.За густоту отвечает жирность. Вот почему качественный продукт с низким процентным содержанием жиров должен иметь жидкую консистенцию. По той же причине в очень густой сметане с жирностью не более 15 %, в которой «даже ложка стоит», наверняка присутствует какая-то «химия».

Питательная ценность

В натуральной сметане содержатся витамины группы B, а также C, Е, A, различные органические кислоты. Она богата калием, биотином, лецитином, фосфором, кальцием, цинком, бета-каротином. Также присутствуют сахара, животные белки, углеводы и жиры.

Далеко не всегда сметана имеет высокую калорийность, которая нежелательна при лишнем весе. В зависимости от процентной доли жиров выделяют следующие виды:

• жирная: от 50 % до 58 %;
• классическая: от 20 % до 34 %;
• маложирная: от 15 % до 19 %;
• нежирная: от 10 % до 14 %.

100 г продукта с жирностью 15 % включают около 162 ккал. В ограниченных количествах такой продукт можно и даже желательно употреблять при наличии лишних килограммов. Кроме того, в сметане содержится намного меньше холестерина, чем в натуральном сливочном масле или маргарине.

Результаты контрольной закупки

Для сметаны жирностью 15 %. Таблица составлена по материалам ТВ-передачи “Контрольная закупка” от 11.03.2016.

Полезные свойства

1. Улучшает работу ЖКТ, поэтому ее включают в меню реабилитационного питания после перенесенных болезней, а также при колитах, язве и других недугах желудка и кишечника.
2. Продукт крайне полезен для худощавых людей, так как «разгоняет» работу пищеварительного тракта, нормализует аппетит и помогает усваивать пищу.
3. Сметана способствует мягкому очищению кишечника, что благотворно сказывается не только на общем самочувствии, но также повышает иммунитет и улучшает состояние кожи.
4. Это лакомство дает необходимые «строительные материалы» для покровной системы (кожа, волосы и ногти), поэтому надолго сохраняет красивый, ухоженный и молодой, вид представительницам прекрасного пола.
5. Данный кисломолочный продукт способствует улучшению работы репродуктивной системы. В частности, играет важную роль в поддержании нормального гормонального фона.
6. Употребление сметаны помогает сохранить хорошее расположение духа, особенно в зимнее время года, когда человеку требуется намного больше энергии.

Другие полезные свойства сметаны:

• улучшает работу мозга, укрепляет память;
• помогает перенести стресс;
• нормализует обменные процессы;
• тормозит процессы старения, делает кожу привлекательной и бархатистой;
• стимулирует работу ЖКТ, очищает организм;
• укрепляет иммунитет.

Диетические свойства

Методика очищения

Сметана помогает очистить кишечник и решить проблемы с пищеварением, что нередко является причиной набора лишнего веса.

Чтобы очистить организм с помощью этого калорийного лакомства, нужно использовать безопасный, проверенный временем и многими людьми способ. В течение недели необходимо на завтрак съедать 100 г нежирной сметаны, смешанной с 1 ч. л. обычной муки. На вторую неделю количество муки увеличивают до 2 ч. л. На третью неделю в кисломолочный продукт следует добавлять уже 3 ч. л.

Сметанная диета

Диетологи одобрительно относятся к такой системе питания. Она способствует устранению лишнего веса, выводит избыток жидкости из организма, нормализует обменные процессы, и все это – без вреда для желудочно-кишечного тракта. В течение 2-3 дней нужно соблюдать особый рацион: на протяжении дня нужно съедать только 400 г сметаны жирностью до 30 %. Также в течение дня необходимо выпивать 500 мл отвара шиповника. Эта диета позволяет сбросить в среднем 3 кг.

Применение в народной медицине

1. Народная мудрость велит ежедневно есть небольшое количество сметаны представителям сильной половины человечества – это благотворно сказывается на мужской силе и помогает качественно улучшить состав семени.
2. Для сохранения зоркости необходимо взять в привычку регулярное употребление сметаны, смешанной с тертой морковью. Этот легкий салат содержит массу полезных для здоровья глаз веществ. Кроме того, он укрепляет иммунную систему и благотворно воздействует на кишечник, поскольку содержит много клетчатки и обладает мягкими очищающими свойствами.
3. Жирная сметана крайне эффективна при травмах, обморожениях и всех видах ожогов. Она снимает болезненные ощущения, дарит воспаленной коже приятное чувство прохлады, смягчает ткани, поставляет белок и другие полезные вещества в клетки. Чтобы ускорить излечение, желательно использовать сметану в сочетании с яичным белком и небольшим количеством растительного масла.
4. Этот кисломолочный продукт считается антидепрессантом, который помогает улучшить настроение, быстро восстановить силы и перенести стресс без тяжелых последствий. Особенно хорошо с плохим настроением справляется сметанный крем с добавлением какао-порошка и сахара. Такой десерт отлично сочетается с черным кофе. Но он довольно сытный, поэтому много его не съешь.

В чем вред

Продукт нежелательно включать в рацион людям с болезнями печени, ожирением и гипертонией. Перечисленные заболевания являются прямыми противопоказаниями для регулярного употребления.

В пищу годится только свежая сметана, польза и вред которой зависят от индивидуальных физиологических особенностей, истории болезни, а также от технологии производства этого замечательного кисломолочного продукта.

Розовые выделения после месячных, что это, почему появляются и нужно ли лечение? Это может быть вариантом нормы, например, следствием использования некоторых средств контрацепции, или признаком заболевания - тела или шейки матки.

Причины почему после месячных розовые выделения могут заключаться в установленной внутриматочной спирали. Часто она дает такие межменструальные выделения и увеличивает объем потерянной крови при месячных. Обычно в таких случаях врачи рекомендуют сменить способ предохранения от нежелательной беременности, удалить внутриматочную систему.

Также выделения розового цвета после месячных бывают, когда женщина принимает пероральные контрацептивы (таблетки от нежелательной беременности). Особенно в первые три менструальных цикла, тогда это считается нормой, не поводом прекращать прием. Причем наличие этих выделений, обычно очень скудных, не является показателем неэффективности метода контрацепции.

Половая система женщины обладает сложным строением органов и механизмом их физиологической функции, которая направлена на воспроизведение потомства. Существует внутренняя система половых органов и наружная. Внутренние половые органы представлены маткой, яичниками и трубами. Здесь происходит основной процесс зачатия, вынашивания и рождения ребенка.

При гормональном воздействии на эти органы, происходит следующая реакция:

• Яичники выделяют созревшую яйцеклетку из вскрывшегося фолликула;
• Маточные трубы участвуют в транспортировке ее к матке;
• Матка готовиться к внедрению яйцеклетки и биологическому процессу вынашивания плода.

Если оплодотворение не произошло, то внутренний слой матки (эндометрий) отслаивается и выходит через наружные половые органы в виде кровянистых выделений. Такой процесс называется менструальным циклом и происходит у женщины каждый месяц, поэтому его называют месячными.

Нормальная продолжительность месячных колеблется от 24 до 31 календарных дня с длительностью кровянистых выделений (критических дней) от трех дней до недельной фазы.

За десять дней до начала месячных выделений, у женщины отмечаются обильные бели с желтоватым оттенком. Это говорит о совершившейся овуляции, то есть выхода овоцита из фолликула яичника в брюшной отдел. При этом, некоторые женщины отмечают резкую боль внизу животу в той стороне, где произошла овуляторная фаза. За пару - тройку дней до начала менструации, выделения могут быть мажущего характера и розового цвета. Причиной этому, служит начало сократительных движений матки и частичного выхода эндометрия. После этого периода начинаются критические дни с выделением кровянистой слизи и сгустков. Выход обильной кровавой массы наблюдается не долго, всего лишь в начале менструации, затем они уменьшаются и приобретают коричневатый оттенок с постепенным переходом в желтый цвет и прекращением. Весь этот процесс считается физиологической менструальной функцией женского организма.

Месячные или как еще называют медицинским термином – менструация – процесс, знакомый каждой особе женского пола. Чаще всего сопровождается болями, тошнотой, запахом, усталостью и так далее. Месячных ждут и одновременно боятся того, что они показывают. По статистике многие женские болезни можно распознать либо во время менструации, либо в середине цикла. Одним из признаков болезни являются выделения в середине цикла. Они могут быть розовые, твороженной консистенции, коричневого цвета, белые, светло-розовые и кровянистые.

Розовые выделения после месячных часто беспокоят и даже пугают женщин

Розовые выделения. Что это?

Сегодня разговор пойдет о розовых выделениях, которые идут после месячных, в середине цикла или в конце. Как правило, запаха они не имеют. При менструации организм выделяет кровь, а это означает, что такие выделения явно не имеют отношения к началу цикла. Тогда, что же это? Ответы просты и необычайно понятны для каждого:

• прозрачный секрет влагалища плюс небольшое количество крови. Влагалищный секрет увеличивается при овуляции, и в зависимости от количества, розовые выделения могут быть от светло-розовых до красноватых;
• несколько дней после месячных выделяются остатки крови;
• использование внутриматочной спирали;
• прием противозачаточных средств;
• гинекологический осмотр;
• переизбыток половых актов.

Также, если такие выделения сопровождаются болью или тянущим состоянием внизу живота, то это показатели некоторых женских болезней.

Розовые выделения могут быть следствием очередного визита к гинекологу

Болезни и их симптомы

После месячных, которые протекали болезненно, со сгустками и запахом, изменили цвет, появились розовые выделения? Они также имеют неприятный запах или кровь, следует бить тревогу и отправляться к гинекологу. Специалист сразу определит причины и вынесет свой вердикт. Вот список болезней, при которых появляются розовые выделения после месячных.

1. Половые инфекции: хламидиоз, герпес, сифилис. При таких инфекциях добавляется запах, папилломы во влагалище или зуд, изменения влагалища.
2. Хронические болезни: эндометрит, эндоцервицит, эндометриоз, поликистоз яичников.
3. Злокачественные опухоли. Миома и злокачественные новообразования также могут вызвать различного рода выделения. Тянущие болевые ощущения, боль в позвоночнике, недомогание, хроническая усталость. Если наблюдается хотя бы еще два симптома, помимо крови или выделений, обращайтесь немедленно к специалисту за консультацией.
4. Эрозия шейки матки. Такое заболевание чаще всего появляется после родов или аборта. Излечивается при помощи травяных спринцеваний, ванночек, если желаете лечиться народными методами. Иногда после медикаментозных прижиганий, которые делают в гинекологии.
5. Молочница. Как не странно, но при данной инфекции тоже могут появиться розовые выделения после месячных. Данное заболевание лечится как медикаментозно, так и народными методами. Болей нет, но присутствует жжение и зуд.
6. Гнойный цервицит.
7. Внематочная беременность или выкидыш. Так, как организм женщины многосложен, он пытается подсказать хозяйке о неполадках. Если имеет место внематочная беременность или замер плод, то помимо выделений после менструации будет боль внизу живота, тошнота, рвота, возможны обмороки.
8. Осложнения после родов или аборта. После таких процессов месячные идут долго, так как в него вмешались хирургическим путем (если аборт) или организму требуется очистить себя после того, как он выносил новую жизнь.

Организм женщины обязан выделять гормоны, которые выходят в виде различного вида выделений. И при их появлении не следует пугаться, так как организм должен освобождаться и развиваться. После месячных кровь женщины обновляется и помогает стать на порядок моложе и здоровее. При отсутствии менструальных выделений, самочувствие женщины ухудшается, а цвет видоизменяется. Варьирует от светло розового до темно коричневого.

Даже после обычной простуды или насморка кровь при менструации может поменять свой цвет, а цикл измениться.

В осенне-весенний период организм начинает приспосабливаться к изменениям, вносить коррективы в работу органов, их функционирования, потому что женщина создана для продолжения рода, живот – хранилище будущей жизни, который необходимо беречь.

И, если многие не признают тот факт, что тело необходимо оберегать от переохлаждений, следить за гигиеной, употреблять больше витаминов гормонсодержащих, то оно пытается заботиться о себе самом и до, и после менструации. Обращайте внимание на цвет своих месячных, ведь розовые менструации не всегда являются нормой!