От чего толстеешь и что надо сделать, чтобы не прибавлять в весе? Этот вопрос является актуальным не только для современных женщин, но и для представителей сильного пола и даже детей. Удивительно, но чаще всего люди задают его сами себе и, разумеется, не могут найти правильный ответ ввиду своей некомпетентности. В связи с этим мы рекомендуем обратиться к опытным диетологам, которые знают свое дело и уж точно смогут сказать вам о том, от чего толстеешь и никак не можешь похудеть.

К сожалению, далеко не у всех людей есть свободные денежные средства для посещения специалиста. Именно поэтому на этот вопрос мы попытаемся ответить в данной статье.

От чего толстеешь?

Существует несколько факторов того, почему человек начинает сильно набирать в весе. И чаще всего люди понимают, с чем именно связана их полнота. Но вероятный отказ от своих любимых привычек делает их буквально «слепыми». В связи с этим нашей задачей становится раскрыть глаза полнеющим людям, которые хотят обрести стройные и сексуальные формы.

Неправильное питание

«От чего толстеешь, если мало и редко ешь?» - с таким вопросом пациенты очень часто обращаются к опытным диетологам. Но если все анализы данного человека в порядке, и он не принимает никаких гормональных препаратов, то специалист довольно скептически относится к этому высказыванию. Ведь люди, ведущие в том числе правильно питающиеся, никогда не наберут лишних килограммов. Однако большинство женщин и мужчин все же уверены, что они употребляют не так много продуктов, чтобы потолстеть.

Диетологи называют этот эффект самообманом. Ведь стоит объективно подсчитать количество перекусов и съеденных за день блюд, как выясняется, что в них насчитывается в несколько раз больше калорий, нежели положено человеку. Так давайте выясним вместе, что именно способствует полноте.

Продукты, от которых толстеют

Абсолютно все современные продукты содержат в себе такие элементы, как белки, жиры и углеводы. Эти вещества крайне необходимы для нормального развития и существования человеческого организма. Они способствуют росту мышц и костей, отвечают за здоровое состояние органов и пр. Но все хорошо, что в меру. Ведь данные элементы могут как помочь вашему организму, так и погубить его.

Углеводы

Чаще всего продукты, от которых толстеют, содержат большое количество углеводов. К ним можно отнести наши любимые кондитерские, макаронные и хлебобулочные изделия, а также фрукты, соки, сахар и прочие сладкие и мучные ингредиенты. Именно поэтому во время диет специалисты рекомендуют наотрез отказаться от перечисленных компонентов. Но что же делать, если для нормального развития организма необходимы не только белки и жиры, но и углеводы?

Дело в том, что последние делятся на две группы: называемые моносахаридами, довольно быстро увеличивают содержание сахара в крови, что влияет не только на здоровье человека, но и на его фигуру. Сложные же элементы усваиваются медленней, и для их переваривания требуется гораздо больше энергии. Так как вы думаете, какие углеводы содержат в себе все вышеперечисленные продукты? Разумеется, они полностью состоят из моносахаридов и довольно быстро приводят к полноте.

От хлеба толстеют или нет? Этот вопрос также очень часто задают диетологам. Следует отметить, что от хлебобулочных изделий люди полнеют чаще всего (после кондитерских сладостей). Но это лишь в том случае, если данный продукт является максимально свежим и сделан из высших сортов пшеницы. Если же вы не можете полностью отказаться от хлеба, то мы рекомендуем остановить свой выбор на ржаных сухарях или специальных диетических хлебцах.

Также стоит отметить, что от меда толстеют не реже, чем от сахарного песка. Ведь данный ингредиент, хоть и является полезным продуктом, все же состоит практически из одних углеводов. Чаще всего мед рекомендуют употреблять тем, кто совсем не может жить без сладкого, а привести свою фигуру в порядок необходимо в кратчайшие сроки. При этом есть его не следует вместе с хлебом и маслом, можно лишь полакомиться парой ложечек на завтрак или обед. Кстати, злоупотребляя данным продуктом, вы можете не только навредить собственной фигуре, но и здоровью. Ведь мед является сильнейшим аллергеном.

Жиры

«От сала толстеют только те, кто его ест» - так шутят многие диетологи. С чем же это связано? Как известно, сало - это 100% жира. И если лишние углеводы, попадая в человеческий организм, сначала преобразуются в триглицериды, а уже потом откладываются на животе, боках и бедрах, то представленному элементу нет никой необходимости подвергаться химическим реакциям, он сразу находит себе укромные местечки в упомянутых участках тела. Именно поэтому от такого вкусного и ароматного продукта вам тоже следует отказаться.

От каши толстеют? Чтобы ответить на этот вопрос, следует разобраться с тем, из чего состоит данное блюдо. Как правило, в него входят крупа, молоко и специи, в том числе и сахарный песок. Что касается первого продукта (гречиха, рис, манка, пшено, овсянка и пр.), то чаще всего он содержит в себе которые полезны для организма и практически никогда не влияют негативно на фигуру. Но, как известно, кашу делают на молоке, а в конце еще и добавляют кусочек сливочного масла. Именно эти жирные компоненты могут вас и подвести, так как они явно поспособствуют тому, что вы снова наберете лишние килограммы. В связи с этим диетологи рекомендуют варить кашу исключительно на воде и без добавления таких как сахарный песок.

Углеводы + жиры

Как мы выяснили выше, два названных компонента являются самыми страшными врагами нашей фигуры. Тогда сложно себе представить, что будет, если их соединить вместе.

Давайте вспомним, какие повседневные блюда мы любим больше всего. К ним можно отнести:

• пирожные, торты, конфеты, шоколад и прочие кондитерские изделия;
• макароны по-флотски, салаты на основе майонеза и овощей, картофельное пюре с жареным и жирным мясом, сосиски в тесте, гамбургеры, картофель фри, бутерброды с маслом, сыром и прочие вторые блюда;
• жирные супы с картофелем, рисом, лапшой и клецками и т. д.

Если рассмотреть данные продукты более детально, то можно смело сказать, что каждый день вы употребляете убийственное сочетание углеводов и жиров. Именно от этого и все ваши проблемы с лишним весом.

От кофе толстеют или нет? Ответить на заданный вопрос однозначно довольно сложно. И прежде чем это сделать, следует опять-таки выяснить, о каком именно напитке идет речь. Если вы привыкли каждый день пить кофе со сливками и сахаром, то да, от такого сочетания вы непременно наберете в весе. Если же вы являетесь сторонником черного напитка без молока и подсластителей, то вам ничего грозит.

Таким образом, можно смело сделать вывод о том, что нашу фигуру губит неправильное и несбалансированное питание, которое чаще всего состоит из такого убийственного сочетания, как углеводы и жиры.

Белки

В отличие от двух других элементов, белки никак не влияют на фигуру человека. Именно поэтому сегодня довольно большой популярностью пользуются диеты, которые основаны на продуктах, преимущественно состоящих из представленного вещества. К таким ингредиентам можно отнести нежирные сорта мяса, рыб, бобовые изделия (горох, нут, фасоль, соя), морепродукты, молочные изделия и пр. Но наверняка каждый из нас понимает, что такие компоненты тоже включают в свой состав вредные элементы. Ведь сложно себе представить сыр, молоко или творог без жира. Хотя сегодня и существуют такие продукты, которые максимально лишены упомянутого вещества.

Однако следует отметить, что, в отличие от сочетания углеводов и жиров, белки и триглицериды не способствуют быстрому и значительному набору веса. Тем более если употреблять их в меру.

Особенности нации

Почему француженки не толстеют? В свое время данный вопрос стал заголовком очень интересной и увлекательной книги. Но чтобы ответить на него, совсем необязательно перечитывать это издание снова и снова.

Действительно, существует мнение, что французы не подвержены полноте. Но это правда лишь отчасти. Ведь привычка употреблять много вредной пищи зарождается еще с самого рождения. К примеру, россияне всегда отличались тем, что любили вкусно и обильно поесть. Стоит лишь вспомнить, как историки описывали царские столы, которые накрывали к праздникам и торжествам. Что касается французов, то их нация до сих пор ассоциируется с размеренностью и осторожностью. Наверное, именно поэтому они придирчивы в еде и никогда не позволяют себе съесть лишнего.

Как не полнеть?

Если вы склонны к полноте, то вам следует уделять особое внимание своему рациону. Ведь лишний кусочек торта может поспособствовать тому, что уже через несколько недель вы не сможете влезть в любимое платье или брюки. Для этого рекомендуется разработать отдельное меню, которое будет значительно отличаться от рациона питания ваших близких и родных людей. Разумеется, в первое время воздержаться от любимых блюд вам будет довольно сложно, но уже через пару недель усилий эта привычка отпадет сама по себе.

Активный образ жизни

Еще одним ответом на вопрос о том, почему люди полнеют, может вполне послужить недостаток движения. Ведь сегодня мало кто занимается спортом, предпочитая лишний раз посидеть за компьютером или телевизором. Но чтобы обрести красивую и от этих привычек следует обязательно отказаться. Ведь ничто так не сжигает лишние жиры, как пробежка или банальная прогулка по парку. Стоит также отметить, что если калории, поступающие в вас, будут во много раз превышать ту цифру энергетических единиц, которые вы затрачиваете во время физических движений, то вы никогда не похудеете. В связи с этим следует всегда помнить о балансе и знать меру во время употребления пищи.

Приветствуем вас, дорогие друзья!
Вот мы и добрались до одной из краеугольных тем, влияющих на наше здоровье. “Человек есть то, что он ест”. Эту истину вы прекрасно знаете. Если наш рацион составлен грамотно и сбалансировано, мы чувствуем себя прекрасно. Нас не тянет в сон после еды, мы довольны своим весом и формой. Мы энергичны и полны сил. А если нет? Тогда многие радости жизни становятся “не для нас”. И в этой статье мы рассмотрим “секретный” механизм, о котором, несмотря на обилие информации по питанию, не многие из нас знают. Читайте, почему люди толстеют или как вернуть себе идеальный объем и энергию жизни.

Начнем с основ. А правда, почему люди толстеют?

Итак, небольшое погружение в физиологию питания.

Если посмотреть на наш рацион, то окажется, что у большей части населения, основную часть продуктовой тарелки составляют углеводы. Напомним, углеводы делятся на простые (или быстрые): это непосредственно сахар, варенья-джемы, сладкие напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия. И углеводы бывают медленные (или сложные)

НО! Знаете ли вы, какое еще название можно дать углеводам? Сахар! Да-да, не удивляйтесь! Даже если вы в попытках понять, почему люди толстеют, не едите ни граммулечки сладкого, а все витрины с соблазнительными тортиками и пирожными в магазинах и кафе обходите стороной, вы все равно поглощаете...сахар. То есть вы думаете, что поглощаете полезные углеводы. А в организме это превращается все равно...в сахар!

Крэкс-пэкс-фэкс или удивительные превращения углеводов в сахар.

“Как же так?” — с негодованием можете воскликнуть вы. А все дело в том, что углеводы по своей химической формуле — это все те же аналоги сахара: моносахариды, дисахариды и полисахариды. И все углеводы в той или иной мере превращаются...углеводы превращаются...да-да, в сахар!

Формула стройности

Более того, специалисты считают справедливой формулу, когда к одной столовой ложке углеводов приравнивается 15 грамм глюкозы (сахара). Соответственно, в 1 чайной ложке углеводов — 5 грамм сахара. И оптимальным считается употребление примерно 30 грамм углеводов для питания мозга, и 30 грамм углеводов для питания остального тела. Тогда в организм поступает адекватное количество глюкозы, которое идет на пользу и оптимально поглощается.

А сколько мы едим углеводов (а, значит, и сахара) на самом деле?

Смотрите в ролике Константина Монастырского ужасающую правду об углеводной зависимости и о том, почему люди толстеют.

p.s. Особую тревогу стоить бить тем, кто предпочитает крахмалистую пищу (мучные изделия, макароны, картофель и т.д.). Знаете ли вы, что 1 молекула крахмала приносит в организм до 1000 молекул глюкозы — то есть сахара почти в чистом виде!

Как стать обладательницей идеального веса и прекрасных форм ? Секрет, который мало кто знает, но который приводит к стройности и легкости без диет, мучений и плохого настроения. Забирайте !

Крэкс-пэкс-фэкс. А теперь о волшебном превращении сахара...в жир.

Продолжая разбираться, почему люди толстеют, исследуем путешествия глюкозы (сахара) в нашем организме далее. Попадая внутрь, глюкозу берет “под белы рученьки” инсулин и “провожает” в клетку. Клетка рада и довольна: ей как раз нужна энергия на свои «клеточные дела». Клеточка полученную глюкозу с удовольствием сжигает, как маленькая электростанция, вырабатывая энергию на наши победы и свершения.

И вдруг, у хозяйки на работе утренний кофе с печенюшкой. Снова “выброс” глюкозы в кровь. Кавалер инсулин уже не так галантно “хватает” глюкозы “под белы рученьки” и уже не провожает, а судорожно размышляет, куда бы ее “засунуть”...Ведь каждая клетка уже получила свою порцию глюкозы. Но делать нечего. Бесхозная глюкоза в крови — перспектива еще более худшая, чем переизбыток глюкозы в клетках. Поэтому инсулин “запихивает” очередную порцию глюкозы в уже не такую довольную этим фактом клетку.

И вот она, та самая истина, ради которой мы пробирались через эти углеводно-сахарные дебри. Та-дам, приготовьтесь узнать ответ на вопрос “почему люди толстеют”.

Если излишки углеводов попадают в организм, они либо сразу используются для получения энергии, либо хранятся в виде гликогена — запасного питательного вещества. Оно нужно организму в моменты стресса или дополнительных (возможно, не запланированных) нагрузок, чтобы высвободить добавочную энергию на эти действия.

Но если в организме уже и энергии избыточно, и запасы гликогена уже девать некуда, новые порции углеводов (глюкозы) превращаются в триглицериды и уходит на “склад” в виде жировой ткани. И клетка в буквальном смысле начинает “жиреть”. И мы вместе с ней. Причем, сказывается это в первую очередь на наших объемах (поскольку возрастает “легкая” жировая составляющая”). А уж потом мы видим увеличение цифры на весах.

Лишний вес vs здоровье

Но ладно, если бы все заканчивалось ростом форм (“Хорошего человека должно быть много — отшутились бы многие). Но лишний вес негативно влияет на многие органы и системы органов, вызывая недомогания и серьезные болезни, ухудшая качество жизни, лишая сил и энергии (именно поэтому мы пишем об этом на страницах нашего сайта).

Первый шаг мы с вами уже сделали — нашли ответ на вопрос «Почему люди толстеют». А второй шаг — это осознанный подход к своему весу и объему, составлению рациона и знанию этих вещей — это ваш залог полноценной, счастливой, радостной и здоровой жизни.

Вместо эпилога: а делать-то что? Как перестать поправляться ?

Увы, но волшебных таблеток и чудодейственных рецептов не будет (да их и не существует). Важно осознать простые, но действенные истины, и выстраивать свою жизнь и рацион, учитывая это.

Вы уже узнали, что происходит в нашем организме с засильем простых углеводов. Давайте повторим эту информацию схематично

Значит, вместо вкусняшек и простых углеводов нам нужно переориентироваться на продукты, содержащие сложные углеводы.

Как это сделать? Небольшая схема.

1. Изучите продукты, содержащие сложные углеводы, низкий гликемический индекс, не крахмалистые и не сладкие.
2. Решите для себя, какие из них для вас будет приемлемо носить с собой для перекуса (Плохой перекус: банан. Хороший перекус: кусочки сыра, несколько орешков, протеиновый батончик (обязательно смотрите состав на предмет отсутствия углеводов). Кстати, мы писали, какие продукты стоит употреблять, чтобы у вас было больше энергии.
3. Начинайте потихоньку сдвигать свой рацион в сторону белковых продуктов. Уменьшайте содержание углеводистых.
4. Не сдавайтесь, столкнувшись со самосаботажем и нежеланием организма перестраиваться “на новые рельсы”

Прочитав последний пункт, вы явно насторожились. Поясним, что это может означать.

Не отступать и не сдаваться

Если ваши пищевые привычки были не совсем корректны, и в вашем рационе преобладали углеводистые продукты, ваш организм привык получат гигантскую порцию глюкозы. И вдруг вы решаетесь “взяться за ум”. Ну, или за тело:).

Покупаете полезные продукты, записываете в черный список адрес любимой кондитерской. И, в очередной раз, потребовав свою глюкозную подпитку, организм с разочарованием понимает, что вы ему предлагаете довольствоваться порцией не размером с “тазик”, а маленькое блюдечко.

Организм в шоке: как так? Еще недавно ты ни в чем нам не отказывала. И, пребывая в возмущении и растерянности, устраивает забастовку. У вас портится настроение, постоянно хочется кушать и, конечно, заглянуть в свою любимую кондитерскую.

Просто переживите это время. Вы точно не умираете от голода. И ваш организм совершенно точно умеет извлекать энергию и нужные ему питательные вещества из “жировых депо”. Но для этого ему нужно трудиться. И намного проще получить от хозяйки порцию пиццы, бананчик, или другое привычное лакомство. Поэтому он включит все сирены и благим ором будет вещать: “Хозяйка! Есть! Мы погибаем от голода! Скорее дай поесть!..”

Если вы дадите понять вашему организму, что поблажек точно не будет, и не поддадитесь на провокацию, организм поворчит, покряхтит, но все таки отправится на склад жира расщеплять всё, что там накопилось. Этот процесс называется липолиз, и он высвобождает огромное количество энергии. Поэтому вы не упадете в голодный обморок, и у вас точно будут силы для повседневной деятельности.

6 рецептов травяных чаев для похудения , которые помогут вывести шлаки из организма, повысить и укрепить иммунитет, провести курс очищения организма, улучшить пищеварение и уменьшить аппетит. Заберите рецепты здесь !

И немного интриги

А в следующей нашей статье мы расскажем, какую роль в наборе лишней массы играет простая обыкновенная вода. И как она же помогает нам похудеть.

Кстати, если вы не хотите пропустить ни одной нашей новой статьи, подпишитесь справа в рассылку от нашего сайта, или кликните внизу по баннеру (и тогда вы еще получите от нас в подарок книгу “14 способов? как победить усталость и вернуть себе радость жизни”.

В заключении этой статьи, мы надеемся, что смогли пролить свет на вопрос “почему люди толстеют”, и в этой истории для вас не осталось темных пятен. Мы желаем вам нравится самим себе, быть здоровыми, полными сил и энергии.

А также напоминаем, что материалы этого сайта носят рекомендательный характер, и прежде, чем приступить к решительным действиям по корректировке совего образа жизни, необходима консультация специалиста.

p.s. В статье использовались материалы лекций Елены Бахтиной.

А если вам понравилась эта статья, пожалуйста, не пожалейте секунду времени, сделайте репост. Пусть счастливых и стройных людей в мире будет больше!

К улучшению собственной внешности – явление вполне нормальное. Хорошая фигура составляет основу привлекательности, вот только поддерживать ее на должном уровне не каждому под силу. Перекусы на быструю руку, увлечение сладостями, недостаток в меру калорийной, но полезной пищи портят желудок и негативно отражаются на фигуре, ложась лишними килограммами на нежелательные участки тела.

Если нет потребности в быстром увеличении веса, суточное потребление углеводов должно составлять от 11 до 20 г. Мало кто будет вести эти подсчеты, когда на стоит жара, а желание выпить газировку и съесть мороженое усиливается.

Регулярное питание – залог здоровья и красивой фигуры. Оно должно быть трехразовым с перекусами между основными приемами пищи. Все бесполезные продукты из рациона должны быть исключены.

Любые кондитерские изделия, газированные и алкогольные напитки изобилуют рафинированными углеводами, которые оседают в клетках организма и способствуют набору лишнего веса. Желающим иметь стройную фигуру можно порекомендовать отказаться от употребления большого количества меда, изюма, фиников, варенья, мармелада.

Однако резко отказываться от любимых сладких продуктов не следует, поскольку от скорости этого мероприятия стройности не прибавится. Наоборот, спонтанная диета может набор лишних килограммов.

Людям, не знающим, отчего можно поправиться, следует придерживаться такой диеты:
- на завтрак съедать порцию каши с орехами, а запивать ее какао вприкуску с бутербродом с маслом и сыром;
- ланч, или второй завтрак должен состоять из бутерброда с колбасой, йогурта, сока;
- полноценный обед представлен супом на мясном бульоне, кашей, макаронами или картофельным пюре, а в качестве гарнира подойдет мясо или рыба;
- легкий полдник состоит из овощного салата и йогурта;
- на ужин можно приготовить омлет с ветчиной и помидорами, запивают который с высоким процентом жирности.

Почему все диеты оказываются безрезультатными?

Отсутствие прибавки в весе при соблюдении специальных диет может объясняться наследственной предрасположенностью. Если в семье имеются чересчур стройные родственники, в генах любого из потомков может быть свойство к быстрому сжиганию энергии.

Причиной излишней худобы может быть сколиоз. При затрагивании патологическим процессом особых отделов позвоночника нарушается функционирование желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы.

Нарушение в работе пищеварительного тракта – еще один фактор, влияющий на прибавку в весе. Причем его можно рассматривать с двух позиций. У одних людей процесс пищеварения может происходить очень быстро, а у других – наоборот, пища усваиваться не торопится.

Есть ли этому объяснение? Да, и виноват в этом процессе

По официальной статистике каждый третий житель нашей планеты страдает от избыточного веса. В некоторых странах это соотношение еще более катастрофическое. При этом ожирение настигает не только страны с высоким уровнем жизни, но и не обходит стороной другие страны. Причины по которым у людей появляется лишний вес существует множество и зачастую они оказывают системное воздействие на человеческий организм.

Примерно после тридцати лет, в человеческом организме начинают активно проявляются процессы старения. Связано это естественной деградацией всех жизненно важных систем, которые определяют работу тела. Именно в этом возрасте, начинают проявляться все последствия, воздействия на организм которые совершались ранее. Вредные привычки, неправильный образ жизни, явные генетические предрасположенности и так далее.
Одним из признаков, старения является увеличение количества жировых отложений, которые приводят к избыточному весу. Среди причин, которые приводят к проявлению тучности можно выделить:
Уменьшение мышечной массы. В среднем человек (в зависимости от пола и генетической предрасположенности) теряет от 1,5 до 2% мышечной ткани в год. А поскольку количество потребляемых калорий остается неизменным, то ее активно заменяет жир. Который занимает в 2,5 раза больше объема, чем мышцы, поэтому визуально, даже при неизменном весе, человек начинает выглядеть значительно тучнее.
Изменение гормонального фона. Особенно заметено этот процесс происходит у мужчин. Уровень тестостерона (мужского полового гормона) с каждым годом уменьшается, что в свою очередь увеличивает процентное содержание жира в организме. С женским организмом происходит другой процесс, появляется избыток женского полового гормона (эстрогена), который отвечает за репродуктивную функцию. Одним из особенностей этого гормона является накопление жировой ткани, для обеспечения развития плода (особенно правильного развития головного мозга младенца).

ВАЖНО: Поскольку с возрастом, в женском теле происходит нарушение равновесия гормональных систем, в итоге количество эстрогена оказывается в избытке, что и приводит к накоплению лишнего веса.

Замедление метаболизма. В большинстве случаев замедляется уровень метаболизма, что приводит к накоплению жировой ткани за счет избытка калорий.

Почему люди толстеют: психология

Одной из главных причин ожирения, современные ученые считают стресс, которому все чаще подвергается современный человек.
Доказано, что на уровень метаболизма и нормальное функционирование гормональной системы человека, огромное влияние имеет продолжительный, полноценный сон. Именно во время ночного сна, организму удается провести тестирование и регулировку всех восстанавливающих процессов, которые запускаются телом. А как известно, самым большим противниками сна, являются психологические стрессы и расстройства.
Кроме того, под влиянием, стресса у многих людей вырабатывается стереотип поведения, который связан с приемом пищи. Причем обычно такое поведение, обусловлено подсознательной потребностью не только насыщения организма, но и раздражением центров удовольствия, которые позволяют частично нейтрализовать психологический негатив. В итоге, организм получает избыточное количество калорий, которые откладываются в жировые клетки.
Еще одним психологическим фактором появления избыточного веса можно назвать привычки в питании и образе жизни. Многие люди в силу различных обстоятельств, составляют определенный стереотип поведения в повседневной жизни. Тут существует множество факторов, которые обычно носят комплексный характер. Это и привычки плотного ужина перед сном, отсутствие завтрака, большие перерывы в приеме пищи, недостаточное употребление воды, употребление фаст-фудов, периодический прием алкоголя и еще многое другое.

ВАЖНО: Все эти комплексные вредные привычки, создают идеальную среду, что бы человек не мог вырваться из замкнутого круга: психологический стресс — неправильный образ жизни — физиологический стресс — ожирение.
Поэтому зачастую, именно борьба с собственными привычками, является отправной точкой для предотвращения избыточного веса и получения здорового и подтянутого тела.

Как избежать набора веса?

Для того что бы избежать набора избыточного веса, необходимо воспользоваться системным подходом, который можно охарактеризовать как комплекс из рационального питания и сбалансированных физических нагрузок.
Многие когда слышат про рациональное питание, сразу представляют режим жесткой ограничительной диеты. Это не совсем так. В случае, когда необходимо вернуть форму и сбросить лишний вес, конечно же невозможно обойтись без соблюдения диеты, которая сводиться к созданию дефицита калорий. Но если речь идет про предотвращение ожирения, то вопрос состоит в использовании в меню сбалансированных его составляющих: белков, жиров и углеводов.

ВАЖНО: В большинстве случаев, человеческий организм испытывает недостаток белка.

Поскольку именно белок (на английском – протеин) является материалом для создания новых клеток тела. К тому же он используется организмом в случае дефицита углеводов для восполнения энергии. Белок гораздо быстрее, чем жировые клетки распадается, поэтому в случае необходимости, для получения «быстрой» энергии, распаду подвергается именно белковая (мышечная) ткань. Это явление называется катаболизмом. В отличии от анаболизма (создания), при этом разрушаются белковые соединения и образуется энергия.
Рекомендуемые пищевые пропорции, составляют 40-50% -белка, 30% углеводов и 30-20% жиров.
Многие люди, которые начинают использовать диетическое питание, стараются ограничить потребление углеводов и жиров. Тут то и кроется большая ошибка. Организму для нормального и эффективного функционирования нужны и углеводы и жиры. Поскольку именно углеводы обеспечивают организм энергией и их недостаток может привести к процессу распада белковых тканей и увеличению жировых отложений. Другое дело, что

ВАЖНО: углеводы должны равномерно поступать в организм, поскольку их быстрое введение, тоже приводит к появлению жировых отложений, потому что организм не успевает использовать всю их энергию и начинает накапливать их.

Поэтому при употреблении углеводов, в рационе должны быть преимущественно так называемые «медленные углеводы», например различные каши. При этом следует исключить быстрые углеводы, такие как сахар, сдоба и так далее.
Так же не следует забывать про употребление жиров. Исключение их из рациона, в свою очередь может привести к обратному эффекту, поскольку как не парадоксально именно они запускают механизм усвоение белка и участвуют в процессе анаболизма. Другое дело, что не все жиры полезны. Необходимо употреблять в пищу продукты питания которые содержат в себе жиры омега-3, источником которых является например морская рыба, некоторые сорта масла (например льняное и оливковое), орехи и так далее.

ВАЖНО: При переходе на рациональное питание необходимо помнить про то, что количество приемов пищи лучше увеличить до 4-5, что очень полезно для ускорения метаболизма (усвоения) организма. Такое питание, позволяет постоянно поддерживать энергию в организме и не допустить ее дефицита, что приводит к чувству голода.

Как вернуть себе стройность?

Вернуть себе подтянутый внешний вид гораздо сложнее, чем его поддерживать. Для этого придется на многое пойти. И прежде всего необходимо изменить свои вредные привычки в отношении питания. При этом потребуется выполнить целый комплекс мер, в составе которых должны быть следующие:

• составление рациона питания направленного на создание дефицита калорий;
• использование рационального питания, как в подборе продуктов так и в его режиме;
• выполнение комбинации силовых и кардионагрузок для сохранение мышечной массы и сжигания жировых отложений.

Обычно успех в достижении построения стройного тела на 70% зависит от питания и на 30% от физических нагрузок и это подтверждается практикой. Именно создание дефицита калорий, позволяет избавиться от избыточного веса, но обычно при этом человеческое тело теряет в основном мышечную массу. Поэтому так же необходимы физические нагрузки, которые позволят ее сохранить. Следовательно, необходимо правильно составить план тренировок.

При этом следует помнить про то, что в человеческом теле существует три вида жировых отложений:

• подкожный;
• висцеральный (на внутренних органах);
• половой (живот и бедра у женщин, живот и грудь у мужчин).

ВАЖНО: Первый и второй тип жировых отложений хорошо поддаются сжиганию при использовании кардионагрузок. В случае с половым, для мужчин необходимы силовые нагрузки, которые запускают механизмы выработки мужского гормона — тестостерона. Для женщин все гораздо сложение, в случае гормонального ожирения, необходимо произвести анализы гормонального фона и медикаментозными методами привести его в порядок. В обратном случае, существенных изменений в количестве жировых отложений добиться достаточно сложно, а иногда невозможно.

Для того что бы избежать набора избыточного веса или сбросить лишний вес можно воспользоваться такими советами:

• пейте с утра один стакан воды комнатной температуры, что бы разогнать метаболизм;
• употребляйте 1,5-2 литра воды в сутки, вода необходима для расщепления жиров;
• дополнительно пейте воду во время физических нагрузок, что бы избежать ее недостаток;
• кушайте 4-5 раз в день небольшими порциями;
• не совмещайте в пище белки и жиры, жиры и углеводы;
• сбалансируйте количество употребляемых калорий с необходимой нормой их потребления;
• используйте кардионагрузки, хотя бы три раза в неделю (то может быть ходьба или медленный бег);
• не старайтесь сбросить более 1% веса в неделю, это слишком большой стресс для организма, помните про эффект «йо-йо»;
• хорошо высыпайтесь (6-8 часов в сутки);
• не употребляйте алкоголь (особенно пиво);
• не кушайте «быстрые» углеводы, отдайте предпочтение кашам;
• старайтесь избегать стрессов.

ВАЖНО: Смотрите на жизнь позитивно!

Почему люди толстеют: видео

Дорогие друзья, приветствую вас!

Сегодня мы с вами начнем разговор на очень злободневную тему, которая становится еще более злободневной с наступлением пляжного сезона.

Скажите честно: вы когда-нибудь худели с помощью аптечных средств?

Наверное, 80% ответили сейчас «да». Я тоже когда-то месяц сидела на Турбослиме, стараясь далеко и надолго от туалета не отходить.

Вас результаты порадовали? Нет? А знаете, почему?

Потому что мы всё неправильно делали!

Что вы обычно предлагаете, когда спрашивают какое-нибудь эффективное средство для похудения?

У каждого из вас, наверняка, есть пара-тройка «дежурных» БАДов или препаратов как раз на этот случай.

Почему они попали в разряд «любимчиков»?

Либо с их помощью у самой получилось сбросить килограмм-другой, либо недавно приходил медпред и красочно расписал, какое это супер-пупер волшебное средство, либо есть положительные отзывы от покупателей. Так?

Но в деле похудения, как и во всем, должна быть СИСТЕМА.

Чтобы понять, почему люди толстеют, нам без краткого ликбеза не обойтись.

Казалось бы, ответ ясен: ешь поменьше, двигайся побольше, и будет тебе и твоей фигуре счастье.

Но, во-первых, иногда это просто невозможно, потому что НЕВОЗМОЖНО, и все тут!

Во-вторых, причины избыточного веса могут быть разные.

Разобраться в этом вопросе мне помог мой друг и ваш коллега, уже известный вам по разговору об Антон Затрутин.

Сегодня вы узнаете:

• Как ведут себя в организме поступающие с пищей жиры?
• Почему нужно иногда отказывать себе в удовольствии поесть что-нибудь сладенькое?
• Что считать нормальным весом? Не пора ли худеть?
• Какие причины приводят к избыточному весу?
• Какие вопросы обязательно нужно задать покупателю, который спрашивает что-нибудь для похудения?

Антон, тебе слово!

— Спасибо, Марина!

Действительно, на сегодняшний день фарминдустрия предлагает тысячу и один способ похудеть. Для этого разработано огромное количество разнообразных биодобавок и совсем немного лекарственных средств, позволяющих без особого вреда (как утверждает производитель) похудеть.

А заветная мечта покупателя такой группы средств – похудеть быстро, не напрягаясь физически и не ограничивая себя в удовольствии вкусно поесть. И, главное, чтобы вес навсегда забыл дорогу обратно.

Про жиры и углеводы

Для начала давайте разберемся, зачем организму понадобилось запасать жир? Что считать ожирением? И почему оно возникает?

Жиры, или по-научному липиды, это большая группа химических соединений, которые выполняют в организме множество разнообразных функций:

• Из липидов состоит клеточная стенка,
• Липиды — долгосрочные резервы организма.
• Липиды — главный источник энергии.
• Липиды — это внутриклеточные посредники для передачи сигнала извне в мозговой центр клетки — ее ядро.

Жиры, поступающие в организм, расщепляются в тонком кишечнике под действием ферментов липаз. После этого они направляются в лимфатическую систему, а оттуда в кровоток.

К чему такие заморочки? Зачем им делать такую петлю?

Все просто. Жиры и продукты их расщепления — жирные кислоты — в воде нерастворимы. Если они попадут в сосуды, кровь станет бульоном, в котором жир будет плавать в виде капель. В лимфатической системе жирные кислоты связываются с белками с образованием растворимого комплекса.

Эти комплексы транспортируются с лимфой в кровоток, оттуда попадают в печень, где они «переупаковываются». Часть их остается в печени, подвергается превращениям и используется уже по мере необходимости: одна часть в переработанном виде направляется к органам, другая — к подкожной клетчатке, где жир запасается «на черный день».

Вы спросите, а если человек практически не употребляет жиров с пищей, откуда тогда берется жир?

Организм приспособился перерабатывать в жиры поступающие с пищей углеводы. Происходит этот процесс в печени.

Сначала большая молекула, скажем сахара, расщепляется до остатка уксусной кислоты, а затем эти остатки, соединяясь друг с другом подобно конструктору, образуют молекулы липидов.

Именно поэтому существует масса диет, которые сокращают поступление в организм не только жиров, но и углеводов.

Особенно легко превращаются в липиды так называемые «легкие» углеводы — моно- и дисахариды — которые содержатся в плюшках, булочках, пирожных, печеньях, конфетах. Поэтому лица, соблюдающие диету, должны отказаться от этих вкусностей.

Определение ожирения звучит так:

Ожирение – это избыточное накопление организмом жиров, преимущественно в виде триглицеридов.

А там и до гипертонии рукой подать, поскольку это ведет к образованию холестериновых бляшек со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Что такое идеальный вес?

Самый простой и точный на сегодняшний день метод – определить индекс массы тела. Подсчитывают его по следующей формуле:

Как интерпретировать полученную цифру?

Если полученное число меньше 18,5, это говорит о дефиците массы тела. Какие уж тут средства для снижения веса! Тут скорее спец. питание нужно рекомендовать.

Если больше 24,5, речь идет о повышенной массе тела, и вероятнее всего, об ожирении.

Оно, кстати, тоже ранжируется:

• при значениях до 30 – I степень ожирения,
• при значениях от 30 до 40 – II степень,
• при значениях больше 40 – III степень.

Почему люди толстеют?

Разберем причины ожирения.

Причина 1. Оно бывает следствием нарушений гормональной регуляции, например, при заболеваниях гипофиза, надпочечников, щитовидной железы, при сахарном диабете II типа.

При таком типе ожирения избыточная масса тела – это прямое следствие заболевания. Или заболевание предрасполагает организм к избыточному накоплению жира.

Например, при гипотиреозе обмен веществ замедлен, расщепление жиров идет вяло и неохотно.

А при сахарном диабете II типа, когда нарушается чувствительность клеток к инсулину, в крови накапливается большое количество глюкозы, организм вырабатывает еще больше инсулина, который сам по себе стимулирует образование жира из жирных кислот.

Причина 1.1. Результатом гормонального сбоя может быть увеличение веса после беременности и родов. А зачастую просто закрепляется привычка есть за себя, и «за того парня».

Причина 1.2. К увеличению веса может приводить и прием некоторых гормональных препаратов: глюкокортикостероиды, оральные контрацептивы и др.

Причина 2. А бывает алиментарное, или пищевое ожирение, т.е. когда человек съедает больше, чем нужно организму. Причин этому тоже может несколько. Суть его в следующем: когда в кровь попадает много глюкозы, организм, по аналогии с предыдущим случаем, в ответ вырабатывает еще больше инсулина, в результате ее количество резко падает.

И что в этом случае делает организм? Ведь глюкоза ему нужна, как воздух! Низкий уровень глюкозы активирует центр голода, расположенный в гипоталамусе. Вот и получается, что человек, поевший «от пуза», выходит из-за стола голодным. И через некоторое время его опять неудержимо тянет к холодильнику.

Причина 2.1. Одна из причин неуемности в еде кроется в психологических проблемах. Слышали, наверное, такое выражение – «заедать стресс». Пища становится лекарством от проблем и тревог, своего рода антидепрессантом. Прием пищи вызывает выделение нервными клетками мозга дофамина и серотонина – медиаторов удовольствия и хорошего настроения.

Причина 2.2. Зачастую совсем не хочется есть, но не пропадать же добру, которым заполнены полки холодильника, и который находится совсем рядом? 🙂 Поэтому в выходные мы потребляем больше пищи и вкуснотищи, чем в будни.

Причина 3. Возраст тоже со счетов не спишешь: обмен веществ замедляется, гиподинамия крепчает, в общем, все здесь ясно.

А самая главная причина избыточного веса : мало двигаемся, потребленные калории не расходуются, а откладываются в виде жира.

Вопросы покупателю аптеки

Прежде чем перейти к подробному разговору о средствах для снижения веса, которые есть в ассортименте аптек, давайте поговорим о том, что необходимо узнать у покупателя.

1. Рост и вес. Это нужно выяснить для того, чтобы понять: мы имеем дело с ОЖИРЕНИЕМ или ИЗБЫТОЧНЫМ ВЕСОМ?

При этом, по международным стандартам, медикаментозная терапия показана при ИМТ выше 27 .

В остальных случаях рекомендуются диета, повышение физических нагрузок и биологически активные добавки. Понятно, что не у каждого человека можно спросить напрямую рост и вес. Альтернативой будет предложение рассчитать свой индекс массы тела самостоятельно, а первостольнику останется оценить полученную цифру.

2. Страдает ли человек какими-либо хроническими заболеваниями, не было ли в прошлом травмы головы? Это нужно для того, чтобы предположить, не является ли избыточный вес следствием этих заболеваний или неврологических нарушений.

3. Ведет ли человек пищевой дневник. Этот вопрос лучше задать в конце продажи.

Обратите внимание покупателя на важность оценки собственного рациона, так как ни одно средство не окажется эффективным, если его заедать большим количеством еды. Кроме того ведение дневника дисциплинирует человека и сокращает количество перекусов, во время которых и потребляются высококалорийные продукты.

Кстати, сейчас есть отличные программы, которые позволяют подсчитывать свои калории, например, FATSECRET. Эта программулька может устанавливаться на планшеты, смартфоны и прочие гаджеты.

На сегодня, пожалуй, все. Беседу об аптечных средствах для избавления от избыточного веса мы оставим на следующий раз, потому что разговор о них будет еще длиннее этого. Не хочу вас утомлять.

Спасибо, Антон!

Немного добавлю от себя. Некоторые считают, что причина их полноты — наследственность.

Понаблюдав за некоторыми полными людьми, с которыми сталкивала меня жизнь, я поняла, что «по наследству» передается не полнота, а определенный стереотип пищевого поведения, как количественный, так и качественный.

Например, вспоминаю, как моя полненькая коллега брала с собой на работу на один раз столько еды, сколько мне хватило бы на три раза.

Иными словами, из поколения в поколение передается привычка есть много, да пожирнее. А по выходным чтобы всенепременно было на столе что-нибудь мучное-печное-сладкое.

Еще "по наследству" передается привычка мало двигаться, когда главное времяпровождение семьи по вечерам и выходным - телевизор да компьютер с обязательной вкусняшкой под рукой: булочки, чипсы, орешки, семечки, чай с конфеткой.

Чтобы результат БЫЛ, необходимо менять свои устоявшиеся привычки еды и образ жизни.

Привык есть макароны с котлетой? Замени это на салат из свежих овощей с той же котлетой.

Привык с семьей ужинать в 8-9 вечера? Закрывай холодильник на амбарный замок после 18.00. Максимум — кефирчик! И пусть эта «перестройка» коснется всех членов семьи. Здоровее будут!

Привык есть 400 грамм за один присест? Съешь половину.

Привык к белому батону? Замени его на ржаной хлебушек.

Привык ездить на маршрутке три остановки? Пройди их пешком.

Привык «гулять» только до магазина и обратно? Заведи за правило гулять не менее часа в день ножками и в хорошем темпе.

Но, как вы поняли, причины ожирения – это не только переедание и гиподинамия. И если предложить покупателю какое-нибудь популярное средство для снижения веса, особо не задумываясь о его принципе действия, оно может не сработать.

Итак, еще раз о том, какие вопросы нужно задать покупателю (с небольшими моими дополнениями):

Вопрос 1.

После чего вы стали набирать вес?

Ответ 1. Это случилось после беременности.

Совет первостольника: диета, физические нагрузки плюс комплекс для похудения (о нем мы будем говорить в следующий раз). И проверьте свой гормональный фон.

Ответ 2. Это случилось, когда возраст перевалил «за». (Обменные процессы замедляются, жиры расходуются медленнее, человек двигается меньше. Болячек становится больше).

Совет первостольника: диета, старайтесь больше двигаться, проверьте сахар крови и проконсультируйтесь у эндокринолога.

Ответ 3. Стала принимать таблетки (противозачаточные, глюкокортикостероиды, психотропные и др.).

Совет первостольника: диета, физические нагрузки, БАДы для похудения, в том числе содержащие мочегонные компоненты, поскольку многие противозачаточные средства задерживают воду в организме. Плюс обратиться к врачу поменять препарат (если это возможно).

Вопрос 2.

Вы свой индекс массы тела знаете? Я спрашиваю, чтобы порекомендовать Вам наиболее оптимальный комплекс для снижения веса.

Не знаете? Тогда давайте его рассчитаем. Назовите мне, пожалуйста, свои вес и рост.

Вопрос 3.

Скажите, пожалуйста, нет ли у вас сахарного диабета или проблем с щитовидной железой? Зачастую они являются причиной повышенного веса.

Если покупатель затрудняется с ответом: Сахар крови проверяли давно? А гормоны щитовидной железы?

Если нет, очень советую это сделать, а пока рекомендую следующее… (предлагаем комплекс).

Вопрос 4.

По утрам лицо не отекает? Если такое случается, обязательно обратитесь к врачу, чтобы проверить почки. А пока я вам порекомендую БАД с мягким мочегонным эффектом.

Вопрос 5.

Занимаетесь ли фитнесом, спортом?

Этот вопрос задаем, поскольку некоторые БАДы будут эффективны только при регулярных физических нагрузках. Но об этом вы узнаете в следующий раз.

На сегодня все! Теперь вам ясно, почему люди толстеют? 🙂

Как вам понравился этот ликбез, друзья?

В следующей беседе мы рассмотрим некоторые препараты и БАДы для похудения, разберем, как худеть правильно, и вы получите простой алгоритм рекомендаций для снижения веса.